Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп с фрикадельками
| фарш говяжий ЧЕРКИЗОВО | 800 г |
| Бульон костный | 2500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 76 г |
| вермишель "Паутинка" МАКФА | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 10.9% | 1152 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 11.2% | 1120 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 5% | 2481 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 12.2% | 1032 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 13.5% | 928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 3% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.237 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 12357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 17.4% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.019 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.023 мкг | 50 мкг | 217391 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.416 мг | 20 мг | 12.1% | 15.2% | 828 г |
| Ниацин | 0.978 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.94 мг | 2500 мг | 6.4% | 8% | 1553 г |
| Кальций, Ca | 7.16 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 13966 г |
| Магний, Mg | 11.93 мг | 400 мг | 3% | 3.8% | 3353 г |
| Натрий, Na | 183.32 мг | 1300 мг | 14.1% | 17.7% | 709 г |
| Сера, S | 3.26 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 30675 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 11.3% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 248.32 мг | 2300 мг | 10.8% | 13.5% | 926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 7.1% | 1765 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 5.5% | 2294 г |
| Литий, Li | 5.402 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 3.8% | 3350 г |
| Медь, Cu | 31.22 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 3.9% | 3203 г |
| Молибден, Mo | 1.13 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2% | 6195 г |
| Никель, Ni | 0.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.659 мкг | 55 мкг | 4.8% | 6% | 2068 г |
| Фтор, F | 2.52 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 158730 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.8% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.8482 мг | 12 мг | 7.1% | 8.9% | 1415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.995 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.861 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.446 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.629 г | min 16.8 г | 9.7% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 79,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 91.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 13,9 %, витамином PP - 12,1 %
Чем полезен суп с фрикадельками
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Marmelad garbuz
- Сырный крем-суп Теремок
- Хумус Joffi
- Marmelad kizil s gorixom
- Суп с курицей, фасолью, томатами
- Корейские пельмени "Дамплинги жареные"
- Котлеты куриные с брокколи на пару
- Борщ
- Слойка бельгийская (груша)
- БОНФЕТТИ
- Дневной рацион
- Соус песто
- мороженое в стаканчике
- десет
- Вареники с картошкой
- торт
- Пилав с курицей и хурмой
- Пирог с творожной начинкой
- Йогурт Оптималь 0% черника
- Квасоля Верес
- Овощные оладьи
- Томат Чумак
- Твикс
- протеиновый батончик high fitness
- Активиа
- морская капуста"салат Дальневосточный" (конс.Морской Котик)
- яшкинская картошка
- кукурузная каша
- оладьи-пиццы
- тыква с молоком и медом
- гречка+сазан
- рис+сазан
- сыр из творога
- Винегрет
- Пельмени гёдза IKEA
- Капустный салат с огурцом
- Блины 17 февраля
- Творог Вкуснеево 0,5
- сметана 20 % акад. мол. наук
- Актифиоин
- хлебцы "Витьба Fitness"
- йогурт биомакс персик
- хлебцы "Витьба Fitness" (гречка, пшеница, рожь)
- котлетки куриные нежные
- Торт Ореховый по-королевски
- каша пшеничная
- Калорийность Тонкие Хлебцы Кукурузно-Рисовые с Прованскими Травами (Dr. Korner)
- Йогурт фитнес легкий
- оладьи из гречки
- козинаки мои
- блины с творогом
- лосось соленый 182
- Масло черного тмина (СВ)
- Отруби хрустящие ржаные
- Масло тыквенное (СВ)
- Геркулес традиционный
- Блины с курицей и сыром
- Льняное масло (СВ)
- Молоко топлёное Агрокомплекс 1,5%
- Горчичное масло (СВ)
- Геркулес традиционный
- Отруби ржаные хрустящие
- котлети фарш-капуста1702 вкуснятинка
- Гречаники
- сыр топленое молочко радость вкуса
- Рагу из нута
- протеин energy pro
- Спирулина в таблетках (СВ) 0,5 грамма в таблетке
- Картошка с индейкой
- фасоль тушеная
- Полоски кондитерские " ле хрустье"
- Бедро куриное запеченное в фольге
- горошек Премия
- шампиньоны тушенные
- Папоротник Орляк (СВ)
- Кекс творожный с изюмом
- Кофе с молоком и сахаром
- суп капуста
- хумус классический
- котлеты куринные грудки
- Запеканка-паштет из куриной печени
- Блинчики тонкие
- Фарш творожный для блинчиков
- Блинчики с творогом
- оладьи из брокколи
- хлебцы корнер карамельные
- рис фитнес мистраль
- Сметана ГМЗ гормолзавод 15% стакан
- Блинчики с творогом и изюмом
- Хайнц песто
- Блинчики с яблоками
- Креветки жареные с чесноком и помидорами
- Финики с орехами в шоколаде
- Голубцы ленивые
- Хурма
- шоколад "Фитолакс"
- Fiocchi di latte Despar
- Кукурузный суп
- Семга на пару
- курица с ананасом
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 79,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
