Nikolai (исследователь)

Блог Кулинарная книга База продуктов

Nikolai (исследователь)

21.04.2021 07:28

Да ты что!?

Хочу пельменей из фасоли и нута! 😱

Василий 21.04.2021 07:30

Ну так в чем проблема?) вкуснятина ведь)

Nikolai (исследователь) 21.04.2021 07:31

Василий, Вот не как руки не дойдут слепить))) То лень или забываешь. 😹

Василий 21.04.2021 07:33

Николай, крепитесь до выходных)

Оксана 21.04.2021 08:14

+ грибы!!!

Алексей 21.04.2021 10:10

Хочешь? - Ешь! С улыбкой

Приятного аппетита С улыбкой

Мартинка 21.04.2021 10:54

Что-то даже представить сложно. В начинку кроме фасоли и нута ещё что-то добавляется, может быть, для склеивания (крахмал там, или ещё что)?

Мира 21.04.2021 14:01

Для меня фасоль это что-то несъедобное, даже не представляю как с ней можно сделать пельмени, потом поделитесь фотками или рецептом))

Nikolai (исследователь) 21.04.2021 16:11

Мартинка, лук, морковь, специи все это можно взбить в блендере до консистенции фарша. И потом лепить)

Nikolai (исследователь) 21.04.2021 16:13

Мира, Ну как. Я например делаю нутовые котлеты. Если есть с макаронами без панировки то вкус яйца получается))) правда такие котлеты не держат форму котлет. Зато вкусно)))

Мира 21.04.2021 16:17

Николай, против нута ничего не имею, хумус очень ценю, друг даже делал бургеры с нутовыми котлетами, очень вкусненько было, но фасоль это бяка, как по мне))

Nikolai (исследователь) 21.04.2021 17:02

Мира, Мы не идеальные кому-то нравиться молоко с огурцами))))

Мира 21.04.2021 17:08

Николай, так вот мне и интересно как будут пельмени с фасолью выглядеть)))

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 21.04.2021 18:02

Суперские будут вареники...я делала с красной чечевицей и жареным лучком)) нямка

Алена 22.04.2021 16:26

Svetlana Sergeevna,Добрый день! Как раз вопрос по теме) Сварила красную чечевицу хочу котлетки) Есть проверенный рецепт?) Раз в ..надцатый варю ее и выбрасываю(

Nikolai (исследователь) 22.04.2021 17:45

Алена, Здравствуйте так набросайте туда моркови, лука и специй и слепите котлеты вкусные будут.)))

Алена Васильева 22.04.2021 17:51

Мира, фасоль с томатами это же тааак вкусно

Мира 22.04.2021 18:08

Алена Васильева, не пробовала) муж готовил что-то мексиканское, мне не зашло))

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 22.04.2021 23:06

Алена, очень вкусная она...зачем же так? Хотите именно чтоб без мяса?

Алена 23.04.2021 10:43

Николай, Добрый день! А для клейкости яйцо добавить?

Алена 23.04.2021 10:44

Svetlana Sergeevna,знаете такое выражение : - плохому танцору и я*ца мешают, вот это про меня) не умею ее готовить хоть убейте, вчера опять отварила, кручусь вокруг нее, шо делать шо делать) попробую котлетки все же с нее приготовить)

Nikolai (исследователь) 23.04.2021 10:48

Алена, Здравствуйте зачем? Я не добавлял. Если жидко то можно муку добавить или не делать жидко)))

Мира 23.04.2021 11:05

Алена, пюре из нее очень вкусное получается с маслом сливочным, зачем же ее выкидывать, можно заморозить и добавлять в суп немножко

Алена 23.04.2021 11:08

Мира, просто наверное не мой продукт) знаете когда готовишь аж слюньки текут) а тут без эмоциональное отношение к продукту

Юлия 23.04.2021 11:19

Алена, я делаю галеты из бобовых: баклажаны, томаты, лук, чеснок тушу, добавляю перемолотые на выбор (нут, фасоль, чечевицу) леплю котлетки и в духовку

Алена 23.04.2021 14:23

Юлия,попробую

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 23.04.2021 14:39

Алена, запеканку лучше Хорошо