Рецепт гнёзда с соусом долмио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гнёзда с соусом долмио

Спагетти, обогащенные, сухие 450 г
фарш 400 г
Лук, сырой 80 г
Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 150 г
сыр "Императорский" 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гнёзда с соусом долмио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.6 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1036 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.9% 884 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.4% 824 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.6% 1335 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3423 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 3.979 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.261 мг 1.5 мг 17.4% 10.7% 575 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.1% 1488 г
Витамин В4, холин 27.77 мг 500 мг 5.6% 3.4% 1801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.3% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 4.7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 85.914 мкг 400 мкг 21.5% 13.2% 466 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 8.3% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12712 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.187 мг ~
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10684 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.6077 мг 20 мг 18% 11.1% 554 г
Ниацин 0.85 мг ~
Бетаин 30.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.27 мг 2500 мг 4.3% 2.6% 2331 г
Кальций, Ca 9.43 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10604 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2334 г
Натрий, Na 13.61 мг 1300 мг 1% 0.6% 9552 г
Сера, S 76.05 мг 1000 мг 7.6% 4.7% 1315 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 6% 1018 г
Хлор, Cl 21.93 мг 2300 мг 1% 0.6% 10488 г
Микроэлементы
Бор, B 8.2 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 4.3% 1430 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6148 г
Кобальт, Co 2.947 мкг 10 мкг 29.5% 18.1% 339 г
Марганец, Mn 0.2204 мг 2 мг 11% 6.8% 907 г
Медь, Cu 121.01 мкг 1000 мкг 12.1% 7.4% 826 г
Молибден, Mo 4.629 мкг 70 мкг 6.6% 4.1% 1512 г
Никель, Ni 4.461 мкг ~
Олово, Sn 17.17 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 13.488 мкг 55 мкг 24.5% 15.1% 408 г
Фтор, F 61.15 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6541 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 5% 1235 г
Цинк, Zn 1.2007 мг 12 мг 10% 6.2% 999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.987 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.567 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность гнёзда с соусом долмио составляет 162,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.6 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГНЁЗДА С СОУСОМ ДОЛМИО

гнёзда с соусом долмио богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,4 %, витамином B9 - 21,5 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином PP - 18 %, кобальтом - 29,5 %, марганцем - 11 %, медью - 12,1 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен гнёзда с соусом долмио

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гнёзда с соусом долмио, калорийность 162,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гнёзда с соусом долмио, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги