Рецепт Варенье из хурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из хурмы

Хурма 1045 г
Сахар песок 590 г
Вода 150 г
Лимон (Варка без слива) 140 г
Ванильный экстракт 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из хурмы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.1 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 11% 421 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.9% 5108 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.3 мкг 900 мкг 16% 7.4% 624 г
бета Каротин 0.866 мг 5 мг 17.3% 8% 577 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.869 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 46030 г
Витамин C, аскорбиновая 12.36 мг 90 мг 13.7% 6.4% 728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин РР, НЭ 0.2379 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8407 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.76 мг 2500 мг 6.5% 3% 1545 г
Кальций, Ca 97.02 мг 1000 мг 9.7% 4.5% 1031 г
Магний, Mg 41.63 мг 400 мг 10.4% 4.8% 961 г
Натрий, Na 12.41 мг 1300 мг 1% 0.5% 10475 г
Сера, S 1.07 мг 1000 мг 0.1% 93458 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 1.9% 2477 г
Хлор, Cl 0.63 мг 2300 мг 365079 г
Микроэлементы
Бор, B 16.9 мкг ~
Железо, Fe 1.981 мг 18 мг 11% 5.1% 909 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Медь, Cu 23.63 мкг 1000 мкг 2.4% 1.1% 4232 г
Молибден, Mo 0.097 мкг 70 мкг 0.1% 72165 г
Фтор, F 11.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35367 г
Цинк, Zn 0.0132 мг 12 мг 0.1% 90909 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 52 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из хурмы составляет 215,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.1 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 52 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ ХУРМЫ

Варенье из хурмы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином C - 13,7 %, железом - 11 %

Чем полезен Варенье из хурмы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из хурмы, калорийность 215,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из хурмы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты