Рецепт Нэна_Оливье без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нэна_Оливье без майонеза

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Картофель отварной по 1-206 60 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Лук репчатый 40 г
Огурец соленый 100 г
Колбаса вареная, молочная 80 г
Укроп 0 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка со сливом) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нэна_Оливье без майонеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.6% 1407 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.3% 949 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.3% 4761 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.1% 1176 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.8% 2834 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.6 мкг 900 мкг 23.1% 24.8% 434 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.954 мг 5 мг 19.1% 20.5% 524 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 6.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 8.5% 1259 г
Витамин В4, холин 52.39 мг 500 мг 10.5% 11.3% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 6.4% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.675 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7048 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.6% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 5.6 мг 90 мг 6.2% 6.6% 1607 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 4.6% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 2.1% 5119 г
Витамин Н, биотин 4.328 мкг 50 мкг 8.7% 9.3% 1155 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.8409 мг 20 мг 9.2% 9.9% 1086 г
Ниацин 0.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.77 мг 2500 мг 7.8% 8.4% 1290 г
Кальций, Ca 30.7 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3257 г
Кремний, Si 2.404 мг 30 мг 8% 8.6% 1248 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 4.9% 2186 г
Натрий, Na 449.82 мг 1300 мг 34.6% 37.1% 289 г
Сера, S 62.71 мг 1000 мг 6.3% 6.8% 1595 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 12.6% 850 г
Хлор, Cl 36.21 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.6 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 4.37 мкг ~
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 7.1% 1510 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 3% 3529 г
Кобальт, Co 2.693 мкг 10 мкг 26.9% 28.8% 371 г
Литий, Li 0.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3236 г
Медь, Cu 48.05 мкг 1000 мкг 4.8% 5.1% 2081 г
Молибден, Mo 3.608 мкг 70 мкг 5.2% 5.6% 1940 г
Никель, Ni 0.231 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 6.531 мкг 55 мкг 11.9% 12.8% 842 г
Фтор, F 13.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28715 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.6% 4237 г
Цинк, Zn 0.406 мг 12 мг 3.4% 3.6% 2956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.749 г min 16.8 г 10.4% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.546 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Нэна_Оливье без майонеза составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЭНА_ОЛИВЬЕ БЕЗ МАЙОНЕЗА

Нэна_Оливье без майонеза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 19,1 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Нэна_Оливье без майонеза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нэна_Оливье без майонеза, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нэна_Оливье без майонеза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты