Рецепт Купуста с курицей 13.09.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Купуста с курицей 13.09.17
| Капуста белокочанная (Тушение) | 550 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 22 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 246 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 91 г |
| Укроп (Варка без слива) | 19 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 112 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 404 г |
| Соус К Мясу | 35 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Вода | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Купуста с курицей 13.09.17".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 19.1% | 938 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.5% | 1429 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 6.4% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.5 мкг | 900 мкг | 21.2% | 37.8% | 472 г |
| бета Каротин | 1.029 мг | 5 мг | 20.6% | 36.7% | 486 г |
| бета Криптоксантин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.188 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 6.08 мг | 500 мг | 1.2% | 2.1% | 8224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 2.9% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 8.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.139 мкг | 400 мкг | 3.5% | 6.2% | 2829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.2 мг | 90 мг | 12.4% | 22.1% | 804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 2.5% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 13514 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.2 мкг | 120 мкг | 33.5% | 59.7% | 299 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9813 мг | 20 мг | 19.9% | 35.5% | 502 г |
| Ниацин | 3.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.77 мг | 2500 мг | 11.4% | 20.3% | 875 г |
| Кальций, Ca | 35.74 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.4% | 2798 г |
| Магний, Mg | 41.52 мг | 400 мг | 10.4% | 18.5% | 963 г |
| Натрий, Na | 28.09 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.9% | 4628 г |
| Сера, S | 24.53 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.5% | 4077 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 17.3% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 30.32 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.3% | 7586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 9.8% | 1811 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.3% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 5.887 мкг | 10 мкг | 58.9% | 105% | 170 г |
| Литий, Li | 0.43 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1648 мг | 2 мг | 8.2% | 14.6% | 1214 г |
| Медь, Cu | 95.09 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 16.9% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 9.532 мкг | 70 мкг | 13.6% | 24.2% | 734 г |
| Никель, Ni | 9.279 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 22917 г |
| Фтор, F | 14.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 28389 г |
| Хром, Cr | 11.33 мкг | 50 мкг | 22.7% | 40.5% | 441 г |
| Цинк, Zn | 0.7293 мг | 12 мг | 6.1% | 10.9% | 1645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.633 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.434 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.874 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.476 г | ~ | |||
| Аланин | 0.453 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.227 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.866 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Купуста с курицей 13.09.17 составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 81.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУПУСТА С КУРИЦЕЙ 13.09.17
Купуста с курицей 13.09.17 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином C - 12,4 %, витамином K - 33,5 %, витамином PP - 19,9 %, калием - 11,4 %, кобальтом - 58,9 %, молибденом - 13,6 %, хромом - 22,7 %
Чем полезен Купуста с курицей 13.09.17
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рыба плотва вяленая
- наполеон
- вареники с клубникой
- карамель
- заправка для борща
- хлеб белый
- Рис
- Ежики в томатно-сметанном соусе
- вареники с картофелем и печенкой своя линия 900 гр
- вареники с картошкой левада /своя линия
- Молоко Савушкин 2.5%
- Творожное зерно в сливках [Домик в деревне]
- Салат с тунцом
- Колбаса балыковая
- Кальция глюк
- хобичье печенье
- Творожная запеканка
- Кокосовое печенье
- Сырок взбитый 5,0% "Смачненький"
- конфеты Левушка (1шт - 15 гр.)
- Куриная запеканка с брокколи
- Сыр Ичалки 27%
- Шоколад Бабаевский 560
- Торт "Мечта ванильная" Шоколадница
- Говядина ТД Бородина
- Лапша Роллтон
- салат из томатов с рукколой
- бульон куринній+ножка 12.09.17
- Голубцы фарш говяжий
- Суп из шампиньонов с макаронами
- Хот дог
- Сосиски пятачок
- Рулет маковый ВкусВилл
- Куриная запеканка с капустой
- Щи постные
- хлебцы рисовые тонкие
- Тефтели в соусе
- Беляшики в духовке
- Chinese rice cake
- панкейк с нектарином
- Хлебцы молодцы
- Капуста Тушеная
- Печенье Caramel Grona
- Гречка с луком
- творог обезжиренный 0,5 иван поддубный
- Котлеты куриные 110917
- вареники с вишней
- Масло кунжутное
- Очень баклажанная икра
- сырная лепешка
- Творог Амка 5%
- вафельный шоколадный торт
- Хлебцы Dr. Korner
- Бородинский хлеб
- Салат Серпантин
- хлеб зерновой с семечками
- Бульон наваристый диетический
- Скумбрия с овощами Ключик
- золотое молоко без масла
- салат с крабовыми палочками
- Салат MAXIMA Krabilihasalat
- шоколадный мусс
- Витчина RANNAMOISA Toorsuitsu kalkunikintsu-lihalõiked
- малиновое желе
- шоколадный мусс с малиновым желе
- хлопья овсяные "селяночка" быстроразваривающиеся на воде
- Говядина тушеная
- Капустный пирог с мясом без теста
- масло вологодские традиции золотое
- мука пшеничная (Крупнов)
- овсяные хлопья
- филе + брокколи 13.09
- сыр топленое молочко
- Томатная паста "Помидорка"
- Каша конопляная с морской капустой "Компас здоровья"
- МА Омлет с сыром
- Алтайские хлебцы
- Баклажаны в духовке
- Печенье из хлопьев
- хлеб юрьевский
- Пирожок с морковью и яйцом
- Байкал
- йогурт белый простоквашино
- свинина тушеная
- творог свитлогорье 2%
- Овощи гриль «Побег из Кухни»
- Эконом зерно
- кура с творогом и сыром
- йогурт красный апельсин
- Салат «Осеннее чудо»
- хлебцы кубанские
- Соевое молоко
- шейка медовая
- Wafer Power Bar
- Оладьи из индейки Перекресток
- Салат из свежей капусты с огурцом Перекресток
- капусняк
- хлопья крупные 4 злака
- Зразы с мясом
- суп с колбасками и фрикадельками
Метки: Как приготовить Купуста с курицей 13.09.17, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Купуста с курицей 13.09.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
