Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Кукуруза, зубовидная 0 г
Горох стручковый, замороженный, неприготовленный 0 г
Куриный окорочок 200 г
Морковь 112 г
Лук репчатый 100 г
Картофель 200 г
Вода 1700 г
Горох, зерно цельное (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10% 1810 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.6% 5091 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.8% 3129 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.6% 1250 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.9% 2665 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 18.2% 1002 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.521 мг 5 мг 10.4% 18.9% 960 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 8.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.8% 4737 г
Витамин В4, холин 23.87 мг 500 мг 4.8% 8.7% 2095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 8.6% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1.499 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 26684 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 4.4% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1.3% 13514 г
Витамин Н, биотин 2.153 мкг 50 мкг 4.3% 7.8% 2322 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1672 мг 20 мг 5.8% 10.6% 1714 г
Ниацин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.97 мг 2500 мг 7.2% 13.1% 1397 г
Кальций, Ca 20.59 мг 1000 мг 2.1% 3.8% 4857 г
Кремний, Si 14.518 мг 30 мг 48.4% 88.2% 207 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 8.4% 2191 г
Натрий, Na 12.32 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 10552 г
Сера, S 43.14 мг 1000 мг 4.3% 7.8% 2318 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 13.1% 1391 г
Хлор, Cl 30.51 мг 2300 мг 1.3% 2.4% 7539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.1 мкг ~
Бор, B 101 мкг ~
Ванадий, V 32.73 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 10.7% 1706 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10417 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 53.2% 343 г
Литий, Li 6.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.232 мг 2 мг 11.6% 21.1% 862 г
Медь, Cu 110.25 мкг 1000 мкг 11% 20% 907 г
Молибден, Mo 13.291 мкг 70 мкг 19% 34.6% 527 г
Никель, Ni 28.68 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 1.225 мкг 55 мкг 2.2% 4% 4490 г
Стронций, Sr 10.15 мкг ~
Титан, Ti 20.49 мкг ~
Фтор, F 84.74 мкг 4000 мкг 2.1% 3.8% 4720 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 15.1% 1205 г
Цинк, Zn 0.5708 мг 12 мг 4.8% 8.7% 2102 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.631 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.138 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,4 %, кобальтом - 29,2 %, марганцем - 11,6 %, медью - 11 %, молибденом - 19 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги