Андрей

22.01.2021 19:40

Дневник питания за 22.01.2021

Вот сейчас мне стыдно писать эти строки, так как считал себя сильнее. Но я считаю что должен это поведать другим.
Когда я перешел на кето, то отказался от сахара во всех его проявлениях и сахзамов. Питаясь по плану, у меня никогда ( со временем ) не возникало дикого чувства " Надо пожрать!!! ". Несколько дней назад на кухне нашел сахарин и подумал: " Деньги потрачены на него, я достиг цели с весом, наладил питание, тогда побалую себя типа сладким кофе или чаем. " И что Вы думаете произошло? Вчера поздно вечером случился дикий приступ жора. Правда я сорвался не на печеньки или другие вкусняшки, а на жирное мясо. Я не знаю сколько съел. Но суть в том, что я считаю что заменитель сахара этому виной. Так что избегайте их, ну и сахара, конечно.

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр Гоуда	45	156.2	11.7	12.2	0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Лук репчатый	30	12.3	0.4	0.1	2.5
Оливковое масло	28	251.4	0	27.9	0
Огурец парниковый	145	16	1	0.1	2.8
Капуста белокочанная	225	63	4.1	0.5	10.6
Сердце куриное	350	556.5	55.3	36.1	2.8
Итого	843	1204	72	93	18

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь атлантическая жирная	120	297.6	21.2	23.4	0
Яйцо куриное вареное всмятку	60	95.2	7.7	7	0.4
Грецкий орех	40	262.4	6.5	24.3	4.4
Итого	220	655	35	54	4
Итого за день	1063	1860	108	148	23

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Мартинка 22.01.2021 19:55

Мы постоянно используем сахарозаменитель. Дикого жора не случается. Возможно, есть другая причина?

Алексей 22.01.2021 20:03

Заменитель тут не причём. После - не значит вследствие, элементарная логика.

Солнечное лето 22.01.2021 20:03

Сахзам не виноват, наверное)) Просто Вы в плотине маленькую дырочку сделали, а её прорвало из-за этого)) Широкая улыбка

Бывает, ничего страшного))

Taita 22.01.2021 20:05

Может просто сахарозаменитель сыграл роль"открыта запретная дверь", мне теперь все можно... Цели достиг... Мне об этом эффекте много лет назад поведал врач, если человек, придерживаясь особых принципов в питании позволяет пиво или вино безалкогольное, понимая, что спиртное сейчас не айс, процесс затормозит, но пьет... Оно же практически без калорий.. Подсознание может выдать что угодно. Может разовая реакция?
Сазарозаменители употребляю более 10 лет. Разных видов и производителей.

Андрей 22.01.2021 20:35

Не знаю, может Вы все правы, может эта ситуация только у меня такая. Посмотрю что дальше будет.

SvetSveta 22.01.2021 21:35

Андрей, очень интересно) Было бы понятно если бы пробило на сладкий вкус - мозг воспринял сахзам как сахар и ответил выработкой инсулина: такое бывает при нестойком кетозе.
А при стойком... думаю что вот такой механизм сработал: вы выпиваете свой кофе с сахзамом - организм воспринимает это как еду. Но... он ничего не получает. А он уже приготовился переключиться с пожирания собственных жиров на жиры внешние. А этих внешних жиров - нет. Вообще ничего нет) Вот организм и впал в панику с истерикой и заставил своего хозяина отыскать еду)))
Эта теория подойдет если зажор случился после кофепития, а не через длительное время)) У Вас не описано подробно сколько прошло времени)

Инна#* 22.01.2021 21:55

Я использую сахзам в кофе,иногда конфетку,иногда печеньку.За праздники сорвалась на пончики,в итоге +4 кг.Может и правду говорят что сладкое как наркотик?!

Маша 23.01.2021 00:18

Может, это индивидуально? У меня с ними хорошие отношения, а на Вас как-то плохо действуют. А что за сахзам, прям сахарин или Вы условно его так назвали?

Лариса Брусенцева 23.01.2021 03:44

Инна, правду говорят, сладкоежки, такие же зависимые люди. Сама из таких. Только табу работает. Это мне нельзя. А только раз пригубил, пошло-поехало.

1804 23.01.2021 04:10

Инна, я вот не использую сах зам и сахар не употребляю,да и печеньки и конфетки тоже. Два кусочка батона на весь день(24-27 г) а вес мой не тает как снег весной,а так хотелось бы чтобы растаял раз и навсегда....

Инна#* 23.01.2021 09:49

Ирина 1804, У меня тоже не тает,еле,а как набрать, так,раз и прилетело!!!

Андрей 23.01.2021 11:04

SvetSveta (Кето), дело в том, что голод наростал на протяжении нескольких дней, когда я употреблял сахзам сахарин трижды в день. Это я точно заметил. Вот потому и приписал ему эту " подлость ".

Андрей 23.01.2021 11:07

Инна, от сладкого вырабатывается больше инсулина, соответственно при понижении глюкозы наступает голод. От сахзам мозг тоже посылает сигнал про сладкое. Некоторые исследования показали что сахзамы повышают аппетит.

Андрей 23.01.2021 11:07

Лариса Брусенцева, согласен с Вами на все сто!

Андрей 23.01.2021 11:08

Ирина 1804, у меня вес начал уходить стремительно, когда перешёл на кето.

Андрей 23.01.2021 11:09

Маша, сахарин, но не наш, чешский. Но, по ходу, от производителя эффект не меняется.

ВХ 23.01.2021 12:02

Андрей, насколько стремительно? Можно посмотреть график? И калораж?

1804 23.01.2021 12:12

Инна, точно

1804 23.01.2021 12:13

Андрей, Кето это интересно,но у меня возникла деликатная проблема. Теперь пока боюсь возвращаться,сижу на низкоуглеводной

ALF 23.01.2021 13:03

До тех пор, пока у вас будут запреты на продукты, зажоры будут вашими постоянными спутниками. Нас природа придумала так БЖУ - компоненты наших биохимических реакций. Учитесь договариваться с мозгом, чтобы не было пищевых срывов.

SvetSveta 23.01.2021 13:45

Андрей, тогда да - верна первая версия) Вы еще не настолько в твердом кетозе, чтобы мозг "забыл" как он реагирует на сладкое. И в то же время организм уже достаточно натренирован - он не требует углеводов, он требует белок, чтобы загасить избыток инсулина. Я это так вижу)

Андрей 23.01.2021 14:51

ВХ, так как я здесь не очень давно, то график будет не информативен. А так за пол года я со 106 до 76 кг.

ВХ 23.01.2021 14:53

Андрей, а дефицит калорий при этом какой был?

Андрей 23.01.2021 15:11

ВХ, примерно 15-20 процентов. Но я еще начал добавлять интервальное голодание. Сперва 14/10 потом 16/8, иногда даже делал 48 часов голода.

ВХ 23.01.2021 15:19

Андрей, то есть, дело не только в кето...

Андрей 23.01.2021 16:09

ВХ, в общем - да. Но на кето интервальное голодание проходит без проблем.

Маша 24.01.2021 01:26

Андрей, вот в чистом виде сахарин пробовала только в детстве, еле упросила родителей мне это купить, т.к. подружка диабетик использовала какие-то разные заменители, насмотрелась на неё, тоже захотелось какие-нибудь сладкие таблеточки))) Помню только, что он сильно горчил. Не исключено, что если употреблю сейчас чистый сахарин, со мной такое же случится.

Андрей 24.01.2021 09:04

Маша, лучше не надо. Я за два дня проштудировал много статей про сахзамы и в основном посыл такой - рак, ожирение, здоровых может привести к диабету. Это про искусственные. Про стевию отклики хорошие.

Маша 24.01.2021 10:26

Андрей, ну этих химических дозы маленькие идут, есть мнение, что вред от них сильно преувеличен, типа мышам давали огромные кол-ва, и у них начинался рак, а те дозировки, которые употребляют люди, мизерны. Конечно, лучше это не есть, но если ну никак не лезет несладкий кофе, охота чего-то сладкого, то считаю, лучше уж сахзамы есть, чем сахар. Конечно, лучше что-то качественней выбирать и наблюдать за новыми исследованиями, а-то очень много противоречивых мнений.