Рецепт Абрикосово-маковый пирог с легким творожным кремом (Светин) 2017.12.31. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Абрикосово-маковый пирог с легким творожным кремом (Светин) 2017.12.31

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 0 г
Сахар песок 280 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 10 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 0 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 100 г
Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) 50 г
Кефир 1% 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 360 г
Мак, семя 300 г
Изюм 100 г
Творог "Крестьянский" 5% 750 г
Цедра лимонная 10 г
Пудинг Dr.Oetker классический с ванильным вкусом 80 г
Абрикосы, консервированные (половинки или кусочки) 460 г
Персики, консервированные в легком сахарном сиропе 460 г
Пшеничная мука, первого сорта 0 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Выпекать 60мин при температуре 175град.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Абрикосово-маковый пирог с легким творожным кремом (Светин) 2017.12.31".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.5 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5% 768 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 7.7% 500 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 5.2% 740 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4867 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 4.1% 949 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 0.141 мкг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 1.8% 2165 г
бета Криптоксантин 10.173 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.442 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.3% 1169 г
Витамин В4, холин 42.18 мг 500 мг 8.4% 3.2% 1185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 2% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 8.873 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4508 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.1% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 1.2% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин Н, биотин 2.712 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1844 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3961 мг 20 мг 12% 4.6% 835 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.47 мг 2500 мг 8.1% 3.1% 1229 г
Кальций, Ca 216.23 мг 1000 мг 21.6% 8.4% 462 г
Кремний, Si 0.448 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6696 г
Магний, Mg 57.02 мг 400 мг 14.3% 5.5% 702 г
Натрий, Na 37.2 мг 1300 мг 2.9% 1.1% 3495 г
Сера, S 91.08 мг 1000 мг 9.1% 3.5% 1098 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 9.1% 423 г
Хлор, Cl 31.6 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.9 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 14.95 мкг ~
Железо, Fe 1.829 мг 18 мг 10.2% 3.9% 984 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4823 г
Кобальт, Co 3.151 мкг 10 мкг 31.5% 12.2% 317 г
Марганец, Mn 0.191 мг 2 мг 9.6% 3.7% 1047 г
Медь, Cu 204.37 мкг 1000 мкг 20.4% 7.9% 489 г
Молибден, Mo 4.532 мкг 70 мкг 6.5% 2.5% 1545 г
Никель, Ni 5.516 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Селен, Se 4.531 мкг 55 мкг 8.2% 3.2% 1214 г
Стронций, Sr 69.27 мкг ~
Титан, Ti 30.21 мкг ~
Фтор, F 8.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49938 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Цинк, Zn 0.3387 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3543 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.161 г ~
6:0 Капроновая 0.074 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.479 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.503 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.859 г min 16.8 г 11.1% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Абрикосово-маковый пирог с легким творожным кремом (Светин) 2017.12.31 составляет 258,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.5 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АБРИКОСОВО-МАКОВЫЙ ПИРОГ С ЛЕГКИМ ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ (СВЕТИН) 2017.12.31

Абрикосово-маковый пирог с легким творожным кремом (Светин) 2017.12.31 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12 %, кальцием - 21,6 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 23,6 %, кобальтом - 31,5 %, медью - 20,4 %

Чем полезен Абрикосово-маковый пирог с легким творожным кремом (Светин) 2017.12.31

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Абрикосово-маковый пирог с легким творожным кремом (Светин) 2017.12.31, калорийность 258,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Абрикосово-маковый пирог с легким творожным кремом (Светин) 2017.12.31, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы