Рецепт Картошка с копченой курицей в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с копченой курицей в томате

Картофель 760 г
Лук репчатый 80 г
Морковь, красная 120 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 50 г
Томатная паста, консервированная, с солью 20 г
Огурец маринованный 140 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с копченой курицей в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12.1% 835 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5% 2000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.3% 2305 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 184 г 2273 г 8.1% 8.2% 1235 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.2 мкг 900 мкг 22.1% 22.3% 452 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.374 мкг ~
бета Каротин 0.95 мг 5 мг 19% 19.2% 526 г
Ликопин 371.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин В4, холин 0.67 мг 500 мг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.5% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 8.4% 1205 г
Витамин В9, фолаты 5.239 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7635 г
Витамин C, аскорбиновая 10.99 мг 90 мг 12.2% 12.3% 819 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.436 мг 15 мг 9.6% 9.7% 1045 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35211 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.5369 мг 20 мг 22.7% 22.9% 441 г
Ниацин 4.242 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 410.94 мг 2500 мг 16.4% 16.5% 608 г
Кальций, Ca 18.77 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5328 г
Магний, Mg 43.39 мг 400 мг 10.8% 10.9% 922 г
Натрий, Na 37.99 мг 1300 мг 2.9% 2.9% 3422 г
Сера, S 19.05 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5249 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 11.9% 849 г
Хлор, Cl 29.73 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 467.3 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 73.06 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 6.4% 1586 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5208 г
Кобальт, Co 5.613 мкг 10 мкг 56.1% 56.6% 178 г
Литий, Li 38.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 5.3% 1894 г
Медь, Cu 103.81 мкг 1000 мкг 10.4% 10.5% 963 г
Молибден, Mo 7.471 мкг 70 мкг 10.7% 10.8% 937 г
Никель, Ni 2.606 мкг ~
Рубидий, Rb 269.7 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24664 г
Фтор, F 16.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24525 г
Хром, Cr 13.07 мкг 50 мкг 26.1% 26.3% 383 г
Цинк, Zn 0.6479 мг 12 мг 5.4% 5.4% 1852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аргинин* 0.649 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.443 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.709 г ~
Лизин 0.926 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.733 г ~
Заменимые аминокислоты 0.655 г ~
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.771 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 1.098 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.839 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.623 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.311 г min 16.8 г 1.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.664 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.479 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.747 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Картошка с копченой курицей в томате составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 184 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ В ТОМАТЕ

Картошка с копченой курицей в томате богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 19 %, витамином C - 12,2 %, витамином PP - 22,7 %, калием - 16,4 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 56,1 %, хромом - 26,1 %

Чем полезен Картошка с копченой курицей в томате

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с копченой курицей в томате, калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с копченой курицей в томате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты