Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
Горчица столовая | 15 г |
Уксус яблочный | 15 г |
Лимонная цедра, сырая | 30 г |
Кокосовое масло (жидкое) | 15 г |
Свинина, вырезка (Запекание) | 450 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 188.5 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 14.2% | 374 г |
Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 10.5% | 505 г |
Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3513 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.8% | 3061 г |
альфа Каротин | 7.132 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 3.3% | 1608 г |
бета Криптоксантин | 76.371 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 226.274 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 1.169 мг | 1.5 мг | 77.9% | 41.3% | 128 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.4% | 994 г |
Витамин В4, холин | 77.05 мг | 500 мг | 15.4% | 8.2% | 649 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 7.7% | 689 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 11.6% | 458 г |
Витамин В9, фолаты | 4.786 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8358 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.112 мкг | 3 мкг | 37.1% | 19.7% | 270 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.16 мг | 90 мг | 10.2% | 5.4% | 983 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.972 мг | 15 мг | 6.5% | 3.4% | 1543 г |
бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.548 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.8% | 1099 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8379 мг | 20 мг | 14.2% | 7.5% | 705 г |
Ниацин | 2.798 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.105 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 396.9 мг | 2500 мг | 15.9% | 8.4% | 630 г |
Кальций, Ca | 25.48 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 3925 г |
Магний, Mg | 34.08 мг | 400 мг | 8.5% | 4.5% | 1174 г |
Натрий, Na | 86.51 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.6% | 1503 г |
Сера, S | 225.32 мг | 1000 мг | 22.5% | 11.9% | 444 г |
Фосфор, P | 232.8 мг | 800 мг | 29.1% | 15.4% | 344 г |
Хлор, Cl | 47.56 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4836 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.355 мг | 18 мг | 13.1% | 6.9% | 764 г |
Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4854 г |
Кобальт, Co | 8.17 мкг | 10 мкг | 81.7% | 43.3% | 122 г |
Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2326 г |
Медь, Cu | 117.65 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6.3% | 850 г |
Молибден, Mo | 12.862 мкг | 70 мкг | 18.4% | 9.8% | 544 г |
Никель, Ni | 12.17 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 29.68 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.139 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 39568 г |
Фтор, F | 68.64 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5828 г |
Хром, Cr | 13.36 мкг | 50 мкг | 26.7% | 14.2% | 374 г |
Цинк, Zn | 2.2136 мг | 12 мг | 18.4% | 9.8% | 542 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
Валин | 0.01 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.009 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
Глицин | 0.01 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
Пролин | 0.031 г | ~ | |||
Серин | 0.008 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 4.768 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.546 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.259 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.223 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 1.586 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.577 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | min 16.8 г | 1.8% | 1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое из свинины составляет 188,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 188.5 кКал | -% | |
Белки | 20.3 г | -% | |
Жиры | 11.1 г | -% | |
Углеводы | 1.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 64.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|