Рецепт Суп-кур.бульон:кап.пекинская+мор.водосли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-кур.бульон:кап.пекинская+мор.водосли

Бульон куриный 400 г
Капуста пекинская (Припускание) 100 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Морская капуста сушеная 12 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-кур.бульон:кап.пекинская+мор.водосли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10.4% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.6% 11200 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.4% 8760 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10% 4000 г
Вода 22.4 г 2273 г 1% 4% 10147 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 1.6% 27273 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 4.8% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.2% 7500 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 1.2% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 3.6% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 14.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 15.68 мкг 400 мкг 3.9% 15.6% 2551 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 12.8% 3169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.8% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 26.4% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.3764 мг 20 мг 1.9% 7.6% 5313 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.51 мг 2500 мг 10.9% 43.6% 917 г
Кальций, Ca 25.49 мг 1000 мг 2.5% 10% 3923 г
Магний, Mg 35.79 мг 400 мг 8.9% 35.6% 1118 г
Натрий, Na 453.32 мг 1300 мг 34.9% 139.6% 287 г
Сера, S 6.25 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 16000 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 10.4% 3810 г
Хлор, Cl 553.95 мг 2300 мг 24.1% 96.4% 415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 13.69 мкг ~
Железо, Fe 3.097 мг 18 мг 17.2% 68.8% 581 г
Йод, I 55.61 мкг 150 мкг 37.1% 148.4% 270 г
Кобальт, Co 0.597 мкг 10 мкг 6% 24% 1675 г
Литий, Li 7.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 10.4% 3788 г
Медь, Cu 21.98 мкг 1000 мкг 2.2% 8.8% 4550 г
Молибден, Mo 1.746 мкг 70 мкг 2.5% 10% 4009 г
Никель, Ni 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 39855 г
Фтор, F 2.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 144928 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 7.2% 5435 г
Цинк, Zn 0.0809 мг 12 мг 0.7% 2.8% 14833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп-кур.бульон:кап.пекинская+мор.водосли составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 22.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-КУР.БУЛЬОН:КАП.ПЕКИНСКАЯ+МОР.ВОДОСЛИ

Суп-кур.бульон:кап.пекинская+мор.водосли богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,1 %, железом - 17,2 %, йодом - 37,1 %

Чем полезен Суп-кур.бульон:кап.пекинская+мор.водосли

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-кур.бульон:кап.пекинская+мор.водосли, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-кур.бульон:кап.пекинская+мор.водосли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги