Рецепт запеченный болгарский перец с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеченный болгарский перец с чечевицей

Перец сладкий красный 400 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 100 г
Морковь 100 г
Перец сладкий красный 200 г
Оливковое масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченный болгарский перец с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.4% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.5% 6222 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.2% 3532 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 25.4% 870 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8.4% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 496.3 мкг 900 мкг 55.1% 121.6% 181 г
бета Каротин 2.978 мг 5 мг 59.6% 131.6% 168 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 15.2% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 9.5% 2338 г
Витамин В4, холин 9.32 мг 500 мг 1.9% 4.2% 5365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 15.2% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.41 мг 2 мг 20.5% 45.3% 488 г
Витамин В9, фолаты 36.228 мкг 400 мкг 9.1% 20.1% 1104 г
Витамин C, аскорбиновая 186.91 мг 90 мг 207.7% 458.5% 48 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 9.5% 2301 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 10.8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.9968 мг 20 мг 5% 11% 2006 г
Ниацин 0.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.94 мг 2500 мг 7.7% 17% 1302 г
Кальций, Ca 11.67 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8569 г
Кремний, Si 19.479 мг 30 мг 64.9% 143.3% 154 г
Магний, Mg 14.39 мг 400 мг 3.6% 7.9% 2780 г
Натрий, Na 33.64 мг 1300 мг 2.6% 5.7% 3864 г
Сера, S 8.11 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12330 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 11.3% 1946 г
Хлор, Cl 21.96 мг 2300 мг 1% 2.2% 10474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 12.28 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 11.7% 1895 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 4.2% 5263 г
Кобальт, Co 2.481 мкг 10 мкг 24.8% 54.7% 403 г
Литий, Li 65.509 мкг ~
Марганец, Mn 0.2052 мг 2 мг 10.3% 22.7% 975 г
Медь, Cu 115.51 мкг 1000 мкг 11.6% 25.6% 866 г
Молибден, Mo 6.203 мкг 70 мкг 8.9% 19.6% 1128 г
Никель, Ni 4.467 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 0.434 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 12673 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 33250 г
Хром, Cr 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 21.4% 1033 г
Цинк, Zn 0.5347 мг 12 мг 4.5% 9.9% 2244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.744 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность запеченный болгарский перец с чечевицей составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

запеченный болгарский перец с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,1 %, бэта-каротином - 59,6 %, витамином B6 - 20,5 %, витамином C - 207,7 %, кремнием - 64,9 %, кобальтом - 24,8 %, медью - 11,6 %

Чем полезен запеченный болгарский перец с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеченный болгарский перец с чечевицей, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеченный болгарский перец с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы