Рецепт Салат огонек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огонек

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	65 г
Сыр плавленый, российский	10 г
Соус Майонезный Лук со Сметаной	20 г
Сметана 15,0% жирности	20 г
Чеснок, сырой	2 г
Сухарики со Вкусом Бекона	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огонек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	164 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1027 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	3.1%	1949 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	12.9%	475 г
Углеводы	10.4 г	219 г	4.7%	2.9%	2106 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4%	1538 г
Вода	61.6 г	2273 г	2.7%	1.6%	3690 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1053.3 мкг	900 мкг	117%	71.3%	85 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	6.154 мг	5 мг	123.1%	75.1%	81 г
Лютеин + Зеаксантин	0.252 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.6%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	2.9%	2143 г
Витамин В4, холин	0.37 мг	500 мг	0.1%	0.1%	135135 г
Витамин В5, пантотеновая	0.237 мг	5 мг	4.7%	2.9%	2110 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	2.9%	2128 г
Витамин В9, фолаты	5.756 мкг	400 мкг	1.4%	0.9%	6949 г
Витамин В12, кобаламин	0.02 мкг	3 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин C, аскорбиновая	2.39 мг	90 мг	2.7%	1.6%	3766 г
Витамин D, кальциферол	0.069 мкг	10 мкг	0.7%	0.4%	14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.285 мг	15 мг	1.9%	1.2%	5263 г
Витамин Н, биотин	0.591 мкг	50 мкг	1.2%	0.7%	8460 г
Витамин К, филлохинон	6.8 мкг	120 мкг	5.7%	3.5%	1765 г
Витамин РР, НЭ	1.1173 мг	20 мг	5.6%	3.4%	1790 г
Ниацин	0.543 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	142.69 мг	2500 мг	5.7%	3.5%	1752 г
Кальций, Ca	85.65 мг	1000 мг	8.6%	5.2%	1168 г
Магний, Mg	23.86 мг	400 мг	6%	3.7%	1676 г
Натрий, Na	99.99 мг	1300 мг	7.7%	4.7%	1300 г
Сера, S	20.24 мг	1000 мг	2%	1.2%	4941 г
Фосфор, P	95.3 мг	800 мг	11.9%	7.3%	839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	165.3 мкг	~
Железо, Fe	0.48 мг	18 мг	2.7%	1.6%	3750 г
Литий, Li	3.071 мкг	~
Марганец, Mn	0.0263 мг	2 мг	1.3%	0.8%	7605 г
Медь, Cu	9.43 мкг	1000 мкг	0.9%	0.5%	10604 г
Селен, Se	0.275 мкг	55 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Цинк, Zn	0.2545 мг	12 мг	2.1%	1.3%	4715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.118 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.76 г	~
Аргинин*	0.073 г	~
Валин	0.121 г	~
Гистидин*	0.098 г	~
Изолейцин	0.087 г	~
Лейцин	0.171 г	~
Лизин	0.111 г	~
Метионин	0.045 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.084 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.084 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.026 г	~
Заменимые аминокислоты	1.355 г	~
Аланин	0.062 г	~
Аспарагиновая кислота	0.195 г	~
Глицин	0.042 г	~
Глутаминовая кислота	0.409 г	~
Пролин	0.184 г	~
Серин	0.233 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.28 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.015 г	~
10:0 Каприновая	0.052 г	~
12:0 Лауриновая	0.06 г	~
14:0 Миристиновая	0.171 г	~
15:0 Пентадекановая	0.022 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.455 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.223 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.513 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.004 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.056 г	~

Энергетическая ценность Салат огонек составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	164 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	11.8 г	-%
	Углеводы	10.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	61.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГОНЕК

Салат огонек богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 117 %, бэта-каротином - 123,1 %, фосфором - 11,9 %

Чем полезен Салат огонек

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат огонек, калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огонек, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Вафли из говяжьей вырезки

Каша тыквеная с полентой

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Карл

2024-12-02

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе