Рецепт Каша льняная 04.12.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша льняная 04.12.17

Семена льна 50 г
Изюм 40 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Вода, из под крана, муниципальная 50 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша льняная 04.12.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.7 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.9% 1689 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.6% 737 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 6.9% 702 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 16.5% 294 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1% 4706 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10465 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
Лютеин + Зеаксантин 112.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.328 мг 1.5 мг 21.9% 10.6% 457 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2% 2466 г
Витамин В4, холин 16.95 мг 500 мг 3.4% 1.7% 2950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.5% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 5.2% 939 г
Витамин В9, фолаты 18.448 мкг 400 мкг 4.6% 2.2% 2168 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 2.2% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 1.6% 2988 г
гамма Токоферол 3.44 мг ~
дельта Токоферол 0.06 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2699 мг 20 мг 6.3% 3.1% 1575 г
Ниацин 0.534 мг ~
Бетаин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 527.93 мг 2500 мг 21.1% 10.3% 474 г
Кальций, Ca 72.07 мг 1000 мг 7.2% 3.5% 1388 г
Магний, Mg 105.62 мг 400 мг 26.4% 12.8% 379 г
Натрий, Na 34.24 мг 1300 мг 2.6% 1.3% 3797 г
Фосфор, P 152.4 мг 800 мг 19.1% 9.3% 525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.126 мг 18 мг 11.8% 5.7% 847 г
Марганец, Mn 0.521 мг 2 мг 26.1% 12.7% 384 г
Медь, Cu 211.9 мкг 1000 мкг 21.2% 10.3% 472 г
Селен, Se 4.724 мкг 55 мкг 8.6% 4.2% 1164 г
Фтор, F 14.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27137 г
Цинк, Zn 0.8 мг 12 мг 6.7% 3.3% 1500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.696 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.9 г от 0.9 до 3.7 г 105.4% 51.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 7.759 мг ~
Стигмастерол 1.897 мг ~
бета Ситостерол 15.517 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.298 г min 16.8 г 7.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.953 г от 11.2 до 20.6 г 44.2% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.933 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша льняная 04.12.17 составляет 205,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЛЬНЯНАЯ 04.12.17

Каша льняная 04.12.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,9 %, калием - 21,1 %, магнием - 26,4 %, фосфором - 19,1 %, железом - 11,8 %, марганцем - 26,1 %, медью - 21,2 %

Чем полезен Каша льняная 04.12.17

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша льняная 04.12.17, калорийность 205,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша льняная 04.12.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты