Рецепт Каша овсяная на воде из цельного зерна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная на воде из цельного зерна

Овсяная крупа 64 г
Вода 250 г
Сухофрукты из каши варенные 25 г
Приправа Травы с солью 2 г
Соль гималайская розовая 2 г
Клетчатка из семян льна 5 г
Кокосовая стружка 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на воде из цельного зерна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.9% 2533 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.3% 2947 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 7.3% 1711 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.8% 909 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.4% 2874 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 8738 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
бета Криптоксантин 0.131 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.872 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.239 мг 1.5 мг 15.9% 20% 628 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.4% 1957 г
Витамин В4, холин 17.61 мг 500 мг 3.5% 4.4% 2839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.792 мг 5 мг 15.8% 19.8% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.098 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5635 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 3.4% 3686 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.647 мкг 50 мкг 7.3% 9.2% 1371 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 5.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.8836 мг 20 мг 4.4% 5.5% 2263 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.76 мг 2500 мг 3.8% 4.8% 2666 г
Кальций, Ca 24.52 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 4078 г
Кремний, Si 8.492 мг 30 мг 28.3% 35.6% 353 г
Магний, Mg 32.16 мг 400 мг 8% 10.1% 1244 г
Натрий, Na 231.78 мг 1300 мг 17.8% 22.4% 561 г
Сера, S 17.23 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5804 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 13.2% 951 г
Хлор, Cl 354.17 мг 2300 мг 15.4% 19.3% 649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.6 мкг ~
Железо, Fe 3.829 мг 18 мг 21.3% 26.8% 470 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17647 г
Кобальт, Co 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 16.7% 751 г
Марганец, Mn 1.5368 мг 2 мг 76.8% 96.5% 130 г
Медь, Cu 109.38 мкг 1000 мкг 10.9% 13.7% 914 г
Молибден, Mo 9.099 мкг 70 мкг 13% 16.3% 769 г
Никель, Ni 8.888 мкг ~
Селен, Se 6.159 мкг 55 мкг 11.2% 14.1% 893 г
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 88.65 мкг 4000 мкг 2.2% 2.8% 4512 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 1.5247 мг 12 мг 12.7% 16% 787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.476 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на воде из цельного зерна составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ НА ВОДЕ ИЗ ЦЕЛЬНОГО ЗЕРНА

Каша овсяная на воде из цельного зерна богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,9 %, витамином B5 - 15,8 %, кремнием - 28,3 %, хлором - 15,4 %, железом - 21,3 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 76,8 %, молибденом - 13 %, селеном - 11,2 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен Каша овсяная на воде из цельного зерна

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная на воде из цельного зерна, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная на воде из цельного зерна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты