Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое | 1470 г |
Шампиньоны резаные | 400 г |
Лук репчатый | 150 г |
Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 350 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Сыр российский | 150 г |
Все порезать. На дно формы выложить грудку, затем лук, сверху грибы, посолить, поперчить, добавить специи. Залить сливками с водой. За 15 минут до готовности посыпать сыром и отправить обратно в духовку.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 206.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 16.7% | 289 г |
Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.2% | 589 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.7% | 6513 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.5% | 1395 г |
Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 4.7% | 1034 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.7% | 1023 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 9.3% | 521 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.59 мг | 2 мг | 29.5% | 14.3% | 339 г |
Витамин В9, фолаты | 9.503 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4209 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.635 мкг | 3 мкг | 21.2% | 10.3% | 472 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 1.6% | 3051 г |
Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4110 г |
Витамин Н, биотин | 0.879 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5688 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 10.5867 мг | 20 мг | 52.9% | 25.6% | 189 г |
Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 311.07 мг | 2500 мг | 12.4% | 6% | 804 г |
Кальций, Ca | 125.33 мг | 1000 мг | 12.5% | 6% | 798 г |
Магний, Mg | 32.86 мг | 400 мг | 8.2% | 4% | 1217 г |
Натрий, Na | 400.74 мг | 1300 мг | 30.8% | 14.9% | 324 г |
Сера, S | 37.2 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.8% | 2688 г |
Фосфор, P | 302 мг | 800 мг | 37.8% | 18.3% | 265 г |
Хлор, Cl | 418.17 мг | 2300 мг | 18.2% | 8.8% | 550 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 3% | 1601 г |
Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
Кобальт, Co | 0.67 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.2% | 1493 г |
Марганец, Mn | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4651 г |
Медь, Cu | 86.6 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.2% | 1155 г |
Молибден, Mo | 1.9 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.3% | 3684 г |
Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.537 мкг | 55 мкг | 31.9% | 15.4% | 314 г |
Фтор, F | 7.07 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56577 г |
Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Цинк, Zn | 1.097 мг | 12 мг | 9.1% | 4.4% | 1094 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.195 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.478 г | ~ | |||
Валин | 1.34 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.871 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.334 г | ~ | |||
Лейцин | 1.959 г | ~ | |||
Лизин | 2.129 г | ~ | |||
Метионин | 0.698 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
Треонин | 1.083 г | ~ | |||
Триптофан | 0.343 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.058 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.912 г | ~ | |||
Аланин | 1.324 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.206 г | ~ | |||
Глицин | 1.167 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.013 г | ~ | |||
Пролин | 1.238 г | ~ | |||
Серин | 0.941 г | ~ | |||
Тирозин | 0.939 г | ~ | |||
Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 61.96 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.173 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.167 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.621 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.721 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.838 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.696 г | min 16.8 г | 16% | 7.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.223 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 5.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сливочном соусе с грибами составляет 206,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 206.8 кКал | -% | |
Белки | 26.3 г | -% | |
Жиры | 9.5 г | -% | |
Углеводы | 2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 34.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|