Рецепт Начинка 5, 6. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка 5, 6

Творог для начинки яблок 123 г
Мед пчелиный 13 г
Кунжут, семя 20 г
Шоколад "Кондитерская плитка" горькая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка 5, 6".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 9.1% 539 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 8.6% 571 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.4% 1450 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 4030 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6767 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 6% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5.9% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.6% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 25.986 мкг 400 мкг 6.5% 3.2% 1539 г
Витамин В12, кобаламин 0.818 мкг 3 мкг 27.3% 13.4% 367 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3614 г
Витамин Н, биотин 4.715 мкг 50 мкг 9.4% 4.6% 1060 г
Витамин РР, НЭ 4.061 мг 20 мг 20.3% 10% 492 г
Ниацин 0.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.16 мг 2500 мг 6.7% 3.3% 1487 г
Кальций, Ca 267.62 мг 1000 мг 26.8% 13.2% 374 г
Магний, Mg 88.62 мг 400 мг 22.2% 10.9% 451 г
Натрий, Na 43 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3023 г
Сера, S 139.48 мг 1000 мг 13.9% 6.8% 717 г
Фосфор, P 222.2 мг 800 мг 27.8% 13.7% 360 г
Хлор, Cl 72.8 мг 2300 мг 3.2% 1.6% 3159 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.49 мг 18 мг 13.8% 6.8% 723 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2613 г
Кобальт, Co 1.264 мкг 10 мкг 12.6% 6.2% 791 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24390 г
Медь, Cu 42.21 мкг 1000 мкг 4.2% 2.1% 2369 г
Молибден, Mo 4.774 мкг 70 мкг 6.8% 3.3% 1466 г
Селен, Se 18.598 мкг 55 мкг 33.8% 16.6% 296 г
Фтор, F 27.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14409 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4032 г
Цинк, Zn 0.2332 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.416 г ~
Аргинин* 0.736 г ~
Валин 0.726 г ~
Гистидин* 0.407 г ~
Изолейцин 0.72 г ~
Лейцин 1.316 г ~
Лизин 0.971 г ~
Метионин 0.367 г ~
Метионин + Цистеин 0.468 г ~
Треонин 0.592 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.688 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.355 г ~
Заменимые аминокислоты 7.938 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.827 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 2.54 г ~
Пролин 1.369 г ~
Серин 0.628 г ~
Тирозин 0.667 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.61 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.378 г min 16.8 г 14.2% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.366 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.39 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.39 г ~

Энергетическая ценность Начинка 5, 6 составляет 203,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.6 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА 5, 6

Начинка 5, 6 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином B2 - 12 %, витамином B12 - 27,3 %, витамином PP - 20,3 %, кальцием - 26,8 %, магнием - 22,2 %, фосфором - 27,8 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 12,6 %, селеном - 33,8 %

Чем полезен Начинка 5, 6

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка 5, 6, калорийность 203,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка 5, 6, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы