Рецепт блины из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины из кабачков

Кабачок (Жарка) 300 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 100 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 155 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 85 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.2% 1407 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7% 1057 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.6% 1311 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.2% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 4.4% 1679 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.6% 1314 г
Витамин В4, холин 54.82 мг 500 мг 11% 8.1% 912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 5.1% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 16.947 мкг 400 мкг 4.2% 3.1% 2360 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.2% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 3.7% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 2.9% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.386 мг 15 мг 9.2% 6.8% 1082 г
Витамин Н, биотин 4.209 мкг 50 мкг 8.4% 6.2% 1188 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.92 мг 20 мг 9.6% 7.1% 1042 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.72 мг 2500 мг 8.9% 6.5% 1117 г
Кальций, Ca 60.65 мг 1000 мг 6.1% 4.5% 1649 г
Кремний, Si 0.826 мг 30 мг 2.8% 2.1% 3632 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 2.7% 2716 г
Натрий, Na 496.11 мг 1300 мг 38.2% 28.1% 262 г
Сера, S 47.23 мг 1000 мг 4.7% 3.5% 2117 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 7.8% 948 г
Хлор, Cl 680.19 мг 2300 мг 29.6% 21.7% 338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.6 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 3.9% 1887 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 3.3% 2239 г
Кобальт, Co 2.53 мкг 10 мкг 25.3% 18.6% 395 г
Марганец, Mn 0.1287 мг 2 мг 6.4% 4.7% 1554 г
Медь, Cu 41.24 мкг 1000 мкг 4.1% 3% 2425 г
Молибден, Mo 6.374 мкг 70 мкг 9.1% 6.7% 1098 г
Никель, Ni 0.455 мкг ~
Олово, Sn 4.8 мкг ~
Селен, Se 7.127 мкг 55 мкг 13% 9.6% 772 г
Стронций, Sr 5.44 мкг ~
Фтор, F 20.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19408 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2778 г
Цинк, Zn 0.4739 мг 12 мг 3.9% 2.9% 2532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.947 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.387 г min 16.8 г 8.3% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.562 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность блины из кабачков составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ

блины из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, хлором - 29,6 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 13 %

Чем полезен блины из кабачков

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины из кабачков, калорийность 136,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы