ОдинИзСорока

05.04.2024 20:35

Дневник питания за 05.04.2024

У меня вопрос по скумбриям.
Как так получается, что витамин В12 в атлантической есть, а в дальневосточной нет? А в курильской вообще нет никаких витаминов, кроме В1 (чуток), В2 и РР? Даже витамин Д пропал 😳
Курильская скумбрия из опилок, , что ли?
А вот консервы, почему то, вообще не интересуются пропиской скумбрии - у любой есть и Д и В12🤔
Чёто у меня сегодня пробел по В12 - думаю, чем заткнуть...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Водка «Казанская престижная» [Татспиртпром] (аналог МЗР)	96.1	201.8	0	0	0.4
Вода водопроводная, городская	99.4	0	0	0	0
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	38.3	90	3	0.4	18.5
Печень минтая по-приморски. Консервы из печени рыб стерилизованные (на основе печени трески МЗР)	24.4	114.7	1.5	12.2	0.3
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные	44.9	47.1	3.8	0.9	4.5
Огурец парниковый	51	5.6	0.4	0.1	1
Итого	354	459	8	13	24

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	212	0	0	0	0
Банан	153	146.9	2.3	0.8	32.1
Водка «Казанская престижная» [Татспиртпром] (аналог МЗР)	206.1	432.8	0	0	0.8
Картофельные чипсы, с пониж. содерж. жира, 20.8%	42	197.8	3	8.7	25.6
Суперчипсы Русская картошка	80	400	3.2	24	41.7
Луковые кольца Solo Nina	51	207.6	3.2	10.8	24.3
Сидр яблочный аналог	430	213.3	1.3	0.4	23.7
Итого	1174	1598	12	44	148

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Водка «Казанская престижная» [Татспиртпром] (аналог МЗР)	52.5	110.3	0	0	0.2
Вода водопроводная, городская	19.8	0	0	0	0
Яблоко	174	81.8	0.7	0.7	17.1
Итого	246	192	0	0	17

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Водка «Казанская престижная» [Татспиртпром] (аналог МЗР)	54.3	114	0	0	0.2
Вода водопроводная, городская	60.4	0	0	0	0
Банан	166.5	159.8	2.5	0.8	35
Апельсин	127.5	54.8	1.1	0.3	10.3
Горошек зеленый. Консервы	210	84	6.5	0.4	13.7
Вода водопроводная питьевая	122	0	0	0	0
Итого	740	412	10	1	59

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Водка «Казанская престижная» [Татспиртпром] (аналог МЗР)	116.7	245.1	0	0	0.5
Вода водопроводная, городская	109	0	0	0	0
Огурец парниковый	104	11.4	0.7	0.1	2
Морковь	47.9	16.8	0.6	0	3.3
Пшеничная каша рассыпчатая из крупы «Полтавская», по 1-272	268	410	11.8	9.6	68.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Итого	665	832	13	26	74

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Водка «Казанская престижная» [Татспиртпром] (аналог МЗР)	63.5	133.4	0	0	0.3
Вода водопроводная, городская	66.3	0	0	0	0
Капуста белокочанная	27	7.6	0.5	0.1	1.3
Яблоко	98.7	46.4	0.4	0.4	9.7
Итого	255	187	0	0	11

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Водка «Казанская престижная» [Татспиртпром] (аналог МЗР)	49.4	103.7	0	0	0.2
Вода водопроводная, городская	53.2	0	0	0	0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	26.2	196	0.1	21.6	0.2
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	54.2	127.4	4.3	0.5	26.2
Луковые кольца Solo Nina	51	207.6	3.2	10.8	24.3
Кофе растворимый, сухой	3.2	3.8	0.5	0.1	0.2
Вода водопроводная питьевая	223	0	0	0	0
Итого	460	638	8	33	51

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Водка «Казанская престижная» [Татспиртпром] (аналог МЗР)	60.9	127.9	0	0	0.2
Вода водопроводная, городская	59.4	0	0	0	0
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	57.8	135.8	4.6	0.6	27.9
Икра кабачковая. Консервы	201.6	239.9	3.8	17.9	15.5
Итого	379	503	8	18	43

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	52.1	0	0	0	0
Водка «Казанская престижная» [Татспиртпром] (аналог МЗР)	54.3	114	0	0	0.2
Уха соборная	358.5	145.6	19.4	7.2	0.7
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	62.3	146.4	4.9	0.6	30.1
Итого	527	406	24	7	31
Итого за день	4803	5230	87	146	461

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

164

Anna Burleva 05.04.2024 20:53

Атлантическая живет рядом с Европой, там корм лучше, потому и рыба более витаминная, дальневосточная 50/50, когда рядом с Японией проплывает - лучше питается, рядом с Россией - голодает, повыловили всю ее еду. Курильская это 100% рядом с Россией😂🤣🤣

Anna Burleva 05.04.2024 20:56

А по правде говоря пойди и пойми, почему некоторые фирмы за анализ на витамины деньги отдали, хорошую этикетку сделали, рекламно продвигают, а другие - нет. Всякие ж причины не делать этого могут быть. Может они уже «с 1869» года на рынке и их автоматом все узнают и покупают, потому и не заморачиваются. А может еще что…

Надежда 05.04.2024 21:07

Добрый вечер! Куда вы потратили столько разрыхлителя, только без стеба 😇?

Катерина 05.04.2024 21:17

Anna Burleva, 🤣👍

Катерина 05.04.2024 21:21

А я вот посчитала, что выпито за день Казанской 640г😄

ОдинИзСорока 05.04.2024 21:21

Надежда, вы мне? Столько - это сколько? И вы где смотрите конкретный приём пищи и в нём конкретное блюдо, и сколько его съедено?
То что показано в рецепте, не значит что столько и приготовлено. Берёте калькулятор и делите. Кроме того - посмотрите - сколько в рецепте порций и их вес. Берёте нужное вам количество относительно рецепта и пропорционально всё делите.
Надеюсь, арифметику уже прошли?

Надежда 05.04.2024 21:24

ОдинИзСорока, Нудное колличество я не посчитала и нудную арифметику не прошла.

Надежда 05.04.2024 21:26

Катерина, Вы что не начинайте.... это лечение.

ОдинИзСорока 05.04.2024 21:28

Надежда, а сразу сложно было указать место где вы это прочитали? Или вы предпочитаете нудеть? 🤣🤣🤣
Просто взял прессованные пекарские дрожжи и съел полпачки. А чтобы они не отрыгивались бродя по желудку сразу прибил их водкой. А то нудят.

ОдинИзСорока 05.04.2024 21:30

Катерина, выше посмотрите. Вы сегодня ничего «на грудь» не брали? Арифметикой предпочитаете заниматься? 😁👍

Надежда 05.04.2024 21:32

ОдинИзСорока, А если серьезно.

ОдинИзСорока 05.04.2024 21:34

Надежда, вам тоже - прочтите выше. Кстати - по поводу лечения - кровь течёт почти не останавливаясь. Тромбам кранты. Давление понизилось и сегодня даже не пил гипотензивные препараты - держится в пределах 110 - 130.
Врачам привет! 🖐️😁

ОдинИзСорока 05.04.2024 21:35

Катерина, крайний раз, кстати, купил 6 бутылок - не переживайте за меня - запасов хватает 😉🤗

Надежда 05.04.2024 21:36

ОдинИзСорока, А что должна останавливаться кровь?

Надежда 05.04.2024 21:38

ОдинИзСорока, На выходе полагаю были пирожки.

ОдинИзСорока 05.04.2024 21:39

Надежда,
«Нудное колличество я не посчитала и нудную арифметику не прошла.»
...
ага... Нудное - такое же как и ваше «колличество» 🤣🤣🤣
«пусть первый кинет в неё камень, кто без греха» 🤣🤣🤣

ОдинИзСорока 05.04.2024 21:40

Надежда, могу дать попробовать.

ОдинИзСорока 05.04.2024 21:42

Надежда, у вас не останавливается? После инъекций?

Елена Петрова 05.04.2024 21:42

ОдинИзСорока, не вредно столько? 😆 хотя понимаю- запас не жмет))) У самой полный бар.От мартини до чешского абсента. В мечтах как-нибудь коктейлей нажраться. Но увы не дадут расслабиться. А раз так не буду и пить

ОдинИзСорока 05.04.2024 21:48

Елена Петрова, я в этом смысле верный однолюб 🤣🤣🤣
Недавно, правда, «сходил на сторону» с водкой «Царь Кедр» на кедровых орешках... Но родитель тот же «Татспиртпром». Водка качественная. С неё приступов не бывает - сами видите по «колличеству» - как тут некоторые выражопываются... 🤣🤣🤣

Надежда 05.04.2024 21:51

ОдинИзСорока, Только после Вас

Надежда 05.04.2024 21:53

ОдинИзСорока, Я не подмечала, мне ватку прикладывают и что там происходит я не видела.

ОдинИзСорока 05.04.2024 21:53

Елена Петрова, насчёт запасов вы верно приметили - сколько ни бери - всё равно опять не хватит - за пузырём бежать. А время то может оказаться не продажное!
Кстати, наверное, единственное, что сейчас не продажное... 🤔

ОдинИзСорока 05.04.2024 21:58

Надежда, у меня все ватки и трусы уже насквозь в крови...
В том и состоит профилактика тромбообразования - делаю два три раза в год.
Гепарин, клопидогрел, аспирин и водка.
Операции на сердце предлагали ещё в 2009 году - и шунтирование и стентирование - в МКДЦ. От обеих операций отказался.
Делал там КАГ в августе того года.
https://www.icdc.ru/ru/

Катерина 05.04.2024 22:00

ОдинИзСорока, не, я сегодня не пила, выпью на 1мая, мне надо экономить, а то муж у меня теперь за любую работу во дворе, огороде, требует бутылку, а у нас самогон на 10р подорожал, сейчас стоит 150р, так что особо на пенсию не разгуляешься

Надежда 05.04.2024 22:01

ОдинИзСорока, Вы мне это писали уже, но повторение мать учения. Про разрыхлитель ответьте пожалуйста куда Вы его использовали?

ОдинИзСорока 05.04.2024 22:03

Надежда, откройте у прессованных пекарских дрожжей (это не я их в разрыхлители записал - американцы) химический состав и посмотрите витамин В9 - надеюсь, у вас отпадут все вопросы.
Вы В9 чем в рационе набираете? И сколько у вас при этом калорий вылезет в итоге?

ОдинИзСорока 05.04.2024 22:04

Надежда, а вы галантны, фрау мадам... 🤗

ОдинИзСорока 05.04.2024 22:07

Катерина, правильный мужик 😁👍
Кстати... А не пора нам с вами переходить на самоделки? А то так скоро без штанов останемся. Я водку беру по 285 р - но для всех окружающих, кто не силён в информатике и математике она минимум 299 р с копейками...
Думаю, это не предел - видимо, власти не знают поговорку «жадность фраера сгубила».

Надежда 05.04.2024 22:11

ОдинИзСорока, Вы так завуалированно написали, что я не пойму. Разрыхлитель вы съели или в другом блюде или напитке употребили?

ОдинИзСорока 05.04.2024 22:17

Надежда, вы что? Издеваетесь?
Только что же вам написАл - открыл 100 граммовую пачку и половину съел!
Ещё как вам объяснять? 🤔
Считаете дрожжи не съедобные что ли?
Обычный хлеб едите? Ну так там полно дрожжей - просто уже температурой убитых.
А я их водкой убиваю - считаете негуманно, что ли?
Чайной ложкой беру и в рот кладу - там они таят и со слюной смешиваются - первый этап переваривания - потом они проходят по пищеводу и поступают в желудок. Где кислота и водка их варварски убивают.
Скорблю.
Сейчас памятник пойду выстругаю...

ОдинИзСорока 05.04.2024 22:24

Anna Burleva, а может там отбросов больше? 🤣🤣🤣

Катерина 05.04.2024 22:33

ОдинИзСорока, у нас самая дешёвая водка 345р

ОдинИзСорока 05.04.2024 22:34

Надежда, я дрожжи съел - ещё раз: обычные прессованные дрожжи в разрыхлители записали американцы. Кстати, я из за этого тоже не сразу распознал, что это не лимонная кислота и сода, а обычные дрожжи.
Их там навалом разных разрыхлителей...
А у пекарских дрожжей вообще ещё много разных витаминов и минералов. А калорийность при этом мизерная. По полезности запросто можно их в супер полезную еду причислить.

Надежда 05.04.2024 22:36

ОдинИзСорока, Да я не понимаю как можно дрожжи есть? У меня есть брат, так вот он поедал дрожжи и меня пытался накормить это в детстве было, я всегда убегала от этого процесса. Не нравились на запах они мне. И вовсе я не издеваюсь 🙃.
Подскажите пожалуйста о ком скорбите? И кому памятник будете строгать?

Надежда 05.04.2024 22:44

ОдинИзСорока, Можете 35 градусную по 261 покупать, но это уже не водка будет.

ОдинИзСорока 05.04.2024 22:44

Надежда, да... 🤔
вот это как раз результат регулярного непоедания дрожжей. ☝️☹️
Дрожжи и грибы одни из древнейших представителей живого на планете Земля. Без них на планете скорее всего вообще не было бы жизни. Поэтому все организмы питаются с их помощью. У нас всех в кишечнике хотя бы часть - их представители 🤗

ОдинИзСорока 05.04.2024 22:46

Надежда, у нас Казанская Престижная 38 градусов, спирт «Альфа».
Для меня крепковата - поэтому перед употреблением мешаю пополам с водой.
Иначе могу получить приступ из за раздражения слизистой пищевода в районе жома.

ОдинИзСорока 05.04.2024 22:52

Надежда, кстати - нынешние пекарские дрожжи не воняют - в отличие от советских... И вкус ... Что то на муку похожее. Вполне съедобно - водка гораздо более горькая.

Надежда 05.04.2024 22:59

Дрожжи мне на запах не по вкусу, а кому Вы памятники строгаете это вопрос номер 2. Про дрожжи поняла, что Вы их в чистую едите.

ОдинИзСорока 05.04.2024 23:05

Надежда, мне тоже «не по вкусу», и водка тоже...
С чувством юмора у вас всё в порядке?
Или как в телесериалах нужно включать в нужных местах смех - для самых умных?
Это был юмор - памятник дрожжам. Теперь и юмору...

Надежда 05.04.2024 23:08

ОдинИзСорока, Я высчитвла, что экономически выгодней Вам покупать водку 40 градусов, второе место 35 градусов. 38 градусов по какой цене покупаете? Если не правильно посчитала, поправьте.
А про смех в эфире 🤣 заценила, хотите включите смех , я буду не против.

Даниил 05.04.2024 23:10

Про скумбрию. В разных морях вылавливают,где то она жирнее,да и вроде тоже виды разные скумбрии есть,ну и рацион я полагаю у них тоже немного отличается,в зависимости от моря. Да и потом больше жира,больше одних веществ накапливается,меньше жира больше мяса,других веществ будет преобладать.

ОдинИзСорока 05.04.2024 23:11

Надежда, я уже написал, что покупаю водку Казанская Престижная 38 градусов спирт «АЛЬФА» (имеет важное значение - какой спирт!) по 285 рублей за бутылку. При этом плачу картой с которой идёт кэшбэк 5%.

Надежда 05.04.2024 23:13

ОдинИзСорока, Поняла, я не заметила это сообщение.

ОдинИзСорока 05.04.2024 23:13

Даниил, но это не значит, что в Тихоокеанской и курильской скумбрии ВООБЩЕ НЕТ витаминов Д и В12 - скорее всего просто Скурихин с ними лопухнулся по какой то причине. Или из за отсутствия аппаратуры.
На коньяки то нашёл.

Надежда 05.04.2024 23:14

Даниил, В холодных водах наверное жира больше в скумбрии присутствует.

ОдинИзСорока 05.04.2024 23:16

Надежда, вы с географией дружите!? В Тихом океане и на Курилах нет холодных вод?

Даниил 05.04.2024 23:18

ОдинИзСорока, Да с географией я не дружу. Но. Скумбрия в основном встречается в умеренных и тропических морях. Эта промысловая рыба обитает по всему Атлантическому океану, а также в Балтийском, Черном, Средиземном и Мраморном морях. Близкий вид живет в Тихом океане у японского побережья и у берегов Австралии. Скумбрия не привереда: живет и вдоль побережья, и в морских/океанских водах.

Даниил 05.04.2024 23:22

ОдинИзСорока, Почему? Есть,только в разных пропорциях я понимаю. Но более логических объяснений я не знаю.

Даниил 05.04.2024 23:23

Надежда,скорее да.)

ОдинИзСорока 05.04.2024 23:25

Даниил, кстати, в тихоокеанской и дальневосточной вполне много жира - ни сколько не меньше чем в атлантической. Больше это зависит от сезона, чем от географии.

Надежда 05.04.2024 23:31

ОдинИзСорока, Атлантика она большая от Северного Ледовитого океана до Антарктиды. Так что да, играет роль температура воды.

ОдинИзСорока 05.04.2024 23:34

ОдинИзСорока, блин опять «очепятка» - палец толстый, а буковки на смарте маленькие - водку покупаю по 285 рублей и мне с покупки возвращается кэшбэк 5%. Мог бы ещё дешевле брать, если бы платил не на кассе, а удалённо - онлайн. Но там такая оплата не поддерживается - раз, и кассир не может подтвердить, что я пенсионер - два

ОдинИзСорока 05.04.2024 23:36

Даниил, про географию - я не вам. Камчатка - это холодные воды. Дальний Восток тоже не кипяток...

ОдинИзСорока 05.04.2024 23:38

Надежда, а Тихий океан это только экватор что ли? Вы про холодные воды упомянули? И что - на Камчатке горячие что ли?

Надежда 05.04.2024 23:43

ОдинИзСорока, Я тогда не в состоянии столько вводных высчитать 😇. Кстати подметила, если я иду с утра в воскресенье в магазин мне пробивают скидку для пенсионеров, и сообщают об этом постфактум, там смешные суммы 17, 25, 40 руб, Не знаю зачем они это делают, но один раз пробили скидку пенсионера, и намахали на 170 руб посчитали вместо одной банки огурцов две 🤣.

ОдинИзСорока 05.04.2024 23:43

Надежда, 🌹

ОдинИзСорока 05.04.2024 23:49

Даниил, в справочнике МЗР посмотрите - для Тихоокеанской, точнее дальневосточной скумбрии В12 полный ноль! Такого не может быть в принципе!
Если хотите - дам вам второй ребус справочников Скурихина по версии МЗР.
Посмотрите, сколько в костянке абрикоса витамина Е и жира.
А потом посмотрите - сколько в масле абрикоса витамина Е.
Посмеёмся над Скурихинскими таблицами вместе 🤗

Надежда 05.04.2024 23:52

ОдинИзСорока, Мне напиток Росинку с соком вишни вобще не учитывает воду, приходитсья воду в ручную вводить 😡.

ОдинИзСорока 05.04.2024 23:57

Надежда, «курочка по зёрнышку клюёт» 😁
А печатают - чтобы пенсионеров привлекать до 12 или 13 часов. И показать властям, что они заботятся о пенсионерах.
В этом смысле выдающаяся организация - Магнит. Скидки пенсионерам до 13 часов на всё... С белыми ценниками. Заходишь в магазин - все ценники жёлтые 🤗
А если где то есть белые - то или это и даром не нужно, или покрасить забыли.

ОдинИзСорока 06.04.2024 00:09

Надежда, это потому что вы, видимо, берёте готовый кем то криво сбацанный рецепт или продукт.
Я сам сделал и у меня всё правильно считает, включая сок. Я делаю на основе продуктов из таблиц МЗР, а не просто пустых КБЖУ.

ОдинИзСорока 06.04.2024 00:13

ОдинИзСорока, ну вот пожалуйста

Вода = 0 в 100 граммах продукта!
И как вы хотите, чтобы вам прога что то учитывала?

ОдинИзСорока 06.04.2024 00:33

Надежда,
«У меня есть брат, так вот он поедал дрожжи и меня пытался накормить это в детстве было,»
...
попробую угадать. Ваш брат вырос очень умным. Нет?

Anna Burleva 06.04.2024 01:59

ОдинИзСорока, отбросы в витамины что ли перевариваются? Или вы имеете ввиду, что рыбьи опилки как раз из этих отбросов?

Милая людям 06.04.2024 02:15

Столько улыбки у меня ни одно обсуждение не вызвало! Каждый судит по себе и если что-то не входит в их неприятие вызывает непонимание. 🤣🤣🤣. Когда-то тоже употребляла дрожжи , поэтому воспринила сообщение спокойно. Хотя о данном методе" разжижения " крови слышу впервые. Но... Не критикую, потому что " ну чем черт не шутит ". В жизни видела людей, которые вели абсолютно трезвую жизнь, но были с тромбом, отдышками и тд. И людей, ведущих , мягко говоря, нетрезвый образ, но без единой синей жилки на ногах, неотекших лицах. На всё воля...
Ну и принцип плацебо тоже есть.

Елена Петрова 06.04.2024 03:30

Катерина, прибила бы🧐

Елена Петрова 06.04.2024 03:34

Катерина, неее у в светофоре 280 . Я купила на кухонные цели( в тесто чебуречное, мастика смазать и т. д.). А так волку пить мужа отучила. Лучше пусть дорогой алкоголь пьёт, зато реже и меньше

Елена Петрова 06.04.2024 03:40

Милая людям, я не пьющая, но! В баре стоит амаретто итальянское( с нашими не путать) и когда сильные боли при артрозе выпиваю на ночь 30-40 гр и сразу тепло разливается и быстро нога успокаивается и я спокойно засыпаю.

Катерина 06.04.2024 06:44

Елена Петрова, уж пусть лучше так, чем кого-то нанимать, который три шкуры сдерет, у меня нет сил такую массу работы одной делать на земле.Он всё равно пьёт, так пусть хоть за работу

Катерина 06.04.2024 06:45

Елена Петрова, у нас светофора нет, один магнит, а светофор есть в райцентре, но я ни разу там водку не видела

Надежда 06.04.2024 06:53

ОдинИзСорока, Доброе утро! Ваш вопрос меня заставил задуматься, что такое умный человек и есть ли шкала определения ума? Можно на эту тему долго рассуждать.
Брат у меня любимый, и уже единственный. Для меня он хороший человек, не курит не пьёт, по воскресеньям ведёт проповеди.
Любит свою семью. Созваниваюсь с ним часто. Но думаю к дрожжам это никакого отношения не имеет.

Надежда 06.04.2024 06:55

ОдинИзСорока, Вот вот мне в магните скидку и сделали.

Надежда 06.04.2024 07:05

ОдинИзСорока, Надо как то усовершенствовать этот рецепт вишневой воды. Я пока недопетриваю как, или просто редактировать и всё?

Надежда 06.04.2024 07:07

Милая людям, Вот видите повеселили вас 😀, и подняли настроение☺.

Елена Петрова 06.04.2024 07:13

Катерина, там вино есть Изабелла Прекрасная 168 руб оно простое но по вкусу лучше многих фирменных. Если попадете возьмите. У меня штук 6 уже накопилось. А первый раз брала года 2 назад для мяса

Светлана 06.04.2024 09:06

ОдинИзСорока, 👍. У нас тоже в Магнитах такая скидка. Правда, хожу в магазин обычно вечером... Утром другими делами занята.

Светлана 06.04.2024 09:09

Надежда, рада за Вас, что у Вас есть такой брат🌹🌹🌹.

Светлана 06.04.2024 09:11

Катерина, ничего себе😲! Родной муж за работу на своём огороде ещё и что-то требует😲! Поражена...

Светлана 06.04.2024 09:18

ОдинИзСорока, так если в справочнике нет - это значит, что не в продукте нет, а просто продукт на этот элемент не проверяли... Постоянно здесь такое видишь😟... Не все продукты на все нужные нам витамины и минералы проверены😟...

ОдинИзСорока 06.04.2024 09:25

Anna Burleva, если в той скумбрии вообще нет ничего полезного - тогда что в ней? И зачем её есть? Просто кто то на исследовании этой скумбрии или учился анализировать, или отомстил кому нибудь во власти за жадность или по каким то иным причинам. В то время часто такое бывало - достаточно посмотреть на «любовь» некоторых министров и некоторых конструкторов, академиков и т.д. - запросто могли и донос сочинить.

ОдинИзСорока 06.04.2024 09:34

Милая людям, есть некоторые соображения в этом отношении - если вы имеете в виду водку.
При таком, скажем так, значительном потреблении этилового спирта его нужно заставить работать в нужном направлении. Это же углевод - очень калорийная вещь и почти без отходов. Т.е. буквально нужно его сжигать усиленными упражнениями. Но одновременно это и опьяняющее мозг вещество - оно расслабляет и вызывает лень.
Поэтому нужны значительные усилия, чтобы заставлять себя работать. Выпил 50 грамм - иди побегай пол часа час на месте, или гантели поподнимай. Тогда продукт идёт на пользу.
Впрочем и любая пища в некоторой степени подобна этанолу в этом смысле. Поел - хочется прилечь и попереваривать в покое 🤗 а то и вздремнуть 😁

ОдинИзСорока 06.04.2024 09:42

Светлана, совершенно верно!
«А мужики то не знают» 🤣🤣🤣 - поэтому при выборе покупают атлантическую. Там кто то подсуетился, а на дальнем Востоке, видимо, это никому было не нужно - они всё сплавляли нашим узкоглазым соседям, которые Скурихиным не увлекаются. 😉

ОдинИзСорока 06.04.2024 09:46

Светлана, в связи с этим, кстати вопрос по абрикосам - каким образом Скурихин умудрился проверить масло абрикоса на содержание витамина Е, а вот костянуку этого же абрикоса, из которой это масло и добывают - на этот витамин не проверил? 🤔
Я, конечно, не академик, а дурак - поэтому и задаю дурацкие вопросы 😉🤣🤣🤣

Катерина 06.04.2024 09:49

Светлана, а что делать 🤷‍♀️

ОдинИзСорока 06.04.2024 09:57

ОдинИзСорока, вернее - что мне уже есть 18 лет... Про пенсионера у них в приложении забито в личных данных и проверено администратором. Поэтому, пенсионерская скидка 10% считается автоматом при покупке до 12:00 - хоть на кассе с бабкой, хоть на кассе самообслуживания.

ОдинИзСорока 06.04.2024 10:02

Светлана, чего поражаться то? Нормальные товарно - денежные отношения. Скорее всего и Катерина мужу за просто так поллитру на стол не поставит - хочешь бухнуть - иди поработай. 🤣🤣🤣
А иначе он её отправит в недалёкое путешествие на огород на грядку с хреном... 😉🤣

Надежда 06.04.2024 10:04

Светлана, Но я не пенсионер. Мне до пенсии ещё работать и работать.

Надежда 06.04.2024 10:07

Светлана, Я сама рада. Жаль, что на расстоянии живёт.

ОдинИзСорока 06.04.2024 10:11

Надежда, наверное, дрожжи иного мнения...
Про индекс IQ не слышали? 😉

Надежда 06.04.2024 10:13

ОдинИзСорока, Слышала, брату IQ тест не проводила 🙀.

ОдинИзСорока 06.04.2024 10:20

Елена Петрова,
«Лучше пусть дорогой алкоголь пьёт, зато реже и меньше»
...
Я считаю, - дорогой для меня пусть жена будет 😁🌹, а алкоголь нужен качественный и подешевле. В этом смысле власти Татарстана ведут правильную ценовую политику - самая дешёвая и качественная продукция своему населению. Чтоб больше работало, меньше болело и приносило хорошую прибыль 🤗

ОдинИзСорока 06.04.2024 10:52

Надежда, это редактировать вам смысла нет - просто сделайте себе свой продукт, скопировав состав из таблиц МЗР. Но, если продукт сложный - вода минеральная - берём воду из подземных источников, но и нужно вводить данные сока - а сколько там всего - нужно знать %, производитель вам не даст (неоднократно проверено - ссылаются на их секретный особый состав) просто для продукта сложно сделать.
Поэтому, я сначала делаю рецепт по напечатанному на продукте составу и калорийности - примерно подгоняя и руководствуясь приблизительными соотношениями для подобных продуктов.
Потом делаю продукт и копирую состав из моего же рецепта.
Так получается продукт с максимальным приближением к покупному продукту и с примерно приближенным составом нутриентов на основе справочников МЗР, при этом не попадая в категорию БАД-ов.

Милая людям 06.04.2024 10:54

ОдинИзСорока, вот-вот, я спать сразу хочу. Но если я дома, то сплю 🤣

ОдинИзСорока 06.04.2024 11:08

Милая людям,
«Каждый судит по себе и если что-то не входит в их неприятие вызывает непонимание. 🤣»
...
Интересный оборот речи... Похоже...Как то смысл ускользал во время созревания 😁
Каждый и их... 🤔
Что НЕ входит в НЕприятие - вызывает НЕпонимание... 🤔
Многовато частицы НЕ, - НЕ согласны? 😉😁

ОдинИзСорока 06.04.2024 11:39

Надежда, он проповеди читает - священнослужитель, что ли? Или в другом направлении?
Читать умеет - уже не глупый 🤔😉😁 (включайте смех - это шутка 😁🌹)

ОдинИзСорока 06.04.2024 11:43

Катерина,
« у нас самая дешёвая водка 345р»
...
такое чувство, будто я заглянул в будущее... 🫢☹️

Катерина 06.04.2024 11:53

ОдинИзСорока, вам везёт, что вы ещё в прошлом, в будущем ничего хорошего нет!

ОдинИзСорока 06.04.2024 11:55

Катерина, 🤣🤣🤣🌹

ОдинИзСорока 06.04.2024 11:57

ОдинИзСорока, в дополнение - то что выводит поиск Яндекса:
«из косточек Prunus
Абрикосовое масло или масло абрикосовых косточек отжимают из косточек Prunus armeniaca (абрикоса). Содержание масла в косточках абрикоса составляет 40-50%. Это масло похоже на миндальное и персиковое масла, которые также извлекаются из косточек соответствующих фруктов. Жмых из семян также используется отдельно для получения эфирного масла, которое содержит амигдалин - бесцветный кристаллический глюкозид.
en.wikipedia.org
Абрикосовое масло - Abricot oil - Википедия»
https://translated.turbopages.org/proxy_u/en-ru.ru.3503734a-66110e67-29061d20-74722d776562/https/en.m.wikipedia.org/wiki/Apricot_oil?__ya_mt_enable_static_translations=1
...
Это к тому, что витамин Е содержится и в мякоти абрикоса - например, смотрим состав кураги.

Светлана 06.04.2024 13:09

ОдинИзСорока, я за Скурихина не отвечаю и не знаю, как и чем он занимался🙂. Вообще хорошо, что хоть какие-то данные есть сейчас по составу, хотя и не во всех продуктах. Благодаря этому мы можем здесь подбирать свой рацион. Кстати, есть правило психологии - во всём находить что-то хорошее🙂.

Светлана 06.04.2024 13:11

ОдинИзСорока, не пробовала абрикосовые косточки есть, но слышала, что они вроде на миндаль похожи...

Светлана 06.04.2024 13:16

Не знаю, Катюша... Но ещё первый раз слышу, чтобы муж за работу по своему дому взятку брал... Для себя же делает. За бутылку и кто-то чужой может сделать. Может тебе за готовку, стирку, уборку и другое его обслуживание тоже какую-нибудь взятку попробовать с него начать требовать🤔?

Светлана 06.04.2024 13:21

ОдинИзСорока, честно говоря я в шоке - мужу платить за работу по своему дому. А что же он тогда ей не платит за готовку, стирку, уборку и прочее его обслуживание?

Светлана 06.04.2024 13:22

Надежда, ну хоть и на расстоянии, но всё таки есть близкий человек... Конечно, лучше было бы, если рядом, но как уж есть.

Катерина 06.04.2024 13:27

Светлана, у него пенсия больше моей, поэтому постоянно требует выпить, так пусть хоть польза какая-то будет, а не просто так пить. А со стороны нанять, обойдётся в 4 раза дороже

ОдинИзСорока 06.04.2024 13:38

Светлана, вот я и пытался найти хорошее в дальневосточной скумбрии - витамин В12 и Д, а когда стал заводить ( попалась как раз дальневосточная - думал и польза как обычно) или в курильской - вообще нет присущих скумбриям нутриентов 😳🤔🫢

Милая людям 06.04.2024 13:44

ОдинИзСорока, мне кажется, я нормально высказалась! 🤣
Хотя да, Вы правы, если КАЖДЫЙ, то в ЕГО.
А про НЕ не соглашусь. Нормально его, умеренно 😆

ОдинИзСорока 06.04.2024 13:46

Светлана, я иногда завариваю урюк и чернослив - улучшают работу кишечника - проблемы во время постов и голоданий. Этих косточек уже целый лоток.
А заводишь в рацион, когда появляется время и спит лень - по витамину Е ноль - приходится ещё семечек подсолнечника есть или подсолнечное масло глотать.
Я думаю сделать себе продукт семечка костянки абрикоса с коррекцией по витамину Е, рассчитав по содержанию жира в костянке и содержанию витамина Е в масле абрикоса по справочнику.
Сейчас пока со временем не очень - колоть косточки и делать продукт некогда.

ОдинИзСорока 06.04.2024 13:49

Катерина, ага, за его пенсию его ещё и ишачить заставить 🤣🤣🤣
А что? Нормально 🤗
Муж же тоже понимает - не сделаешь что то по хозяйству и вовремя, хозяйка с дерьмом «сожрёт» и «плешь проест» - а так все довольны. И волки сыты и овцы... 😉

Светлана 06.04.2024 13:54

ОдинИзСорока, понятно... Ну у меня пока косточек абрикосов нет, поэтому и проблемы такой нет. Хотя в будущем возможно будут - уже выведены морозостойкие сорта 🙂. Урюк не покупаю. А вот курага всегда дома есть - ей калий добираю, в ней калия много.

ОдинИзСорока 06.04.2024 13:59

Светлана, на рынке южные люди говорят, что урюк лучше кураги. Действительно, когда впервые попробовал - гораздо слаще. В принципе там и обработки меньше - ядра же не нужно вытаскивать. И в одном из методов абрикосы даже с ветки не снимают - они полностью вызревают и прямо на ветке высыхают. В отличие от кураги.
Получается - продукт лучше, а затрат на него меньше 🤗

Катерина 06.04.2024 14:00

ОдинИзСорока, я же не требую премию за свой труд, если он на пару тысяч больше получает, значит надо пить из всех сил?

ОдинИзСорока 06.04.2024 14:03

Катерина, это значит - отдайте ему всю его пенсию и вашу. Тогда он вас тоже как и вы его сейчас, будет стимулировать чем нибудь «вкусненьким» для вас 😉🤗🤣
Я ведь давно догадался - что вы в доме банкир 🤣🤣🤣

КетоСвета©. Иллюстратор. КЕТО/КАРНИВОР/ПАЛЕО 06.04.2024 14:05

Скумбрия из опилок🤣. 👍

ОдинИзСорока 06.04.2024 14:09

КетоСвета©. Художник. Иллюстратор. LCHF/КЕТО, вот вот. 😁🌹

Надежда 06.04.2024 14:18

ОдинИзСорока, Да, брат служит Богу.
Спасибо с ЧЮ уменя вчера, что то случилось переработала наверное.
Сегодня уже порядок 😊.

ОдинИзСорока 06.04.2024 14:21

Милая людям, ну, да - давайте попробуем следовать смыслу вами сказанного. Согласны? Я про те места, где применена частица НЕ ( вообще то в математике есть понятие - минус умноженный на минус - даёт плюс).
Смотрите - определяем - что такое «не входит в неприятие» какого либо АБСТРАКТНОГО ИНДИВИДУУМА.
Ну, для примера возьмём - морковь ( просто «от балды»).
Т. Е. Индивидуум это любит, или, как минимум это потребляет, и не против этого продукта - он же не входит в его неприятие?!
Едем дальше...
«вызывает непонимание» 😳 с какого «перепуга» морковь, которая - как мы только что убедились, нравится индивидууму, может тут же вызывать у него «непонимание»?!!! 😳
Попахивает шизофренией - не правда ли? Как минимум - раздвоение личности, или мнения личности.
Как минимум, он же понимает, что морковь съедобна и возможно, даже ему нравится?!

ОдинИзСорока 06.04.2024 14:28

Надежда, 😁 слава Богу 🙏 🌹это вам, а брату вашему и моему - по Вере от меня - всех благ и долгая лета 🙏

Катерина 06.04.2024 14:37

ОдинИзСорока, он даже сдачу в магазине не может посчитать, если ему в руки передать деньги, то половину пропьет, остальные потеряет

ОдинИзСорока 06.04.2024 14:39

ОдинИзСорока, ПиСи - инсульт сначала слегка покорёжил термины, но вовремя обнаружил и поправил 🤗

Светлана 06.04.2024 14:39

ОдинИзСорока, по поводу урюка не знаю, а вот курага очень разная бывает, много уже всякой перепробовала за последние годы. Читала, что ту, которая светлая и красивая - сернистым газом обрабатывают, поэтому светлую не беру. Беру тёмную. У нас два вида тёмной продают - под названиями "натуральная" (интересно - а другая значит "ненатуральная"🤔🤣) и "шоколадная". Обе сладкие без всякой кислинки. Однажды даже до приторности сладкая была - больше одной за раз я съесть не могла. Слышала ещё, что могут сиропом обрабатывать, но думаю, что тогда сахар снаружи заметен был бы при высыхании, а те, которые я покупаю, выглядят просто как обычные сушёные фрукты без всякого сахара.

ОдинИзСорока 06.04.2024 14:44

Светлана, в растворе сахара перед сушкой можно специально для сладости подержать, потом промыть чистой водой и высушить. Это мнение дилетанта... Я художник (от слова худо) - я так вижу 🤣🤣🤣

ОдинИзСорока 06.04.2024 14:47

Светлана, как раз тут по телеку реклама: Гаррик бульдог Харламов ( улыбнулась ?! 😁😉🤗 значит - узнала...)
Вы понимаете - о чём я. 😁🌹

ОдинИзСорока 06.04.2024 15:02

Катерина,
«он даже сдачу в магазине не может посчитать, ...»
...
а да...

Прошу прощения - склероз, пародонтоз, альцгеймер, паркинсон ...
Тогда без вариантов. 🌹

Светлана 06.04.2024 15:03

ОдинИзСорока, сейчас немного пробежалась по интернету и не нашла никаких обработок сиропом кураги, да и смысла в этом не вижу. Вообще-то сухофрукты, обработанные сиропом, уже не сухофруктами называются, а цукатами🤣.
Вот несколько выжимок навскидку из того, что сейчас прочитала про курагу:

Катерина 06.04.2024 15:09

ОдинИзСорока, нет, у него была открытая травма черепа, лежал в психушке, теперь малость неадекватный, путает слова, всё забывает, по телевизору любит мультики смотреть

ОдинИзСорока 06.04.2024 15:12

Светлана, вот вот - я, пока! 😁 не перешёл в стан бактерий, насекомых и плесени, но диоксид серы мне тоже сильно не нравится...

ОдинИзСорока 06.04.2024 15:17

Катерина, да - я вспомнил - ваш «пинок» по моему неразумию вызвал адекватное разумение 🤗 🌹

Светлана 06.04.2024 15:37

ОдинИзСорока, поэтому я и покупаю всегда только темно-коричневую курагу, которую сушат без диоксида серы🙂.

Светлана 06.04.2024 15:48

ОдинИзСорока, кстати, тёмно-коричневая обычно более дорогая у нас (1000-1400руб./кг) и в супермаркетах такой нет, но за качество приходится доплачивать. Но ничего - её же расходуется у меня немного, всего несколько штучек в день для калия.

Елена Петрова 06.04.2024 16:05

ОдинИзСорока,ну я имела ввиду бурбон

ОдинИзСорока 06.04.2024 18:08

Светлана, хорошо - так плесени с сотоварищи и передам 🤗🌹
А урюк, все же попробуйте 🤗

ОдинИзСорока 06.04.2024 18:12

Светлана, думаю плесень, грибы и насекомых этот параметр продукта не интересует 🤗 а вот меня - отталкивает. ☹️
Всё же разные мы.

Милая людям 06.04.2024 19:09

ОдинИзСорока, такие длинные филосовские рассуждения не для меня. Человек, который пытается доказать через длиннущую цепь словесного поноса свою правоту, вызывает у меня настороженность. Я сказала то, что Я сказала. И доказывать мне ничего не надо. Теперь Я понимаю Надежду, .Извини , одинИЗнемногих, но Вы зануда🤣🤣🤣

ОдинИзСорока 06.04.2024 20:04

Милая людям,
«такие длинные филосовские рассуждения не для меня.»
...
естественно - каждому - своё. Нищему имущество, безмозглому - мысли...
Наверное, - нет таланта - что не дай - не в прок. Не в коня - корм, не в свинью - дерьмо, хотя грязь она везде найдёт 🤔
Хоть талдычь ей словесным поносом, хоть убей об пенёк - пня пней (женская аналогия - пень - пнём).
Тормоза превалируют.
Покойтесь с миром.🌹🌹

Милая людям 06.04.2024 20:35

ОдинИзСорока, Вы ещё и хам, батенька. И Вам тем же концом и по тому же месту. 🤣

ОдинИзСорока 06.04.2024 20:38

Милая людям, от хамки только что и научился, матушка.
Себя концом почешите... У меня свой есть.

Милая людям 06.04.2024 20:40

ОдинИзСорока, фу, пошляк

Даниил 06.04.2024 20:49

Светлана,а ещ в кураге больше углеводов. А всё потому что просто из неё удалили воду H2O. чем может быть полезнее что то сублимированное?! подмена понятий просто в статье.

Даниил 06.04.2024 20:50

b12 в печени много.

ОдинИзСорока 06.04.2024 20:55

Даниил, но и витамина А навалом - а у него верхний предел - тройная доза в сутки. Читаем свойства витаминов в МЗР.

ОдинИзСорока 06.04.2024 20:57

Даниил, а урюк - «водяной» что ли? 😁

Светлана 07.04.2024 04:55

ОдинИзСорока, я однажды пробовала урюк. Но мне он как-то не понравился🤔... Я уже не помню почему - вроде слишком мелкий был и слишком сухой - тоненький очень сухой слой сухофрукта на довольно большой для него косточке. Я, правда, пробовала практически в сухом виде, не заваривая, и чуть зубы тогда не сломала, пытаясь съесть этот тоненький слой сухофрукта с косточки 🤣. Может ещё сорт такой неудачный попался с очень тонким слоем мякоти. В заваренном виде урюк не пробовала, но должен быть, конечно, вкусным.

Но ещё на вес косточки деньги тратить не хочется - думаю лучше миндаля отдельно купить, я каждый день 5 штук миндаля ем в смеси с другими полезными орехами и семечками... Хотя читала и видела по тв, что некоторые недобросовестные продавцы вместо миндаля продают косточки абрикоса - их внешне не отличить, только по вкусу. Или подмешивают к миндалю более дешёвые косточки абрикоса.

Я раньше компот с курагой любила - думаю, что с урюком он на вкус не хуже, - фрукт один и тот же. Потом стала курагу мыть и заливать кипятком на ночь - утром получался почти такой же "компот", только без добавления сахара и без варки. Чисто для получения необходимой дозы микроэлементов, в первую очередь калия, а сладости в кураге, которую я покупаю, и так хватает. Она без всякой кислинки, сладкая, вкусная. Польза и удовольствие "в одном флаконе" 🙂.

Светлана 07.04.2024 05:15

Даниил, а где бОльшую часть года возьмёшь свежие абрикосы? Лучше сушёные, чем вываренные в виде варенья, да ещё с добавлением сахара. Варенье я сейчас практически никакое не ем - слишком калорийное для меня. А курага - это для меня в первую очередь калий, которого иначе мне не хватает в рационе.

Кстати, Даниил, возможно для Вас будет странно, но углеводов у меня в рационе тоже часто недостаточно🙂. Я одно время специально из-за этого даже финики покупала - потому что в них углеводов больше, чем в других продуктах. Большинство людей перебирает углеводы за счёт мучного, в первую очередь хлеба, и каш, а я мучное редко ем - у меня на дрожжи аллергия, и каши тоже нечасто употребляю - предпочитаю какую-нибудь более полезную белковую или некоторую фруктово-овощную пищу🙂. Поэтому у меня и бывает недостаток углеводов.

А вообще когда проводили как-то обследование рационов очень большого количества долгожителей, то углеводы занимали в них около 50% по калорийности. У углеводов тоже есть своя роль в организме. Только их избыток, как впрочем и любых других веществ, нежелателен.

К тому же вместе с углеводистыми продуктами, например, фруктами и овощами (сушеными в том числе), получаем многие витамины и минералы, а также клетчатку. Я, например, витамин А (каротин) и марганец обычно морковкой по утрам добираю (плюс к ней в небольшом количестве разные орешки и семечки для полезных жирных кислот, некоторых других витаминов и усвоения жирорастворимых витаминов). А калий, как уже писАла выше, курагой.

ОдинИзСорока 07.04.2024 09:33

Светлана, 🤣 урюк нужно обязательно заваривать. Иначе действительно можно зубы поломать. Он потому и твёрдый как камень, что в нём почти нет воды. ( в отличие от кураги) Зато очень сладкий. Как заваривать:
Берём банку грамм на 600 - 750, насыпаем туда урюк 50 - 100 грамм (естественно, чем больше урюка тем компот получится слаще - именно компот, а не просто заваренный абрикос), раза 3 промываем горячей водой - чтоб мусор и бумага удалилась, а банка прогрелась. Потом наливаем кипяток грамм 500 - 600 частями грамм по 150 - налили первую порцию - банку поболтали для равномерного прогрева стенок банки и т.д. чтобы стекло не лопнуло от резкого перепада температур.
По этой же причине если будете банку ставить на весы - положите на них какую нибудь прокладку из пластика - например свёрнутый в несколько слоёв полиэтиленовый пакет.
Все. Теперь накрываем салфеткой и ставим завариваться часа на 4 +/- час.

Светлана 07.04.2024 10:32

ОдинИзСорока, благодарю за рецепт. Я примерно так же и курагу заваривала, только в большой кружке и чаще на ночь🙂. Ну а сладость хоть кураги, хоть урюка, зависит от сорта высушенных абрикосов. Та урючина, про которую я писала выше, была почти не сладкая, а вот та темно-коричневая курага, которую я сейчас покупаю, и которая в супермаркетах у нас не продаётся, очень сладкая, как то раз одна партия даже была до приторности сладкой - я больше одной штуки съесть не могла. Так же как яблоки сушёные - вкус зависит от сорта яблок, бывают сладкие, а бывают кислые (люблю иногда домашние сушёные сладкие яблочки погрызть - в них клетчатки довольно много, иногда ими добираю её 🙂).

Однажды темно-коричневую курагу покупала очень сухую и твёрдую как камень, но чаще она не слишком твёрдая, иногда бывает и мягкая - можно согнуть. Смотря до какой степени высушили. Для меня главное - её цвет, чтобы знать, что она обработке серой не подвергалась (также как у всех варёных колбас благодаря добавке нитрита натрия цвет розовый, кроме колбас во Вкус вилле, где такой добавки нет - у них колбасы цвета варёного мяса, а не розовые). Бывает курага крупная и мелкая - это тоже от сорта абрикосов.

Кстати, я сейчас подбираю сорт зимостойких абрикосов для дачи, так обращаю внимание в первую очередь не только на зимостойкость, но и на их вкус.

ОдинИзСорока 07.04.2024 10:40

Светлана, благодарю про вкус вилл - не знал про их колбасы. А то я из за этого нитрита и колбасы вообще не покупаю.
По кураге в магазинах - чтобы она не портилась, не высыхала и выглядела привлекательно, как и чернослив, обрабатывают всякой маслянистой дрянью, что то похожее на отходы при производстве оливкового масла. Поэтому я и то и это раза три промываю кипятком - и всё равно остаётся - потом плёнка сверху плавает. Поэтому, курагу вообще не беру. А вот чернослив приходится - вместе с урюком как раз смягчает каловые массы - при голодании от запоров хорошо. Если голодание три и более суток, особенно если жидкость ограничивать.
Урюк обычно не обрабатывают - поэтому он и очень сухой. Зато хранится лучше.

Даниил 07.04.2024 10:43

Про варенье я вообще молчал. И согласен, там пользы почти нет. Я просто хотел сказать что курага не лучше чем свежие абрикосы, просто из-за воды у свежих больше объем, больше нужно по объему их скушать, а по количеству то столько же сколько и сушеных, ну и да витаминов некоторых больше будет в свежем.

Даниил 07.04.2024 10:48

Светлана, вон вам, шпинат и фасоль есть, супер мега польза, калия чуть меньше, Но клетчатки витаминов и минералов тьма ко всему.

Светлана 07.04.2024 10:59

ОдинИзСорока, я читала, что некоторые сухофрукты, обычно как раз чернослив, обрабатывают чем-то жирным для блеска. Но я чернослив не покупаю, мне он без надобности...

А во Вкус вилле практически всё без вредной химии - это девиз этого магазина, но и цены там соответственно выше - продукты хранятся же тогда меньше. Кстати, ещё одна "фишка" Вкус вилл - бесплатная доставка заказанных товаров на любую сумму. Я как-то несколько лет назад для пробы один творожный сырок в больницу заказала - курьер приехал и вручил🙂. А женщины перед этим в палате смеялись:"Ну да, поедет к тебе курьер из-за одного творожного сырка🤣".

Когда была там последний раз - захотелось солёной рыбки, давно не ела. Но везде была сорбиновая кислота или её соли, а я как-то до этого не вникала что это такое. Сказала продавцам о том, что раньше у них не было никакой вредной химии, а теперь ни селёдки, ни скумбрии с одной солью почему-то не нашла. Они ответили, что сорбиновая кислота - это вообще-то практически безвредный природный консервант и впервые получен из ягод Sorbus aucuparia (рябины), отсюда и название, ну а потом уже её научились и синтезировать. Посмотрела в интернете - действительно. Правда, рыбу так и не стала брать, так как всё таки хотелось чтобы в ней кроме обычной соли и приправ ничего не было... Надо самой солить - тогда уж точно будет такой, какую хочу🙂.

Светлана 07.04.2024 11:14

Даниил, фасоль каждый день есть не будешь, тем более что мне бобовые вообще нежелательно, хотя иногда и ем. Но иногда, а не каждый день. А курагу несколько штучек в день с удовольствием съедаю вместо конфетки с 1,5% молоком - вкусно и полезно😋.

А по поводу шпината не интересовалась даже, так как никогда его не пробовала и у нас в магазинах его не видела. Я на севере живу.

Светлана 07.04.2024 11:17

Даниил, я писАла про то, что свежие абрикосы есть в продаже только осенью, а курага - постоянно.

Светлана 07.04.2024 11:26

Даниил, я когда начала здесь правильно питаться, то на основе анализа своих рационов за первый месяц вывела свою максимально возможную калорийность, выше которой вес начинал расти, и выяснила каких элементов практически постоянно не хватает. Калий оказался одним из них. Тогда стала выбирать чем можно практически ежедневно доводить его до нормы - так вышла на курагу.

Даниил 07.04.2024 11:33

Светлана,если вам так проще и в совокупности всего рациона всё адекватно у вас ,то я согласен абсолютно. Моя реакция была просто на вашу цитату статьи о большей пользе кураги по сравнению основного продукта. вот и все. а так то вы молодец.)

Светлана 07.04.2024 12:07

Даниил, благодарю. Я, кстати, ничего не писала о том, что курага полезнее или нет самих абрикосов - Вы, видимо, не так что-то поняли. Об абрикосах речь вообще тогда не шла - мы общались с автором поста на тему кураги и урюка.

А здесь в мзр я уже давно, за первый год скинула на полноценном сбалансированном рационе лишние 23 кг, причём рейтинг по витаминам и минералам тогда у меня часто был 100%, одно время мои рационы постоянно в лучших публиковались (после того, как добавила некоторые недостающие витамины и минералы из аптеки - рейтинги 100% сохранялись, но с витаминными добавками уже не публиковали в лучших, лучшие здесь публикуют только без аптечных добавок), я потом год держала вес 57 кг.

А потом умер папа плюс другие стрессовые события, - дневник вести перестала, и вес у меня за последний год пошёл в "разнос" - то снизился до 50 кг, то повышался аж до 68 кг... И сейчас ещё несколько кг лишних, начала снова контролировать рацион. Но успешный опыт уже есть🙂. Удачи Вам!

Даниил 07.04.2024 12:43

Светлана,я контекст полный может и не понял до. но отреагировал на это. просто кто то такое прочитает и подумает ну так полезно и будет жрать только а не боже упаси свежие при этом страдая диабетом или ожирением. и хорошо что вы не из этого числа людей,а уже что то понимаете.

Даниил 07.04.2024 12:51

ОдинИзСорока,тогда пару сотен грамм минтая или трески.

ОдинИзСорока 07.04.2024 19:00

неМилая людям,
«фу, пошляк»
...
я ж говорю - дефицит IQ. Я про конец указательного пальца. А вы про что? Чем то иным чешетесь? Фу, пошлячка... 🤮
Пора от нечисти освобождаться.

ОдинИзСорока 07.04.2024 19:16

Даниил, да, я обычно что нибудь рыбное и ем. Но, т к. обычно фтор всегда в дефиците, а из рыб чемпион по фтору скумбрия - то в основном её и ем.
Тогда и Омега 3, и В12, и витамин Д и фтор.
Есть только проблема. В12 у стариков из ЖКТ или плохо усваивается, или вообще не усваивается. Один из признаков авитаминоза В12 - онемение и покалывание концов пальцев. А у меня с детства этот авитаминоз.
Поэтому я обычно раз - два в месяц колю комплекс витаминов В12, В1, В6 с лидокаином. Без лидокаина укол очень болезненный.
Это, например, КомплигамВ и аналоги.
Там лошадиные дозы - В12 - 33300% вроде... Сейчас гляну. Поправил 333 суточных дозы в 1 ампуле... Так что для меня В12 в пище вообще не актуально - позавчера жена влепила в ягодицу 🤗

Галин@ 07.04.2024 19:31

ОдинИзСорока,
Вот так рациончик.... Особенно "Казанская престижная" Радует и рейтинг шикарный.

ОдинИзСорока 07.04.2024 19:36

Галин@, да, ... с углеводами перебрал - из за этого по белку недобор - 10%.
Нужно было поменьше сладкого и мучного есть 🤔

ОдинИзСорока 07.04.2024 19:39

Галин@, точно! Хлеб в углеводах 74%, суточной нормы, каша пшеничная почти 50%, бананы, апельсин...
Водки как раз всего 2,2%
Маловато... 🤔 придётся внести коррективы. 🤗

Даниил 08.04.2024 00:49

ОдинИзСорока, у меня тоже проблемы с группой В и В12 особенно, раз в годик мельгамму прокалывают, хоть и рацион разнообразный и всего 36. Так что да, если конкретно дефицит клинически установленный то про что-то из пищи почти не возможно набрать.