Татьяна Торова
26.06.2015 22:08
Калорийность - 72.3 кКал; белки - 4.2 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 4 г на 100 г.
Ингредиенты
Отруби ржаные 50 г
Колбаса вареная, докторская 200 г
Кабачок 1800 г
Сыр голландский, брусковый 140 г
Яйцо куриное 250 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 600 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Перец черный молотый 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
1.  Кабачки и колбасу нарезаем кубиками (кабачки посолить, перемешать, добавить колбаску и опять перемешать).

2. Натереть сыр на мелкой терке.

3. Делаем смесь с молока, яиц, отрубей, соли и перца.

4. Выкладываем кабачки с колбаской на противень. Заливаем смесью из молока ..., посыпаем сверху тертым сыром.

5. Запекаем минут 30.

Приятного аппетита
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.3 кКал 4.29%
Белки 4.2 г 5.53%
Жиры 4.3 г 7.68%
Углеводы 4 г 1.83%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 83.9 г 3.69%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
4.5%
b-car
0.6%
В1
3.7%
B2
6.4%
Холин
5%
B5
5%
B6
5.3%
B9
2.6%
B12
5.7%
C
10.1%
D
2.3%
E
1.1%
H
5.2%
вит.К
0.3%
PP
7.6%
Калий
8.9%
Ca
9.2%
Si
~
Mg
5.2%
Na
38.8%
P
10.6%
Cl
26.8%
Fe
4.7%
I
2.9%
Co
11.8%
Mn
6.7%
Cu
3%
Mo
3.6%
Se
5.4%
F
0.2%
Cr
1.4%
Zn
4%
 12 
 17
Татьяна Торова
11.06.2015 16:54
Калорийность - 85.4 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Запекание) 800 г
Печень куриная (Запекание) 500 г
Яблоко (Запекание) 400 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
1.Нарезаем кубиками кабачок и яблоко. Выкладываем в стеклянный противень первый слой кабачки, второй слой яблоки. 

2. Солим/перчим по вкусу.

3. Выкладываем сверху куриную печень равномерно, предварительно посолив и поперчив печень.

4. Закрываем противень фольгой и ставим запекать на 30-40 минут.

Приятного аппетита
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.4 кКал 5.07%
Белки 8.7 г 11.45%
Жиры 2.7 г 4.82%
Углеводы 6.4 г 2.92%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 79.5 г 3.5%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
25
A
534%
b-car
1.6%
В1
15.3%
B2
48.1%
Холин
17%
B5
51.6%
B6
22.8%
B9
26.4%
B12
221%
C
25.3%
D
~
E
2.7%
H
0.7%
вит.К
2.9%
PP
29.7%
Калий
14.3%
Ca
2.1%
Si
66.1%
Mg
4.6%
Na
3.5%
P
14.8%
Cl
0%
Fe
44.2%
I
0.4%
Co
70.2%
Mn
10.8%
Cu
21.9%
Mo
38.3%
Se
40.1%
F
0.1%
Cr
10.9%
Zn
23.7%
 24 
 32
Татьяна Торова
08.06.2015 23:46
Калорийность - 100.8 кКал; белки - 10.6 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 6.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень куриная 500 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Кабачок 200 г
Яичный белок куриный 90 г
Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 250 г
Морковь, красная 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
1. Печень, лук, кабачок, белки и яйца перемолоть в блендере.

2. Морковь натереть на мелкой терке.

3. Смешиваем блендерную смесь из печени и тд., с молоком и морковкой. Подсипаем муку, перемешиваем.  

4. Солим, перчим и жарим на сковороде с антипригарным покрытием.

Приятного аппетита
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.8 кКал 5.99%
Белки 10.6 г 13.95%
Жиры 3.7 г 6.61%
Углеводы 6.3 г 2.88%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 77.7 г 3.42%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
21
A
483%
b-car
12.4%
В1
13.9%
B2
48.2%
Холин
21%
B5
5.4%
B6
19.1%
B9
22.8%
B12
199%
C
14.9%
D
2.4%
E
1.6%
H
6.8%
вит.К
10.3%
PP
28.8%
Калий
8.7%
Ca
4.4%
Si
0.8%
Mg
4.4%
Na
5.3%
P
17.8%
Cl
2.3%
Fe
37.1%
I
2.8%
Co
71.3%
Mn
7.9%
Cu
16.2%
Mo
34.7%
Se
42.4%
F
0.3%
Cr
9.1%
Zn
21.6%
 13 
 26
Татьяна Торова
08.06.2015 23:24
Калорийность - 130.7 кКал; белки - 14.7 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) 400 г
Морковь (Запекание) 200 г
Апельсин 150 г
Сыр пармезан, 28,4% белка, крошеный, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Укроп (Запекание) 10 г
Петрушка свежая (Запекание) 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 50 мин
Описание
1. Две половинки грудки куриного филе разрезаем пополам/по длине  и отбиваем (выходит 4 шт.).

2. Морковь натереть на мелкой терке, укроп и петрушку покрошить.Апельсин нарезаем кольцами. 

3. Ставим 2 шт. отбитого куриного филе рядом посыпаем по всему равномерно: пармезаном (или другой сыр) половину, потом морковь половину, зелень половину, солим/перчим по вкусу. Аккуратно скручиваем в рулет и фиксируем зубочистками.
Также делаем со остальным филе.

4. Я брала стеклянный противень на них выкладывала кольца апельсина. А сверху на апельсины ставим рулеты.

5. Яйцо взбить и смазать рулетики. Верх противня закрываем фольгой.

6. Выпекаем 30-45 минут.  Потом снимаем фольгу и даем подрумянится. 

Приятного аппетита
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.7 кКал 7.76%
Белки 14.7 г 19.34%
Жиры 5.4 г 9.64%
Углеводы 5.5 г 2.51%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 82.6 г 3.63%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
75%
b-car
76.6%
В1
5.5%
B2
9.4%
Холин
4.8%
B5
5.4%
B6
3.7%
B9
1.7%
B12
4.8%
C
21.1%
D
2%
E
2%
H
3.7%
вит.К
25.1%
PP
40.9%
Калий
12%
Ca
9.7%
Si
30.8%
Mg
8.3%
Na
14.9%
P
23.3%
Cl
3.3%
Fe
7.6%
I
3.4%
Co
62.9%
Mn
5.4%
Cu
10%
Mo
18.7%
Se
9.1%
F
2.5%
Cr
27%
Zn
10.8%
 18 
 22
Татьяна Торова
04.06.2015 23:59
Калорийность - 99.3 кКал; белки - 8.5 г; жиры - 3 г; углеводы - 9.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Каша гречневая из крупы ядрица по 1-278 500 г
Яичный белок куриный 200 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Лук репчатый 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
1. Гречневую кашу отварить.

2. Куриное филе перемолоть в блендере.

3. Перемолоть репчатый лук.

4. Гречневую кашу+куриное филе+яичный белок+лук+мука+соль/перец по вкусу - перемешать.

5. Смазать противень маслом и выкладываем на него сформированные плоскими котлетками гречаники.

6. Запекать минут 20-30.
По желанию можно протушить потом) Приятного аппетита
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал 5.9%
Белки 8.5 г 11.18%
Жиры 3 г 5.36%
Углеводы 9.5 г 4.34%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 76.1 г 3.35%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
1.5%
b-car
~
В1
4.1%
B2
8.6%
Холин
1.7%
B5
1.2%
B6
0.9%
B9
0.4%
B12
0.5%
C
1.1%
D
~
E
5.9%
H
3%
вит.К
0.1%
PP
18%
Калий
6%
Ca
1.3%
Si
0.3%
Mg
11%
Na
17.9%
P
10.1%
Cl
1.6%
Fe
6.6%
I
1.1%
Co
24.6%
Mn
1.9%
Cu
3.6%
Mo
4.5%
Se
0.2%
F
0.1%
Cr
11.3%
Zn
3.3%
 10 
 23
Татьяна Торова
03.06.2015 21:02
Калорийность - 21 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 1 г; углеводы - 1.3 г на 100 г.
Ингредиенты
водоросли Нори 10 г
Вода 2500 г
Яичный белок куриный 130 г
Куриное филе, неприготовленное 180 г
Соевый соус 90 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
1. Наливаем в кастрюлю 2.5 л воды и ставим кипятить.

2. Перемалываем в блендере: куриную грудку (180 г)+ сырые белки (4 шт) + соевого соуса (20 мл). 

3. Когда вода закипела, ложечкой формируем тефтели из приготовленной фарш-смеси и опускаем в     кипящую воду. Выливаем оставшийся соевый соус.
Готовим минут 10.

5. Водоросли норы нарезаем полосочками и опускаем в суп. Перемешиваем. 
Провариваем еще минут 5.

Суп готов!
Приятного аппетита
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21 кКал 1.25%
Белки 1.7 г 2.24%
Жиры 1 г 1.79%
Углеводы 1.3 г 0.59%
Пищевые волокна 0.2 г 1%
Вода 93.1 г 4.1%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
1
A
~
b-car
~
В1
0.9%
B2
1.8%
Холин
1.5%
B5
1.3%
B6
0.2%
B9
0.2%
B12
0.7%
C
0.1%
D
0.1%
E
0%
H
0.6%
вит.К
0.8%
PP
2.4%
Калий
0.8%
Ca
0.5%
Si
~
Mg
0.7%
Na
16.7%
P
1.8%
Cl
0.4%
Fe
0.4%
I
0.2%
Co
0.5%
Mn
0.8%
Cu
1.6%
Mo
0.3%
Se
2.8%
F
2.1%
Cr
0.3%
Zn
0.5%
 12 
 17
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги