Я тоже попробовала. Мне очень понравилось. Я практически сама всю
порцию съела (не за один раз, конечно). Единственное: может, уксуса
поменьше давать или вкус уже будет не тот?
Екатерина
Гуринович, я пробовала кабачки солёные, во времена перестройки,
когда было по талонам, с едой чего только не выдумывалия00 Родители
посолили патиссоны и кабачки, мне ооочень понравилось. а им нет)))
и больше не солили)))) но в этом рецепте вкус вообще не кабачка, а
капустно-огуречный, очень здоровский)))) и ещё люблю вредные
кабачки - жареные, в чесночно-майонезно-мучной панировке. вот где
меры не знаешь)))))))
Даже не сомневаюсь, что вкуснейшая - подобным способом (только без
сахара) делаю "малосольные" огурцы. Вместо маринатора годиться
обычный полиэтиленовый пакет (все в него помещается, тщательно
перемешивается и выдерживается 15 мин)
ТаТьЯно4ка, а у меня как-то остался
маринованный имбирь (буквально столовая ложка), так я его в этот
"салат" и отправила. Муж был в восторге! Тоже придает пикантности и
остринки.
А с горчичкой обязательно попробую. Спасибо за подсказку!
Какая вкусняшка! Сотрудница притащила килограмм 10 кабачков,
консервировать их не собираюсь, зато много пространства для
фантазий, и лента - кладезь рецептов. Сделала из желтого кабачка на
пробу - смела сама :D , мама только попробовала и заказала.
Зарядила новую порцию. Дижонской горчицы нет, добавила обычной и
вместо укропа - петрушку. Спасибо за рецепт!
Татьяна,
отличная идея!!!!! жаль у меня нет возможности солить/хранить
запасы((((( но родным подскажу обязательно)))) винегрет обожаю. я в
него и капустку квашеную и огурчики обычно шинкую)))
Мне тоже очень понравилось блюдо :{} . Дала мужу попробовать не
говоря, что это (он не ест кабачки), ОЦЕНИЛ, говорит
хорошая закусочка)))) Спасибо за рецептик :rose:
Наталия
Завгородняя, ))))) как замечательно!!!! приятного вам аппетита
на оставшиеся кабачки))) у меня второй день дикое желание добавить
туда немного красного сладкого перца соломкой))) завтра попробую)))
Евгения,
здОрово)) а я вчера добавила тонюсенько порезанный красный
болгарский перец. и хоть не являюсь его фанатом, съела с
удовольствием))) и смотрятся они вместе симпатишно)))
А я без масла мариную. Овощечисткой на слайсы кабачок и
морковь, затем соль, заменитель сахара любой, уксус и все кипятком
заливаю. Остыло и готово! С отварной грудкой само-то!!!!