Читала я как-то Минвалеева (Ринад Минвалеев – российский физиолог,
доцент Санкт-Петербургского государственного университета, активный
популяризатор йоги и правильного питания. Автор книги «Коррекция
веса. Теория и практика здорового питания») на тему похудения,
прочла об эксперименте с курсантами, результаты которого показали,
что калорийность питания сегодня сказывается на результатах только
послезавтра.
То есть - тредневный цикл.
Поэтому сегодняшние пирожные дают привес не завтра, энергия от них
поступит на третий день.
Саму диету по Минвалееву не пробовала, не увлекаюсь диетами.
Но этот принцип трехдневности как имеет здравый смысл.
У меня еще хуже, тело со своей памятью к 85 кг могло не реагировать
на серьезные переборы калорий даже 3-4 недели, и только потом
происходил резкий скачок на 2-3-4 кг сразу. И точно так же с
похудением, пока столкнешь массу со своей железной точки, надо
хорошо упереться и долгенько толкать и толкать вагон.
И для меня взвешиваться завтра после пиршества сегодня не
имеет смысла, это не даст правдивой информации.
Я это замечала с глютеном. Поэтому так трудно его было отловить, что эффект был лишь на второй-третий день, а не моментальный. Когда исключила его из диеты, а потом включила, эффект был на третий день. И теперь чётко корёжит на третий день после того, как поем не дома.
Та же фигня, только в обратную сторону. В сентябре у меня был хороший дефицит калорий, активность. Правда, был ещё возврат к спорту и неделя рождения с алкоголем (но с контролем питания). И вес стоял. А в октябре я две недели провалялась на диване по причине здоровья, при этом кушала столько же, как когда активничала, а вес пошёл вниз.
Вот тоже никогда не понимала стонов "ах, я вчера съела маковое зернышко, а сегодня прибавила 100 грамм!" 100 грамм, блин! Да вы посмотрите, сколько вы выпили за последние несколько дней и съели. Что-то где-то застряло, меньше в туалет сходили, вспотели/не вспотели, спортом позанимались.