SvetSveta (кето)
15.04.2021 21:17
ОХ, КАК ХОЧЕТСЯ БОЛЬШЕ БЕЛКА!:)
_______________________________________________

__ Кето - день №9 ___  (1.580 ккал, рейтинг 79% , с витаминами 92 %)

Вес с утра -400г = 64,1. Визуально вижу перемены - ушел живот, это радует:) Вода сливается, жир на очереди:)

Сегодня все полосочки зеленые. Из "запрещенки" ничего не съела.

Кетопропорции сохранены.

Самочувствие - без особенностей. Ничего не болит, не кружится, не злит, жора нет. В общем, по ощущениям - в кетоз вошла, да и кето-тест показывает наличие кетонов.

Сложно мне с таким низким количеством белка((( В углеводах себя ограничить - без проблем, но питаться на 69г белка - сложновато. Удивляюсь как для людей бывает проблемой наесть белок. Мне бы стейк грамм на 300 и тарелку салата - идеально было бы по ощущениям:crazy: Но кето не позволяет)) 

Хотела рыбу на ужин, но завтрак сожрал почти весь лимит белка, пришлось есть пустой салат, а на рыбу любоваться)) Нужно заранее планировать весь рацион, а не подгонять ужин под завтрак, как это я сейчас делаю. На 1.500 ккал сильно не разгонишься, после 1.800 - 2.200ккал как то непривычно))

Сырники жарила. Если не ошибаюсь, это первая моя кето-выпечка)) Если не учитывать льняные сланцы, которые полгода назад делала, но их сложно назвать выпечкой. Эти сырники тоже нечто странное, по вкусу и консистенции на сырники совсем не похожи. Сахзам никакой не добавляла - не сладкие сделала. В целом неплохо - удовлетворила свое желание что-нибудь пожевать с чаем. 
Вот этого ощущения "пожевать" на кето мне не хватает. Но заморачиваться со всевозможной кето-выпечкой желания нет. Времени жалко, да и калорий она тянет...(( Привыкну со временем к чаю с таком)):)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
8:30
0
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2
11:30
0
0 0 0 0
Сало (шпик свиной, без шкурки)
15
126.2 0.2 13.9 0
_______________
0
0 0 0 0
___ ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКЕ ___ (состав см. ниже) ___
1
0 0 0 0
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском)
150
488.9 19.4 45.5 0
Брокколи (Тушение)
100
31.6 2.7 0.3 3.6
Фасоль стручковая (Тушение)
100
21.1 2.4 0.3 2.7
Горошек зелёный, замороженный
50
38.5 2.6 0.2 4.6
Перец сладкий красный (Тушение)
20
4.9 0.2 0 1
Кокосовое масло (жидкое)
5
45 0 5 0
_______________
0
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
109.2 7 8.9 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
20
149.6 0.1 16.5 0.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
200
14 0.4 1 0.4
Сок лимонный
30
9.9 0.2 0.1 1.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
19:00
0
0 0 0 0
___ САЛАТ ___ (состав см. ниже)
1
0 0 0 0
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)
100
28 1.8 0.2 4.7
Морковь (Мытьё, нарезка)
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Свекла (Мытьё, нарезка)
50
21 0.8 0.1 4.4
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
50
13.5 0.7 0.1 2.7
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
30
14.7 1.1 0.1 2.3
Подсолнечное масло
7
62.9 0 7 0
_______________
0
0 0 0 0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
250
2.5 0 0 0.5
_______________
0
0 0 0 0
___ СЫРНИКИ ___ (состав см. ниже)___
4
0 0 0 0
Творог 9% жирности
100
169 18 9 3
Яйцо куриное (Запекание)
50
73.3 6.1 5.3 0.4
Псиллиум [Nulka]
7
2.9 0.2 0 0.5
Кокосовое масло (жидкое)
3
27 0 3 0
_______________
0
0 0 0 0
Детралекс - 1000
1
0 0 0 0
Кардиомагнил - 75 мг
1
0 0 0 0
Perfectil Original (поливитамины)
0
0 0 0 0
Ultra Omega 3-D (NOW Foods) (витамины)
0
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
SvetSveta (кето)
14.04.2021 22:31
Ну вот - неделя привыкания к кето закончилась. Сегодня день №9.  ПОРА ПОНИЖАТЬ КАЛОРИЙНОСТЬ.  Хочется мне 60кг, а лучше 58 - чтобы было куда немного поправится после окончания диеты:)

Поехали!))) Меняю ник, теперь я  опять "кето" :)

Но думаю что к "не кето" вернусь через пару месяцев:)

Изменила настройки.
__ Убрала диапазон КБЖУ, поставила 1 значение.
__ Активность поставила умеренную (1.537 ккал сейчас программа дала)

Сегодняшний день начался сразу после полуночи: спать не хотелось, а хотелось смотреть фильмы и грызть орешки. Ну в общем, записала я эти 30г ночных орешков как завтрак:crazy:
Ну и, как это часто бывает после ночной еды,  с самого утра я готова была продолжить. Обычно утром не завтракаю, только кофе. Выпила 4 перепелиных яичка, загрызла салом. Записала как утренний перекус.

Ну а то что обычно у меня идет как завтрак,  пришлось записать как обед. После обеда выяснилось что наела уже более 1.300 ккал и выела практически всю норму белка.  Был вопрос - что бы такого безбелкового и безуглеводного съесть на ночь. Был только один печальный вариант - приготовить брокколи со стручковой фасолью и шампиньонами. Но вечером мне привезли внуков, традиционно они попросили блинов, нажарила и сама съела один - вопрос с ужином отпал сам собой))  "Вкусновато, но маловато", как говорит всем известная Маша, но что поделать - лимиты больше не позволяют))

Кетопропорции выдержаны.

КБЖУ - тоже :)
Рейтинг 73 - без учета витаминов. 89 - с витаминами.

Кальций все еще не купила.

Вес утром 64,8.  Минус 500г со вчерашнего дня. :)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
0:30
0
0 0 0 0
Фундук
20
130.2 3 12.3 1.9
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
8:30
0
0 0 0 0
Яйцо перепелиное
4
60.5 4.3 4.7 0.2
Сало (шпик свиной, без шкурки)
20
168.2 0.3 18.6 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Сок лимонный
30
9.9 0.2 0.1 1.2
12:00
0
0 0 0 0
Хек (Жарка)
300
201.2 40.3 4.5 0
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0
___ САЛАТ ___ (состав см. ниже)
1
0 0 0 0
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)
50
14 0.9 0.1 2.4
Морковь (Мытьё, нарезка)
25
8.8 0.3 0 1.7
Свекла (Мытьё, нарезка)
25
10.5 0.4 0 2.2
Укроп (Мытьё, нарезка)
10
4 0.3 0.1 0.6
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
10
4.9 0.4 0 0.8
Морская капуста (ламинария)
25
6.2 0.2 0.1 0.8
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
_______________
0
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
40
145.6 9.3 11.8 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
30
224.4 0.2 24.8 0.2
Фундук
20
130.2 3 12.3 1.9
_______________
0
0 0 0 0
Perfectil Original (поливитамины)
1
0 0 0 0
Детралекс - 1000
1
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Блины (14.04.21)
1
81 2.7 2.1 12.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 7 
 22
SvetSveta (кето)
13.04.2021 23:38
ИДЕЯ ДЛЯ КЕТОЗНИКОВ: белков на кето можно больше чем разрешает кето-пропорция:think: При условии что вы недоедаете углеводов до нормы:ура:
_______________________________________________________
__ Кето - день №8 ___  (1.670 ккал, рейтинг 76% , с витаминами 89 %)
Вес с утра -500г = 64,8.

Полет нормальный. По ощущениям - в кетоз вернулась. Настроение ровное. Жора нет.

Правда и времени поесть тоже толком не было. Завтрак - нормальный, как обычно. В 12:30 получился. 
Через пару часов вскрыла кокос, съела половину - сошло за обед. 
Еще через пару часов - орешки. 
Решила не ужинать т.к. к 18-19 есть не хотелось. 
Но в 21 зашла сюда на МЗР и насмотрелась рецептиков - поняла что до завтрашнего полудня не доживу)) Ужин в 22:crazy:

Кето пропорции соблюдены (программа дает 18% белка, но допустимо 20%)

Рейтинг - с включенными витаминами.

________________________________________________________

Я вот что думаю:  на кето избыток белка переходит в углеводы (посредством глюконеогенеза) т.е. переизбыток белка на кето не допустим - ты вылетаешь из кетоза (во вчерашнем посту это обсуждали).

Где та белковая грань, за которую лучше не перешагивать? 
Пропорции БЖУ на кето 18% 72%  10%.

Но если я сегодня, допустим, наела 3% углеводов, то мои "законные" 7% я могу наесть с помощью белка т.е. белка получится 25%. И пусть организм пыхтит,  переводит эти лишние 7% в углеводы - ничего страшного не произойдет. А  вот интересно: он в каком соотношении получает углероды из белков? Из 1 грамма белка он получит 1г углеводов? Или, может, 0,5г. Думаю что 1: 1 это сложно, должны быть всякие потери при транспортировке и пр  недостачи)) Итого я могу накинуть еще  столько же белка. Понятно что лишних 200-250 гр белка подобная математика не оправдает, но 20-30, а может даже 40-50 можно себе позволить:crazy:. При условии, конечно, что углеводов вы себе сегодня не доложили.:crazy:

Например: у меня сегодня 29г углеводов. Программа мне позволяет до 50. Значит "сэкономленные" 21г я могу набрать с помощью белка, а может и больше, если там у них с глюконеогенезом договоренность обмена не 1:1:crazy: Как вам идея, Кетозники?:ура:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
8:30
0
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2
12:30
0
0 0 0 0
Свинина, пашина (брюшина)
45
233.1 4.2 23.9 0
_______________
0
0 0 0 0
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки
150
286.5 26.3 19.3 0
Фасоль стручковая (Припускание)
100
21.3 2.5 0.3 2.7
Горошек зелёный, замороженный
50
38.5 2.6 0.2 4.6
Оливковое масло
7
62.9 0 7 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
14:30
0
0 0 0 0
Кокосовая вода
50
9.5 0.4 0.1 1.3
Кокос, мякоть, сырая
115
407.1 3.8 38.5 7.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
16:00
0
0 0 0 0
Миндаль
20
121.8 3.7 10.7 2.6
Фундук
20
130.2 3 12.3 1.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
22:00
0
0 0 0 0
Хек (Жарка)
250
167.7 33.6 3.7 0
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0
___ САЛАТ ___ (состав см. ниже)
1
0 0 0 0
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)
50
14 0.9 0.1 2.4
Морковь (Мытьё, нарезка)
25
8.8 0.3 0 1.7
Свекла (Мытьё, нарезка)
25
10.5 0.4 0 2.2
Укроп (Мытьё, нарезка)
10
4 0.3 0.1 0.6
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
10
4.9 0.4 0 0.8
Морская капуста (ламинария)
25
6.2 0.2 0.1 0.8
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Perfectil Original (поливитамины)
0
0 0 0 0
Ultra Omega 3-D (NOW Foods) (витамины)
0
0 0 0 0
Детралекс - 1000
1
0 0 0 0
Кардиомагнил - 75 мг
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 14
SvetSveta (кето)
12.04.2021 22:50
Вчерашний переизбыток белка - выбило из кетоза. Сегодня странный-престранный день. 
_______________________________________________________

__ Кето - день №7 ___ Перебор по КБЖ (2.000 ккал, рейтинг 79% , с витаминами 97 %)

Кето пропорции выдержаны.

Вес с утра +400 гр = 65,3 кг

По всем ощущениям вчерашнее огромное кол-во белка выбило меня из кетоза. Такой хрупкий еще кетоз был, а я на него почти 200г белка обрушила:crazy: Не спасло даже то что углеводов было всего 31г и пропорции кето соблюдены (жиров было 160г).

___ Ночь спала плохо, много событий за день, в голове крутились разные мысли. Кстати, вот это кружение обрывков мыслей - признак вылета из кетоза.

___ Еще один признак: чувство голода с утра. Не сильное, на уровне: "Что бы такого съесть?" Позавтракать удалось, как всегда в последнее время - в 12 часов.

___ Днем появилось жуткое желание поспать. Это тоже признак переключения на углеводы. Выпила кофе: смешала зерновой и растворимый - сделала большую чашку, добавила сахзама, получила нечто очень сладкое. Выпила в прикуску с крохотным кусочком имбирного сахара. Полегчало - организм получил немножко нужной ему глюкозы, а вкусовые рецепторы были удовлетворены обилием сладючего кофе:crazy: Знаю что так нельзя по всем канонам кетоадаптации, но спать стоя и при этом работать я не умею:crazy: Как основное блюдо: семечки с кокосовой стружкой))

___ Ужин был не менее странным чем обед. Освободилась поздно. Сначала есть не хотелось, потом в ход пошли орешки. Захотелось есть, но не хотелось ничего из нормальной еды. У вас бывает такое: очень хочу есть, но ничего не хочу? Остановилась на шпротах. Просто открыла банку и съела все ее содержимое. Запила большой чашкой мятного чая без сахара, сгрызла четвертинку печенюшки - вкусно!)) 

Странно что вчерашний день перенесла спокойно, без малейшего желания съесть торт или конфеты,  спокойно ела нормальную еду, а сегодня крышу сносит:crazy:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
8:30
0
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2
12:00
0
0 0 0 0
Свинина, пашина (брюшина)
30
155.4 2.8 15.9 0
_______________
0
0 0 0 0
Свинина, вырезка (Жарка мелким куском)
210
283.3 38.7 14.2 0
Яйцо куриное (Жарка)
120
182.2 15.2 13.1 0.8
Кокосовое масло (жидкое)
10
89.9 0 10 0
_______________
0
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
100
0 0 0 0
14:30
0
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2
Кофе растворимый, сухой
3
3.6 0.5 0.1 0.2
Сахар, коричневый
1
3.8 0 0 1
Подсолнечник, семечки
20
120.2 4.1 10.6 2.1
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная
10
66 0.7 6.5 0.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
20:30
0
0 0 0 0
Фундук
40
260.4 6 24.6 3.8
Миндаль
40
243.6 7.4 21.5 5.2
Шпроты в масле. Консервы
150
544.5 26.1 48.6 0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
250
2.5 0 0 0.5
Печенье сахарное из муки первого сорта
3
12.2 0.2 0.3 2.2
Perfectil Original (поливитамины)
0
0 0 0 0
Ultra Omega 3-D (NOW Foods) (витамины)
0
0 0 0 0
Детралекс - 1000
1
0 0 0 0
Кардиомагнил - 75 мг
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 48
SvetSveta (кето)
12.04.2021 00:10
Возможен ли праздник на кето?:)
________________________________________________________

___ Кето - день №6 ___ (3.200 ккал, рейтинг 92%, с витаминами 97 %)
По БЖУ - прекрасно! Замечательно выдержаны кето-пропорции. Сама удивлена:

Вес с утра такой же как вчера - 64,9кг.

___ Ночь прошла спокойно, никаких неприятных симптомов. И утром тоже. Утром уже не было состояния подорванности как в предыдущий день, когда хотелось куда то бежать и что то делать. Наоборот - состояние приятного спокойствия. Полежала полчасика, послушала музыку для релакса. Немного позанималась йогой. Потом работала. Состояния раздражительности и внутренней дрожи сегодня нет, все ровненько. 

__ Сегодня у внука День Рождения  - 6 лет. Детская программа была в развлекательном центре. У нас в городе с сегодняшнего дня Красная зона по Ковиду, все что не связано с первой необходимостью - закрыли. Развлекательные заведения - тоже. Но у нас была предварительная бронь - нас пустили. А сам центр не работал полностью. Это так здорово: мы сами, никого чужих!:ура: Весь этаж в нашем распоряжении:ура: Правда развлекательный центр не очень большой, но все же. Получила огромное удовольствие. Наши 5 детей - и все! :ура: Всегда очень боюсь когда детей много. Боюсь что кто то толкнет, прыгнет сверху, или наши на кого-нибудь свалятся... много чего боюсь в этих развлекалках, особенно когда много детей. Все прошло замечательно.  С 12 до 17 там пробыли.  Вечером - взрослая программа с шашлыком. Ну и опять тортик. Кстати, спокойно перенесла вид тортов и прочей вкусняшки. К концу ужина захотелось сладкого, выпила три глоточка сока - сразу  попустило. Ела орехи вместо торта.

Обед и ужин не взвешивала, но, думаю, что если и ошиблась, то совсем чуть-чуть.

Из запрещенного получилось: кусочек груши, три глоточка сока и грамм 20 кешью. Кешью, кстати, жутко сладкий орех, когда ничего сладкого не ешь)))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
8:00
0
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2
11:00
0
0 0 0 0
Свинина, вырезка (Жарка мелким куском)
200
269.8 36.9 13.5 0
Яйцо куриное (Жарка)
120
182.2 15.2 13.1 0.8
Оливковое масло
7
62.9 0 7 0
Свинина, пашина (брюшина)
10
51.8 0.9 5.3 0
Капуста белокочанная, квашеная
100
23 1.8 0.1 3
Морковь
20
7 0.3 0 1.4
Подсолнечное масло
15
134.9 0 15 0
_______________
100
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2
Фундук
20
130.2 3 12.3 1.9
Миндаль
20
121.8 3.7 10.7 2.6
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
109.2 7 8.9 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
15
112.2 0.1 12.4 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
17:00
0
0 0 0 0
Свинина, вырезка (Запекание)
200
269.8 36.9 13.5 0
Яйцо куриное (Варка)
50
78.5 6.4 5.8 0.4
Шпроты в масле. Консервы
10
36.3 1.7 3.2 0
Кофе чёрный без сахара
150
10.5 0.3 0.8 0.3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
40
145.6 9.3 11.8 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
20
149.6 0.1 16.5 0.2
Груша
20
9.4 0.1 0.1 2.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
20:00
0
0 0 0 0
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка порционным куском)
200
392.4 24.2 32.5 0
Яйцо куриное (Варка)
50
78.5 6.4 5.8 0.4
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
50
150 10.3 11.5 1.3
Помидор (томат), парниковый
50
7 0.3 0 1.9
Шампиньоны (Запекание)
40
10.3 1.6 0.4 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
10
36.4 2.3 2.9 0
Сок апельсиновый
30
18 0.2 0 4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Фундук
20
130.2 3 12.3 1.9
Миндаль
20
121.8 3.7 10.7 2.6
Бразильский орех
30
197.7 4.3 20.1 1.3
Кешью
20
120 3.7 9.7 4.5

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2000
0 0 0 0
23:00
0
0 0 0 0
Perfectil Original (поливитамины)
1
0 0 0 0
Ultra Omega 3-D (NOW Foods) (витамины)
1
15 0 1.5 0
Детралекс - 1000
1
0 0 0 0
Кардиомагнил - 75 мг
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 11
SvetSveta (кето)
10.04.2021 21:24
Замена удовольствия от еды на "синдром гнезда"? Это ведь тоже удовольствие: быстрое, осязаемое и доступное? :crazy:
________________________________________________________
___ Кето - день №5 ___ (1.716 ккал, рейтинг 91% - с витаминами 95 %)

По БЖУ - удачно.

С отключенными витаминами.

С включенными витаминами.
Добавку кальция не купила - не добралась до аптеки сегодня.

___ Состояние - нормальное: ничего не болит, не кружится и пр все в норме и на месте - никаких особых ощущений, про которые говорят "кетогрипп".

___ Голод не мучал. Утром поесть было некогда, потом опять некогда, смогла только в 15. Есть не хотелось.  Но нужно было вроде как) Выбрала холодную жаренную рыбу. Салатов не хотелось - захотелось квашенной капусты, стоит уже давно, раньше не хотелось. Жаренная рыба + квашенная капуста + орехи))) Любая беременная позавидует моему чудному выбору:crazy:Вечером пробило на еду. Сначала съела, потом посчитала - по калорийности и кето соотношению вписалась четко, Опыт сказывается - калькулятор в мозгу))

Кстати, очень вкусно: в салат добавлять тыквенные семечки+ семечки подсолнуха.

___ Похоже включился "синдром гнезда". Думаю что это какой то внутренний компенсаторный механизм: забрали удовольствие от еды, нужно срочно переключиться на какие то другие легкодоступные удовольствия. Как считаете?:think: Или это кетоадаптация так действует?LOL Или просто - весна?:ah:

В общем - подступы к жилью в виде подъезда отмыты вчера. Сегодня - очередь самого жилья.  В 6 утра проснулась с мыслью что мне нужны коробочки и корзинки в шкафы и в комод. В 7:30 я побежала в магазин, по пути схватила на примерку 3 брюк, потом купила несколько корзинок, полетела работать. Брюки не подошли, коробочек оказалось мало. В перерыв сбегала отдала брюки и купила еще несколько коробочек. Эту бы энергию, да в мирное русло - теперь в доме разгромLOL т.к. параллельно перебирается содержимое шкафовLOL Так подробно пишу для тех кто хотел перейти  на кето на недельку - чтобы быстренько провести генеральную уборку - быстренько не получитьсяLOL

___ Вес за 4 дня уменьшился на 4,6кг. Сошли отеки и это радует. Вернулась к весу на начало месяца.

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
15:00
0
0 0 0 0
Вода
500
0 0 0 0
Хек (Жарка)
150
100.6 20.2 2.2 0
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
_______________
0
0 0 0 0
Капуста белокочанная, квашеная
100
23 1.8 0.1 3
Морковь
20
7 0.3 0 1.4
Свинина, пашина (брюшина)
40
207.2 3.7 21.2 0
_______________
0
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Миндаль
20
121.8 3.7 10.7 2.6
Фундук
20
130.2 3 12.3 1.9
Грецкий орех
20
131.2 3.2 12.2 2.2
Подсолнечник, семечки
20
120.2 4.1 10.6 2.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
18:30
0
0 0 0 0
___ САЛАТ ___ (состав см. ниже)
1
0 0 0 0
Свекла (Мытьё, нарезка)
50
21 0.8 0.1 4.4
Морковь (Мытьё, нарезка)
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Укроп (Мытьё, нарезка)
10
4 0.3 0.1 0.6
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
10
4.9 0.4 0 0.8
Подсолнечник, семечки
20
120.2 4.1 10.6 2.1
Тыквенные семечки, сушеные
20
111.8 6 9.8 0.9
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
_______________
0
0 0 0 0
Яйцо куриное (Жарка)
120
182.2 15.2 13.1 0.8
Шампиньоны (Жарка)
100
25.2 4.1 0.9 0.1
Фасоль стручковая (Припускание)
100
21.3 2.5 0.3 2.7
Горошек зелёный, замороженный
100
77 5.2 0.4 9.1
Кокосовое масло (жидкое)
15
134.9 0 15 0
_______________
0
0 0 0 0
Perfectil Original (поливитамины)
1
0 0 0 0
Ultra Omega 3-D (NOW Foods) (витамины)
1
15 0 1.5 0
Детралекс - 1000
1
0 0 0 0
Кардиомагнил - 75 мг
1
0 0 0 0
_______________
0
0 0 0 0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
250
2.5 0 0 0.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 7 
 12
SvetSveta (кето)
10.04.2021 11:43
 Нужно мнение знатоков:help:   По белку - вот лично для меня сложноватый вопрос: как считать свинину?:think: Взять тот же ошеек. Он бывает более мясной, а бывает что очень много жира. Та же песня с ребрышками. Если у тебя по нормам белок 60-80г то каждый грамм на счету, и не хочется уступать его в пользу жира, и перебрать за счет того что кусок оказался более мясистый чем ему официально позволено, тоже не хочется, нельзя)):think:Склоняюсь к тому что покупаю отдельно вырезку, отдельно сало)) Но хочется-то именно ребрышек или ошеек - вкусненько:)
________________________________________________________
___ Кето - день №4 ___ (1.266 ккал, рейтинг 70% - с витаминами 83 %)
По БЖУ - удачно.
Ужинать не захотелось. Вернее так: хотелось есть только рыбу, но в таком случае был бы перебор по белкам, решила что раз так, то оставайся без ужина:crazy:

По состоянию - полет нормальный.

___Правда ночью не могла уснуть т.к. крутило суставы. Подумала что это проявление кето-гриппа, решила выпить фармацетрон - помогло, до утра спала прекрасно.

___ Состояние ровное, раздражительности нет. Есть какая то странная неугомонность, вроде как усталость, но в то же время хочется не лежать, а что то делать. Было три часа свободного времени: перебрала вещи в комоде, но этого простора показалось маловато - в итоге устроила уборку в подъезде с 3 этажа и до крыльца: собрала всю паутину (она меня всегда страшно бесит, а остальных жильцов, судя по всему, - нет), ну и потом раза три пришлось вымывать полы из за обсыпавшейся штукатурки, перила, подоконники. Вот такие вот подвиги, когда организм штормит))):crazy:
__ Аппетита особо нет. Примерно так: "Покормят - хорошо,  не покормят - ну и ладно"

Взвеситься забыла:think:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бразильский орех
20
131.8 2.9 13.4 0.8
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Вода
1000
0 0 0 0
_______________
100
0 0 0 0
12:00
0
0 0 0 0
Хек (Жарка)
300
201.2 40.3 4.5 0
Подсолнечное масло
7
62.9 0 7 0
_______________
100
0 0 0 0
Брокколи (Припускание)
150
47.7 4.1 0.5 5.5
Фасоль стручковая (Припускание)
100
21.3 2.5 0.3 2.7
Горошек зелёный, замороженный
50
38.5 2.6 0.2 4.6
Кокосовое масло (жидкое)
5
45 0 5 0
_______________
0
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2
Perfectil Original (поливитамины)
1
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
14:30
0
0 0 0 0
Кунжут
20
113 3.9 9.7 2.4
Бразильский орех
20
131.8 2.9 13.4 0.8
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2
Свинина, пашина (брюшина)
40
207.2 3.7 21.2 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 21
SvetSveta (кето)
08.04.2021 22:23
ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС НА КЕТО. Вопрос к ветеранам кето: у всех ли так бывает? Поделитесь ОПЫТОМ!
___ Кето - день №3 ___ (1.683 ккал, рейтинг 82%)

БЖУ выдержаны в пропорциях кето.

________________________________________________________________________________
Часто встречаю информацию что на кето  сильно выпадают волосы. Вроде как через 5-6 мес это проходит. 
В мое прошлое нахождение на кето волосы у меня сыпались очень сильно. Причем как то странно: высыпался только длинный волос, короткий - нет. И очень сильно росли новые волосы, прям такой густой подпушек, гораздо гуще чем обычно. И рост волос был быстрее. Возможно если бы была короткая стрижка, то шевелюра в общей сложности стала бы гораздо гуще. Но у меня - длинные, поэтому  как то не очень.  
Прошло бы это через 5-6 мес, я так и не узнала. т.к. ушла с кето через 5 мес. Примерно через 2 мес с волосами все стало как обычно. И вот сейчас я в сомнениях - что делать? 
__________________________________________________________________________

Вчера купила мультивитамины. Для кожи, волос и ногтей. Начала пить со вчерашнего дня.

Создала рецепт на них.

+ еще пью практически постоянно Ultra Omega 3-D (NOW Foods)

Если не вносить витамины в рацион - рейтинг 82. По многим вит сегодня не дотянула. Все-таки курица и рыба дают меньше витаминов чем сочетание свинина + печень.

При включенных витаминах картинка меняется.

Наверное кальций нужно будет докупить.

По сегодняшним ощущениям все хуже чем вчера, хотя ожидаемо и мне уже известно по прошлым адаптациям:

___ С утра болела голова в области затылка. Мин через 30 после подъема все прошло и не возвращалось.

___ Весь день все раздражало, прям выбешивали всякие мелочи:crazy: Как хорошо было вчера - абсолютное спокойствие!)) Какой контраст))

___ Аппетит сниженный. Крышу не рвет в поисках углеводов, но и всего остального не сильно хочется. Кормлю себя. Два ужина получилось - т.к. в первый ужин мне совсем не хотелось есть рыбу. Вернее - хотелось, пока жарила,  потом перехотелось. Особенность первых дней кетоадаптации))

Мне нужно успеть к воскресенью войти в кетоз - у внука День Рождения. По моим прошлым наблюдениям как раз будет пик отсутствия воли - самый благоприятный  день  для срыва:crazy: Зря я поспешила с возвращением в кето, нужно было подождать недельку))

Вес стоит.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
9:00
0
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2
12:00
0
0 0 0 0
____ Суп ___ (состав см. ниже)
1
0 0 0 0
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки
220
420.2 38.5 28.3 0
Морковь (Варка без слива)
10
3.3 0.1 0 0.6
Вода
500
0 0 0 0
_______________
0
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2
Киви (Мытьё, нарезка)
110
51.7 0.9 0.4 8.9
Бразильский орех
30
197.7 4.3 20.1 1.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
14:30
0
0 0 0 0
Свинина, пашина (брюшина)
45
233.1 4.2 23.9 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Подсолнечник, семечки
10
60.1 2.1 5.3 1.1
Ultra Omega 3-D (NOW Foods) (витамины)
1
15 0 1.5 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
18:30
0
0 0 0 0
Хек (Жарка)
50
33.5 6.7 0.7 0
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
___ САЛАТ ___ (состав см. ниже)
1
0 0 0 0
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)
70
19.6 1.3 0.1 3.3
Морская капуста (ламинария)
40
10 0.4 0.1 1.2
Морковь (Мытьё, нарезка)
30
10.5 0.4 0 2.1
Свекла (Мытьё, нарезка)
20
8.4 0.3 0 1.8
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
10
4.9 0.4 0 0.8
Укроп (Мытьё, нарезка)
10
4 0.3 0.1 0.6
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
21:30
0
0 0 0 0
Хек (Жарка)
130
87.2 17.5 1.9 0
Подсолнечное масло
7
62.9 0 7 0
_______________
0
0 0 0 0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
250
2.5 0 0 0.5
Авокадо
90
144 1.8 13.2 1.6
Perfectil Original (поливитамины)
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 42
SvetSveta (кето)
07.04.2021 23:10
"РВАННЫЙ СОН" Вопрос к ветеранам кето: у всех ли он бывает? Поделитесь ощущениями!:)
___ Кето - день №2 ___ (1.432 ккал, рейтинг 72%)

МЗР мне нравится все больше и больше:) Побаловалась с настройками:crazy: Хотелось выставить не 1 значение калорийности, а диапазон. Оказывается можно выбрать "Моя диета" и вбить настройки любой из диет. По процентам. Для кето это 18/72/10.

Затем выставила нужный мне коридор калорийности: от 1.400 до 1.800.

Можно было бы, конечно, забить в настройки среднее 1.600, но тогда бы пришлось мучаться от созерцания красных полосочек, если немного недоела или переела по калорийности - видеть зеленые полосочки намного приятнее для нервной системы и для глаз:crazy:

На кето очень важны соотношения БЖУ, придётся вручную их контролировать для каждой калорийности (недостаток «коридора» по калориям). Удобно что есть круговая диаграмма - на неё всегда смотрю.

Как прошел сегодняшний день? 
Вообще без каких либо негативных ощущений. Появились первые признаки кетоза.

___ Спала хорошо, если не считать нескольких просыпаний из за действия Фуросемида)) Засыпала сразу же. На углеводах у меня проблемы с засыпанием, если просыпаюсь среди ночи - это мучительное состояние  порой на несколько часов.  Качество  ночного сна - одна из причин возврата на кето.

___ Минус 3 кг по сравнению со вчерашним днем (получила 66,5кг) Но это не действие кето, это Фуросемид)) Одной таблетки было маловато - отеки еще есть, но больше пить не стала. Еще примерно 1,5 л в отеках. В ближайшие дни должно сойти само. И еще около 2 л уйдет из за отсутствия углеводов. Итого вес через 5-6 дней, по моим расчетам, должен опуститься до 63.

___ С утра заметила отсутствие внутренней раздражительности. 
Бывают моменты, которые подбешивают как бы изнутри, хотя мозгами понимаешь всю иррациональность этого всплеска раздражительности. Так вот на кето такого практически не происходит. Наблюдала это раньше. Очень приятное состояние. Углеводы у меня вызывают раздражительность, особенно когда углеводы на ночь.

___ Голода не ощущаю. Весь день спокойно. Вечерняя прогулка в супермаркет прошла абсолютно без эмоций. 

___ Много пьется воды. Причем жажда наступает резко - вдруг как волна жара. ЭТО ТО ЧТО МНЕ НЕ НРАВИТСЯ В КЕТО. Это один из первых признаков моего входа в кетоз и это состояние у меня не проходит со временем. Такие волны жара присутствуют и днем и ночью, примерно раз в 2 часа - если не пить воду на опережение. Ночью просыпаюсь от этого, пью воду и сразу засыпаю. На сон это не влияет, но неприятное ощущение. 

Читала у кетозников определение "рванный сон", но не знаю испытывают они такие же ощущения или по другому. 
Хотелось бы чтобы ветераны кето описали как у них это все проходит.

Что еще? Пока все:)

День, как и вчера, был плотный. Позавтракать удалось только после 12, записала как обед - яичница и овощи из заморозки.  Потом были орехи. На ужин планировала рыбу с салатом, но есть в таких объемах не хотелось - съела незапланированный творог с семечками, а после прогулки - чай с авокадо. Рейтинг, конечно, просел от такой импровизации, но пропорции БЖУ вполне сохранились:)

Кстати, чуть неспелый авокадо вполне воспринимается как яблоко)):crazy:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
9:00
0
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2
10:30
0
0 0 0 0
Свинина, пашина (брюшина)
15
77.7 1.4 8 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
12:30
0
0 0 0 0
Свинина, пашина (брюшина)
50
259 4.7 26.5 0
_______________
0
0 0 0 0
Яйцо куриное (Жарка)
60
91.1 7.6 6.6 0.4
Кокосовое масло (жидкое)
5
45 0 5 0
_______________
0
0 0 0 0
Брокколи (Припускание)
150
47.7 4.1 0.5 5.5
Фасоль стручковая (Припускание)
100
21.3 2.5 0.3 2.7
Горошек зелёный, замороженный
50
38.5 2.6 0.2 4.6
_______________
0
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
16:00
100
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Бразильский орех
10
65.9 1.4 6.7 0.4
Грецкий орех
20
131.2 3.2 12.2 2.2

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
18:00
0
0 0 0 0
Творог 5% жирности
150
217.5 31.5 7.5 4.5
Подсолнечник, семечки
20
120.2 4.1 10.6 2.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
21:00
0
0 0 0 0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6
Авокадо
100
160 2 14.7 1.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 34
SvetSveta (кето)
06.04.2021 21:48
___ Здравствуй кето! ___ Попытка №2 - день второй, он же - первый:crazy: ___ Буду считать как день №1:)

Ну вот! Все получилось! :ура:
Пропорции кето соблюдены, углеводы 32.  

Поехали!:)
Рейтинг 98 - очень даже ничего:ура:

По времени завтрак/обед/ужин - не идеально, но по другому пока никак.
Рацион простой как 3 копейки) Ну не люблю я заморачиваться с едой,  если можно не заморачиваться)) 

Вес к вечеру +4,5кг по сравнению с 1 числом (сейчас 69,5кг, было 65). С 1 по 5 в основном углеводы, очень сильно отекла :( Выпила вечером фуросемид. Можно было бы подождать пару дней, пока само пройдет, но решила ускорить.

Всем удачи, здоровья и пусть все получается!:) 

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Готу Кола (Centella asiatica)
5
0 0 0 0
10:30
0
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
12:00
0
0 0 0 0
Свинина, пашина (брюшина)
55
284.9 5.1 29.2 0
Яйцо куриное (Жарка)
120
182.2 15.2 13.1 0.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
___ САЛАТ ___ (состав см. ниже)
1
0 0 0 0
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)
50
14 0.9 0.1 2.4
Морковь (Мытьё, нарезка)
30
10.5 0.4 0 2.1
Свекла (Мытьё, нарезка)
30
12.6 0.5 0 2.6
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
15
7.4 0.6 0.1 1.1
Тыквенные семечки, сушеные
10
55.9 3 4.9 0.5
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
_______________
0
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
45
163.8 10.4 13.3 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
14:30
0
0 0 0 0
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Бразильский орех
10
65.9 1.4 6.7 0.4
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Ultra Omega 3-D (NOW Foods) (витамины)
0
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
19:00
0
0 0 0 0
Печень куриная (Жарка)
200
211 35.9 6.8 1.5
Оливковое масло
7
62.9 0 7 0
Майонез, 33% жирности, без холестерина
10
33.3 0.1 3.3 0.7
___ САЛАТ ___ (состав см. ниже)
1
0 0 0 0
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)
100
28 1.8 0.2 4.7
Морская капуста (ламинария)
100
24.9 0.9 0.2 3
Морковь (Мытьё, нарезка)
20
7 0.3 0 1.4
Свекла (Мытьё, нарезка)
30
12.6 0.5 0 2.6
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
15
7.4 0.6 0.1 1.1
Укроп (Мытьё, нарезка)
30
12 0.8 0.2 1.9
Сельдерей (корень) (Мытьё, нарезка)
15
5.1 0.2 0 1
Подсолнечное масло
20
179.8 0 20 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Боржоми
500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 18
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги