Рецепт Паста с курицей и сливочным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курицей и сливочным соусом

Макароны отварные, по 1-302 500 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 463 г
Лук репчатый 155 г
Сливки стерилизованные 25,0% жирности 500 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 5 г
Kamis Прованские травы 3 г
Сыр плавленый 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

1. Лук нарезать на кубики и выложить на сковородку, жарить до золотистого цвета. 2. Куриное филе нарезать на кусочки и выложить в сковородку. 3. Добавить сливки и сыр, перемешать. 4. Добавить соль и приправу по вкусу, перемешать. 5. Тушить в течении 20 минут на медленном огне. 6. Выложить куриную грудку к пасте и перемешать. 7. Посыпать приправой, еще раз перемешать. 8. Дать настояться 3 минуты и подавать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и сливочным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.7% 800 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.3% 596 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.9% 2147 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 4.6% 1360 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.122 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.8% 3462 г
Витамин В4, холин 11.69 мг 500 мг 2.3% 1.4% 4277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.489 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26864 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.5% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3205 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.088 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4596 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4439 мг 20 мг 17.2% 10.6% 581 г
Ниацин 2.928 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.08 мг 2500 мг 5.3% 3.3% 1879 г
Кальций, Ca 33.4 мг 1000 мг 3.3% 2% 2994 г
Магний, Mg 28.08 мг 400 мг 7% 4.3% 1425 г
Натрий, Na 124.31 мг 1300 мг 9.6% 5.9% 1046 г
Сера, S 13.34 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7496 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 5.6% 1097 г
Хлор, Cl 73.28 мг 2300 мг 3.2% 2% 3139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 2.4% 2579 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 2.956 мкг 10 мкг 29.6% 18.2% 338 г
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6601 г
Медь, Cu 31.31 мкг 1000 мкг 3.1% 1.9% 3194 г
Молибден, Mo 3.159 мкг 70 мкг 4.5% 2.8% 2216 г
Никель, Ni 0.276 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 2.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Хром, Cr 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 8.7% 707 г
Цинк, Zn 0.4377 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.365 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.732 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.799 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.352 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей и сливочным соусом составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.5 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ И СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

Паста с курицей и сливочным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,2 %, кобальтом - 29,6 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Паста с курицей и сливочным соусом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курицей и сливочным соусом, калорийность 162,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей и сливочным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты