Калорийность льняная каша с зародышами пшеницы. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "льняная каша с зародышами пшеницы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283 кКал 1684 кКал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 34 г 76 г 44.7% 15.8% 224 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 6.9% 509 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 1.9% 1825 г
Пищевые волокна 25.4 г 20 г 127% 44.9% 79 г
Вода 6.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 33426 г
Зола 3.817 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 542.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.637 мг 1.5 мг 109.1% 38.6% 92 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 5.5% 641 г
Витамин В4, холин 65.58 мг 500 мг 13.1% 4.6% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.821 мг 5 мг 16.4% 5.8% 609 г
Витамин В6, пиридоксин 0.394 мг 2 мг 19.7% 7% 508 г
Витамин В9, фолаты 72.5 мкг 400 мкг 18.1% 6.4% 552 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.858 мг 15 мг 12.4% 4.4% 807 г
гамма Токоферол 16.625 мг ~
дельта Токоферол 0.292 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 4.4667 мг 20 мг 22.3% 7.9% 448 г
Ниацин 0.683 мг ~
Бетаин 2.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 807.83 мг 2500 мг 32.3% 11.4% 309 г
Кальций, Ca 217 мг 1000 мг 21.7% 7.7% 461 г
Магний, Mg 356 мг 400 мг 89% 31.4% 112 г
Натрий, Na 25.83 мг 1300 мг 2% 0.7% 5033 г
Фосфор, Ph 714.2 мг 800 мг 89.3% 31.6% 112 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.492 мг 18 мг 30.5% 10.8% 328 г
Марганец, Mn 2.0683 мг 2 мг 103.4% 36.5% 97 г
Медь, Cu 1016.67 мкг 1000 мкг 101.7% 35.9% 98 г
Селен, Se 21.167 мкг 55 мкг 38.5% 13.6% 260 г
Цинк, Zn 3.6167 мг 12 мг 30.1% 10.6% 332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.333 г ~
Сахароза 0.958 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.604 г ~
Валин 0.893 г ~
Гистидин* 0.393 г ~
Изолейцин 0.747 г ~
Лейцин 1.029 г ~
Лизин 0.718 г ~
Метионин 0.308 г ~
Треонин 0.638 г ~
Триптофан 0.247 г ~
Фенилаланин 0.798 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.771 г ~
Аспарагиновая кислота 1.705 г ~
Гидроксипролин 0.146 г ~
Глицин 1.04 г ~
Глутаминовая кислота 3.366 г ~
Пролин 0.672 г ~
Серин 0.808 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.283 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 37.5 мг ~
Стигмастерол 9.167 мг ~
бета Ситостерол 75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.804 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.273 г min 16.8 г 37.3% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.011 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.942 г от 11.2 до 20.6 г 116.2% 41.1%
18:2 Линолевая 4.919 г ~
18:3 Линоленовая 19.011 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
Омега-3 жирные кислоты 3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 35.3%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 15.1%

Энергетическая ценность льняная каша с зародышами пшеницы составляет 283 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 283 кКал -%
Белки 34 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 25.4 г -%
Вода 6.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛЬНЯНАЯ КАША С ЗАРОДЫШАМИ ПШЕНИЦЫ

льняная каша с зародышами пшеницы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 109,1 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 13,1 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином B6 - 19,7 %, витамином B9 - 18,1 %, витамином E - 12,4 %, витамином PP - 22,3 %, калием - 32,3 %, кальцием - 21,7 %, магнием - 89 %, фосфором - 89,3 %, железом - 30,5 %, марганцем - 103,4 %, медью - 101,7 %, селеном - 38,5 %, цинком - 30,1 %

Чем полезен льняная каша с зародышами пшеницы

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: льняная каша с зародышами пшеницы калорийность 283 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен льняная каша с зародышами пшеницы, калории, нутриенты, полезные свойства льняная каша с зародышами пшеницы
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ