Рецепт Морковные котл 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковные котл 1

Морковь, желтая (Припускание) 600 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 15 г
Масло подсолнечное 11 г
Овсяные отруби, сырые 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковные котл 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.4% 1652 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6% 1474 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 7% 1266 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.5% 1176 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 3.6% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.3 мкг 900 мкг 23% 20.4% 434 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.964 мг 5 мг 19.3% 17.1% 519 г
Лютеин + Зеаксантин 8.232 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 9.6% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.8% 1837 г
Витамин В4, холин 39.73 мг 500 мг 7.9% 7% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 9.6% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5.9% 1504 г
Витамин В9, фолаты 13.43 мкг 400 мкг 3.4% 3% 2978 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2.3% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 4.5% 1969 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 3% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.539 мг 15 мг 10.3% 9.1% 975 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.134 мкг 50 мкг 6.3% 5.6% 1595 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 9.1% 976 г
Витамин РР, НЭ 1.9322 мг 20 мг 9.7% 8.6% 1035 г
Ниацин 1.024 мг ~
Бетаин 0.896 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.13 мг 2500 мг 10.8% 9.6% 922 г
Кальций, Ca 54.69 мг 1000 мг 5.5% 4.9% 1828 г
Кремний, Si 0.457 мг 30 мг 1.5% 1.3% 6565 г
Магний, Mg 46.86 мг 400 мг 11.7% 10.4% 854 г
Натрий, Na 80.31 мг 1300 мг 6.2% 5.5% 1619 г
Сера, S 38.03 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2630 г
Фосфор, P 124.2 мг 800 мг 15.5% 13.7% 644 г
Хлор, Cl 83 мг 2300 мг 3.6% 3.2% 2771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.9 мкг ~
Бор, B 187.7 мкг ~
Ванадий, V 98.4 мкг ~
Железо, Fe 1.991 мг 18 мг 11.1% 9.8% 904 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 4.5% 1969 г
Кобальт, Co 5.259 мкг 10 мкг 52.6% 46.5% 190 г
Литий, Li 5.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.4784 мг 2 мг 23.9% 21.2% 418 г
Медь, Cu 109.59 мкг 1000 мкг 11% 9.7% 912 г
Молибден, Mo 20.069 мкг 70 мкг 28.7% 25.4% 349 г
Никель, Ni 6.364 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Селен, Se 6.899 мкг 55 мкг 12.5% 11.1% 797 г
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 60.21 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6643 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 6.1% 1458 г
Цинк, Zn 0.7223 мг 12 мг 6% 5.3% 1661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.265 г min 16.8 г 7.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.321 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Морковные котл 1 составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЕ КОТЛ 1

Морковные котл 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 19,3 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 15,5 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 52,6 %, марганцем - 23,9 %, медью - 11 %, молибденом - 28,7 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Морковные котл 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковные котл 1, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковные котл 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты