Кратко о подходе в похудении

Решила сохранить постом. Проверено мной, "карта бьется". Сборник из всего, что я читала, слышала, запомнила. Если мне вдруг нужно будет когда снова похудеть, найду этот пост (слова для поиска: Маша, это тут!) и начну новую похудательную эпопею без граблей.

Ограничений быть не должно совсем. Нужна гармонизация. То, как вы привыкли есть, то, что нравится вам, нужно оставить. Можно пробовать новое, нужно пробовать новое.
Еда должна выполнять три функции: давать ресурсы для работы организма (аминокислоты, жирные кислоты, витамины и минералы), приносить удовольствие (дофамин), давать энергию (углеводы).

Уберите из этой формулы одну составляющую, баланс нарушится. Организм чутко относится к недостатку ресурсов (аминокислот и жирных кислот). Именно поэтому при недостаточности белка хочется быстрых углей. Именно поэтому недостаток витаминов может привести к проблемам в работе внутренних органов, иммунитета, эндокринной системы и психики. Поэтому при недостатке углеводов мы мерзнем, пропадают дни, когда "нет сил" на движения. И поэтому можем чувствовать ухудшение эмоционального фона, если лишаем себя вкусного.

Оцените свой рацион и что вы любите, играйте с граммами. Отдавая предпочтение белкам, жирам (курицы побольше, картошечки поменьше). Худеть мы должны за счет углеводов. Но без фанатизма. Помним, мы хотим двигаться и иметь энергию на пешие прогулки, мы хотим быть продуктивными, а не ленивыми тряпочками. Мы можем много двигаться и иметь прилив сил и энергии, обращая энергию еды в движение. Проверено не только мной уже: при росте калорийности и наличия возможностей и желания, раскочегарить свою активность с 1000 до 2000 легко уже за неделю. Спасибо умным часам, мы можем это задокументировать.

(По вкусняшкам. Метод тоже многими опробован. Сладостям быть! НО! Нужно отрегулировать порции: порция сладостей должна быть достаточной, чтобы вкусовые рецепторы передали импульс мозгу, мозг в ответ выделит дофамин). Достаточность для импульса. Будет системный импульс, тяга уйдет. Окажется, что можно есть сладости каждый день (я ем торт, я люблю торт, торт для меня - высшее, ем два раза в день по кусочку 150 грамм). Не заменяйте сладостями основной прием пищи, завершайте ими прием. БЖ и в каждом приеме пищи. Легализуйте всё! Но действуйте по принципу "ресурс, энергия, удовольствие".

Наши организмы знают два режима: режим энергосбережения и режим изобилия. Организму нужно создать иллюзию изобилия без изобилия.
Представьте, что вы природа, вы организм.
У вас есть базовые потребности: безопасность (построить убежище), питание (обеспечить еду), сон (на голодный желудок плохо спится, правда ведь?), движение (мозг поощряет движение выделением дофамина).
Нам нужно закрыть эти потребности. Но организм не расточителен. Он все ещё живет в предвкушении голода. Чтобы потратить калории - их нужно ведь ещё добыть. Поэтому он всегда запаслив и бережно относится к жиру.

При недостаточной калорийности вы находитесь в режиме энергосбережения, хотя можете ощущать сытость и комфорт. Это иллюзия. Ваше сознание говорит: мы хорошо покушали, у нас все хорошо, жир, гори.
У организма иные взгляды. Ему нужна энергия на:
обеспечение состояния покоя
на переработку еды (термический эффект пищи дает до +10% ккал на переваривание и усвоение)
на движение, активность

Что происходит при питании на 1400? Если предположить, что ваш основной обмен 1600? Хотя я думаю он около 1700-1800.
Ему не хватает на базу. Вы создаете движение, не обеспечивая его минимальными нуждами. Сознание говорит: тратим, двигаемся. А организм замедляется. Ему неведомо, что говорит сознание. Мы еще не умеем управлять своей биохимией. Он включает режим энергосбережения. Ваш пульс может немного стать медленней. Вы можете много ходить, но сократится бытовая активность.
Конфликт сознания и организма.
Поэтому Елена советует создать дефицит от расхода. Нужно нащупать свой расход. Если есть умные часы, это легко сделать.
К чему это приведет?
Если у организма достаточно энергии на обеспечение гемостаза (состояние покоя), на обработку пищи, на бытовую активность (привычная система), то он готов переходить к состоянию изобилия: размножаться, строить новые дома, завалить мамонтов впрок. Он получил энергию! Он пускает её в дело!
Но, если мы чуть-чуть не даем ему энергию, а движение есть, как он может это расценить?
Для чего он накапливал жировые запасы? На черный день. Правильно?
Когда не будет еды в доступе, когда нужно добыть мамонта и подвигаться, он сожжет жирок, чтобы совершить движение.
Ну и последнее - чтобы сжечь жир, нужно тоже потратить энергию. Это уже бухгалтерия. Отрицательного сальдо не бывает.

----
Поднимайте постепенно калорийность, потому что если резко поднимите, вес начнет мотылять. Месяц будет устаканиваться. Если калорийность будете поднимать постепенно, все должно сработать. И обращайте еду в движение. Но без фанатизма и крайностей! Прилив энергии вы почувствуете, мелких движений автоматически станет больше. (Это включается в работу лептин).

Биохимия мозга все это объясняет. Это все, но иными словами, есть в курсе похудения. Я просто на свой манер написала... может постом разместить (думаю).