Рецепт Салат к обеду (08.12.2017). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат к обеду (08.12.2017)

Масло льняное 27 г
Перец сладкий 105 г
Укроп 3 г
Огурец, парниковый 269 г
Петрушка 6 г
Помидоры (томаты), парниковые 163 г
Лук зеленый (перо) 24 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат к обеду (08.12.2017)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 кКал 1684 кКал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 14.7% 1217 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.2% 8111 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.2% 2500 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7% 2540 г
Зола 1.224 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 18.9% 951 г
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 20.5% 879 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.8% 4737 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 1.8% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 6.8% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 10.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.515 мкг 400 мкг 2.1% 3.8% 4698 г
Витамин C, аскорбиновая 46.93 мг 90 мг 52.1% 93.5% 192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 5.2% 3440 г
Витамин Н, биотин 0.772 мкг 50 мкг 1.5% 2.7% 6477 г
Витамин К, филлохинон 32.7 мкг 120 мкг 27.3% 49% 367 г
Витамин РР, НЭ 0.5171 мг 20 мг 2.6% 4.7% 3868 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.19 мг 2500 мг 8.1% 14.5% 1230 г
Кальций, Ca 21.28 мг 1000 мг 2.1% 3.8% 4699 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 6.8% 2658 г
Натрий, Na 267.48 мг 1300 мг 20.6% 37% 486 г
Сера, S 5.44 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18382 г
Фосфор, Ph 28.9 мг 800 мг 3.6% 6.5% 2768 г
Хлор, Cl 417.13 мг 2300 мг 18.1% 32.5% 551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.4 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 5.4% 3358 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 27273 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 36.3% 496 г
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.8% 3774 г
Медь, Cu 37.64 мкг 1000 мкг 3.8% 6.8% 2657 г
Молибден, Mo 3.446 мкг 70 мкг 4.9% 8.8% 2031 г
Никель, Ni 3.543 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20755 г
Фтор, F 5.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 73394 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 5.4% 3289 г
Цинк, Zn 0.0919 мг 12 мг 0.8% 1.4% 13058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.057 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 49%

Энергетическая ценность Салат к обеду (08.12.2017) составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 55.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ К ОБЕДУ (08.12.2017)

Салат к обеду (08.12.2017) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 52,1 %, витамином K - 27,3 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Салат к обеду (08.12.2017)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат к обеду (08.12.2017), калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат к обеду (08.12.2017), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ