Рецепт Каша пшенная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 40 г
Вода 250 г
Тыква (Варка без слива) 144 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.9% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.7% 11200 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 8.9% 2190 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.6% 1538 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.4% 2665 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 23.1% 839 г
бета Каротин 0.644 мг 5 мг 12.9% 25% 776 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.1% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 7% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 12% 1613 г
Витамин В9, фолаты 11.3 мкг 400 мкг 2.8% 5.4% 3540 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 3.1% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 2.7% 6912 г
Витамин РР, НЭ 0.89 мг 20 мг 4.5% 8.7% 2247 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.07 мг 2500 мг 4.7% 9.1% 2135 г
Кальций, Ca 20.07 мг 1000 мг 2% 3.9% 4983 г
Магний, Mg 17.18 мг 400 мг 4.3% 8.3% 2328 г
Натрий, Na 245.66 мг 1300 мг 18.9% 36.7% 529 г
Сера, S 19.63 мг 1000 мг 2% 3.9% 5094 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 9.7% 2010 г
Хлор, Cl 385.71 мг 2300 мг 16.8% 32.6% 596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 5.6% 3409 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14851 г
Кобальт, Co 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 30.7% 633 г
Марганец, Mn 0.1371 мг 2 мг 6.9% 13.4% 1459 г
Медь, Cu 129.41 мкг 1000 мкг 12.9% 25% 773 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 8.3% 2333 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 120.32 мкг 4000 мкг 3% 5.8% 3324 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Цинк, Zn 0.3218 мг 12 мг 2.7% 5.2% 3729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.3%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ

Каша пшенная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,9 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 15,8 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Каша пшенная с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы