Рецепт Салат с авокадо и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и креветками

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 70 г
Помидор (томат), грунтовый 180 г
Огурец, грунтовый 150 г
Авокадо 70 г
Петрушка 5 г
Укроп 3 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.6% 1949 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.4% 1037 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.6% 8423 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.7% 1111 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.8% 2684 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 10% 1291 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.217 мкг ~
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 11% 1176 г
бета Криптоксантин 1.219 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.221 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.8% 3396 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 9.7% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 20.074 мкг 400 мкг 5% 6.5% 1993 г
Витамин C, аскорбиновая 15.76 мг 90 мг 17.5% 22.7% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 6.7% 1931 г
Витамин Н, биотин 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7042 г
Витамин К, филлохинон 29.1 мкг 120 мкг 24.3% 31.5% 412 г
Витамин РР, НЭ 1.3384 мг 20 мг 6.7% 8.7% 1494 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.11 мг 2500 мг 10.4% 13.5% 961 г
Кальций, Ca 28.52 мг 1000 мг 2.9% 3.8% 3506 г
Магний, Mg 24.07 мг 400 мг 6% 7.8% 1662 г
Натрий, Na 159.31 мг 1300 мг 12.3% 15.9% 816 г
Сера, S 33.58 мг 1000 мг 3.4% 4.4% 2978 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 10.2% 1268 г
Хлор, Cl 148.29 мг 2300 мг 6.4% 8.3% 1551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.3 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 6.5% 2011 г
Йод, I 17.12 мкг 150 мкг 11.4% 14.8% 876 г
Кобальт, Co 4.195 мкг 10 мкг 42% 54.4% 238 г
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 9.8% 1309 г
Медь, Cu 220.78 мкг 1000 мкг 22.1% 28.6% 453 г
Молибден, Mo 4.467 мкг 70 мкг 6.4% 8.3% 1567 г
Никель, Ni 6.258 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18456 г
Фтор, F 27.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14577 г
Хром, Cr 11.37 мкг 50 мкг 22.7% 29.4% 440 г
Цинк, Zn 0.5452 мг 12 мг 4.5% 5.8% 2201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.03 мг ~
Стигмастерол 0.018 мг ~
бета Ситостерол 3.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.079 г min 16.8 г 12.4% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и креветками составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ

Салат с авокадо и креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, витамином K - 24,3 %, йодом - 11,4 %, кобальтом - 42 %, медью - 22,1 %, хромом - 22,7 %

Чем полезен Салат с авокадо и креветками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и креветками, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги