Рецепт Кексы на раст.масле с цукатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы на раст.масле с цукатами

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Сахар песок 150 г
Подсолнечное масло 80 г
Изюм, без косточек 50 г
Апельсиновые цукаты для выпечки 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 126 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы на раст.масле с цукатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.1 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 489 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.5% 1169 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 6.3% 459 г
Углеводы 51.9 г 219 г 23.7% 6.9% 422 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.1% 952 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.4% 7332 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 1.3% 2278 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.8% 1579 г
Витамин В4, холин 61.56 мг 500 мг 12.3% 3.6% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 2.1% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.785 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4553 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 1.3% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 2% 1480 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 0.9% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.925 мг 15 мг 32.8% 9.5% 305 г
Витамин Н, биотин 4.171 мкг 50 мкг 8.3% 2.4% 1199 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7394 мг 20 мг 8.7% 2.5% 1150 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.28 мг 2500 мг 5.7% 1.7% 1770 г
Кальций, Ca 42.53 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2351 г
Кремний, Si 1.48 мг 30 мг 4.9% 1.4% 2027 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 0.9% 3152 г
Натрий, Na 30.38 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4279 г
Сера, S 58.25 мг 1000 мг 5.8% 1.7% 1717 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 3% 985 г
Хлор, Cl 46.54 мг 2300 мг 2% 0.6% 4942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 395.4 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 33.31 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 1.7% 1721 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3866 г
Кобальт, Co 2.26 мкг 10 мкг 22.6% 6.6% 442 г
Марганец, Mn 0.2331 мг 2 мг 11.7% 3.4% 858 г
Медь, Cu 72.16 мкг 1000 мкг 7.2% 2.1% 1386 г
Молибден, Mo 6.253 мкг 70 мкг 8.9% 2.6% 1119 г
Никель, Ni 0.814 мкг ~
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Селен, Se 6.608 мкг 55 мкг 12% 3.5% 832 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Титан, Ti 4.07 мкг ~
Фтор, F 35.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11252 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2959 г
Цинк, Zn 0.5227 мг 12 мг 4.4% 1.3% 2296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.472 мг ~
бета Ситостерол 19.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.994 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.126 г min 16.8 г 18.6% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.467 г от 11.2 до 20.6 г 57.7% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.937 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кексы на раст.масле с цукатами составляет 344,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 51.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ НА РАСТ.МАСЛЕ С ЦУКАТАМИ

Кексы на раст.масле с цукатами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином E - 32,8 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 11,7 %, селеном - 12 %

Чем полезен Кексы на раст.масле с цукатами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы на раст.масле с цукатами, калорийность 344,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы на раст.масле с цукатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы