Рецепт Закуска из запеченых овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска из запеченых овощей

Овощи печёные (баклажан,перец, томаты), Армения 200 г
Перец сладкий маринованный 100 г
Укроп, свежий 10 г
Чеснок, сырой 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из запеченых овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 10.2% 3911 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.7% 2857 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 5.5% 7015 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 28.1% 1385 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 24.6% 1577 г
Лютеин + Зеаксантин 0.253 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 8.6% 4500 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 0.4% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.6% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 23.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7.959 мкг 400 мкг 2% 7.8% 5026 г
Витамин C, аскорбиновая 66.47 мг 90 мг 73.9% 288.7% 135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 5.9% 6726 г
Витамин РР, НЭ 0.3822 мг 20 мг 1.9% 7.4% 5233 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.31 мг 2500 мг 3.3% 12.9% 3075 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 5.1% 7610 г
Магний, Mg 4.42 мг 400 мг 1.1% 4.3% 9050 г
Натрий, Na 125.33 мг 1300 мг 9.6% 37.5% 1037 г
Сера, S 0.57 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 175439 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 4.7% 8163 г
Хлор, Cl 188.89 мг 2300 мг 8.2% 32% 1218 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 8.6% 4467 г
Кобальт, Co 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 2% 21277 г
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 13.3% 2976 г
Медь, Cu 10.21 мкг 1000 мкг 1% 3.9% 9794 г
Молибден, Mo 0.348 мкг 70 мкг 0.5% 2% 20115 г
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 24444 г
Цинк, Zn 0.0491 мг 12 мг 0.4% 1.6% 24440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Закуска из запеченых овощей составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 32.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ ЗАПЕЧЕНЫХ ОВОЩЕЙ

Закуска из запеченых овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 73,9 %

Чем полезен Закуска из запеченых овощей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска из запеченых овощей, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска из запеченых овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы