Татьяна Торова
03.06.2015 21:02

Суп Нори

Калорийность - 21 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 1 г; углеводы - 1.3 г на 100 г.
Ингредиенты
водоросли Нори 10 г
Вода 2500 г
Яичный белок куриный 130 г
Куриное филе, неприготовленное 180 г
Соевый соус 90 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
1. Наливаем в кастрюлю 2.5 л воды и ставим кипятить.

2. Перемалываем в блендере: куриную грудку (180 г)+ сырые белки (4 шт) + соевого соуса (20 мл). 

3. Когда вода закипела, ложечкой формируем тефтели из приготовленной фарш-смеси и опускаем в     кипящую воду. Выливаем оставшийся соевый соус.
Готовим минут 10.

5. Водоросли норы нарезаем полосочками и опускаем в суп. Перемешиваем. 
Провариваем еще минут 5.

Суп готов!
Приятного аппетита
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21 кКал 1.25%
Белки 1.7 г 2.24%
Жиры 1 г 1.79%
Углеводы 1.3 г 0.59%
Пищевые волокна 0.2 г 1%
Вода 93.1 г 4.1%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
1
A
~
b-car
~
В1
0.9%
B2
1.8%
Холин
1.5%
B5
1.3%
B6
0.2%
B9
0.2%
B12
0.7%
C
0.1%
D
0.1%
E
0%
H
0.6%
вит.К
0.8%
PP
2.4%
Калий
0.8%
Ca
0.5%
Si
~
Mg
0.7%
Na
16.7%
P
1.8%
Cl
0.4%
Fe
0.4%
I
0.2%
Co
0.5%
Mn
0.8%
Cu
1.6%
Mo
0.3%
Se
2.8%
F
2.1%
Cr
0.3%
Zn
0.5%
 12 
 17
Liliya 03.06.2015 21:22
Здорово! Обязательно попробую!
галюсик 03.06.2015 21:33
Супер! Забрала в избранное.
татьяна 04.06.2015 12:46
Надо попробовать.Недавно с морской капустой делала.Теперь с нори на очереди
Татьяна 04.06.2015 13:12
Только вот весь йод убежал, и B12. Так мне половины листика хватает, чтобы норму йода набрать. Или у вас нори без учета нутриентов?
Надо попробовать!
Ирина 04.06.2015 13:24
Спасибо! Обожаю такой суп)
Дарина Ковач 04.06.2015 23:22
Такой легкий и вкусный супчик!
А с рыбкой, наверное, тоже будет вкусно! Спасибо за идею! Забираю.
обожаю нори) спасибо за рецепт!!
Татьяна Торова 07.06.2015 02:27
Всем приятного аппетитика)) Очень вкусный супец)
Татьяна Торова 07.06.2015 02:28
Татьяна Снытникова,  Скорее всего да без учета йода и В12.
Ирина 07.06.2015 06:27
Спасибо за рецепт.
Роман 08.06.2015 15:48
нори, нынче, дороговато!
Татьяна Торова 08.06.2015 23:25
Ирина Олейникова,  Приятного аппетита)
Татьяна Торова 08.06.2015 23:26
Роман,  ну а что сейчас дешево?) упаковочки 10 листов хватает на 3 раза.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты