Рецепт Начинка 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка 1

Творог для начинки яблок 46 г
Яблоко 15 г
Изюм "маляр" 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.3 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1218 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.1% 792 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.6% 2800 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 7.4% 978 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 2% 3602 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7826 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6.1% 1184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 19.883 мкг 400 мкг 5% 3.6% 2012 г
Витамин В12, кобаламин 0.643 мкг 3 мкг 21.4% 15.5% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1.8% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.6% 13274 г
Витамин Н, биотин 3.762 мкг 50 мкг 7.5% 5.4% 1329 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2092 мг 20 мг 11% 8% 905 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.3 мг 2500 мг 12.4% 9% 808 г
Кальций, Ca 87.01 мг 1000 мг 8.7% 6.3% 1149 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 4.3% 1702 г
Натрий, Na 56.19 мг 1300 мг 4.3% 3.1% 2314 г
Сера, S 110.58 мг 1000 мг 11.1% 8% 904 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 11.6% 624 г
Хлор, Cl 56.45 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 4074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 5% 1456 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 2.3% 3145 г
Кобальт, Co 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 8.5% 857 г
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14184 г
Медь, Cu 50.61 мкг 1000 мкг 5.1% 3.7% 1976 г
Молибден, Mo 4.908 мкг 70 мкг 7% 5.1% 1426 г
Никель, Ni 3.269 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 14.682 мкг 55 мкг 26.7% 19.3% 375 г
Фтор, F 17.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23337 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.5% 2874 г
Цинк, Zn 0.2065 мг 12 мг 1.7% 1.2% 5811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.761 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.493 г ~
Лейцин 0.91 г ~
Лизин 0.714 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.916 г ~
Заменимые аминокислоты 5.046 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.506 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 1.627 г ~
Пролин 1.007 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.457 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка 1 составляет 138,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.3 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА 1

Начинка 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,4 %, витамином PP - 11 %, калием - 12,4 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 11,7 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Начинка 1

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка 1, калорийность 138,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги