Рецепт Овсянные оладки на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянные оладки на кефире

Овсяные хлопья Экстра 1 100 г
Кефир 3,2% жирности 350 г
Яйцо куриное 55 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яблоки 80 г
Способ приготовления

В овсяную муку (если ее нет, можно взбить в блендере овсяные хлопья до муки) добавить кефир и яйцо, а также соль. Все перемешать. Натираем на реке яблоко добавляем в смесь и перемешиваем. Затем жарим на сковороде блинчики. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянные оладки на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.9% 1583 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.8% 1366 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.4% 1724 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.9% 3201 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 3.9% 2368 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 7.5% 1241 г
Витамин В4, холин 48.91 мг 500 мг 9.8% 9.1% 1022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 6% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.551 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7206 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 8.8% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.9% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 2% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин Н, биотин 4.006 мкг 50 мкг 8% 7.4% 1248 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8644 мг 20 мг 4.3% 4% 2314 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.43 мг 2500 мг 5.5% 5.1% 1819 г
Кальций, Ca 81.6 мг 1000 мг 8.2% 7.6% 1225 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3693 г
Натрий, Na 373.73 мг 1300 мг 28.7% 26.7% 348 г
Сера, S 35.81 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2793 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 8.9% 1047 г
Хлор, Cl 585.92 мг 2300 мг 25.5% 23.7% 393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 3.2% 2927 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 4.7% 2008 г
Кобальт, Co 1.788 мкг 10 мкг 17.9% 16.7% 559 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Медь, Cu 30.88 мкг 1000 мкг 3.1% 2.9% 3238 г
Молибден, Mo 5.271 мкг 70 мкг 7.5% 7% 1328 г
Никель, Ni 2.305 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 4.182 мкг 55 мкг 7.6% 7.1% 1315 г
Фтор, F 18.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22124 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 3.9% 2381 г
Цинк, Zn 0.3662 мг 12 мг 3.1% 2.9% 3277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.71 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты 1.03 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.271 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.039 г min 16.8 г 6.2% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Овсянные оладки на кефире составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯННЫЕ ОЛАДКИ НА КЕФИРЕ

Овсянные оладки на кефире богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 25,5 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Овсянные оладки на кефире

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянные оладки на кефире, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянные оладки на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы