Рецепт Утренняя грибная пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Утренняя грибная пицца

Тесто творожное	100 г
Грибы шампиньоны, сырые	50 г
лук красный	34 г
Сулугуни	13 г
Сыр костромской	14 г
сыр с плесенью Монте КреМонте	28 г
Томатная паста, консервированная, без соли	5 г
Аджика сырая	5 г

Способ приготовления

Раскатать тесто смазать смесью том.пасты с аджикой.разложить овощи поверх них сыр и запечь при 180 гр.20 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренняя грибная пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	225.2 ккал	1684 ккал	13.4%	6%	748 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	5.6%	792 г
Жиры	14.6 г	56 г	26.1%	11.6%	384 г
Углеводы	13.1 г	219 г	6%	2.7%	1672 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.6%	2857 г
Вода	41.1 г	2273 г	1.8%	0.8%	5530 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.1 мкг	900 мкг	6%	2.7%	1664 г
Ретинол	0.049 мг	~
альфа Каротин	0.582 мкг	~
бета Каротин	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.4%	11628 г
Ликопин	577.59 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	1.7%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.217 мг	1.8 мг	12.1%	5.4%	829 г
Витамин В4, холин	33.46 мг	500 мг	6.7%	3%	1494 г
Витамин В5, пантотеновая	0.448 мг	5 мг	9%	4%	1116 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	1.8%	2500 г
Витамин В9, фолаты	15.467 мкг	400 мкг	3.9%	1.7%	2586 г
Витамин В12, кобаламин	0.271 мкг	3 мкг	9%	4%	1107 г
Витамин C, аскорбиновая	0.6 мг	90 мг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин D, кальциферол	0.279 мкг	10 мкг	2.8%	1.2%	3584 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.02 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.237 мг	15 мг	14.9%	6.6%	671 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	1.937 мкг	50 мкг	3.9%	1.7%	2581 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.5894 мг	20 мг	12.9%	5.7%	772 г
Ниацин	0.25 мг	~
Бетаин	2.237 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.83 мг	2500 мг	6.5%	2.9%	1545 г
Кальций, Ca	117.26 мг	1000 мг	11.7%	5.2%	853 г
Кремний, Si	0.551 мг	30 мг	1.8%	0.8%	5445 г
Магний, Mg	13.43 мг	400 мг	3.4%	1.5%	2978 г
Натрий, Na	212.04 мг	1300 мг	16.3%	7.2%	613 г
Сера, S	63.54 мг	1000 мг	6.4%	2.8%	1574 г
Фосфор, P	133.1 мг	800 мг	16.6%	7.4%	601 г
Хлор, Cl	30.14 мг	2300 мг	1.3%	0.6%	7631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	144.7 мкг	~
Бор, B	5.1 мкг	~
Ванадий, V	12.4 мкг	~
Железо, Fe	0.567 мг	18 мг	3.2%	1.4%	3175 г
Йод, I	1.03 мкг	150 мкг	0.7%	0.3%	14563 г
Кобальт, Co	0.771 мкг	10 мкг	7.7%	3.4%	1297 г
Марганец, Mn	0.121 мг	2 мг	6.1%	2.7%	1653 г
Медь, Cu	140.19 мкг	1000 мкг	14%	6.2%	713 г
Молибден, Mo	3.031 мкг	70 мкг	4.3%	1.9%	2309 г
Никель, Ni	0.303 мкг	~
Олово, Sn	0.71 мкг	~
Селен, Se	11.598 мкг	55 мкг	21.1%	9.4%	474 г
Титан, Ti	1.51 мкг	~
Фтор, F	9.71 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	41195 г
Хром, Cr	0.47 мкг	50 мкг	0.9%	0.4%	10638 г
Цинк, Zn	0.6831 мг	12 мг	5.7%	2.5%	1757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.359 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.391 г	~
Аргинин*	0.193 г	~
Валин	0.261 г	~
Гистидин*	0.133 г	~
Изолейцин	0.203 г	~
Лейцин	0.388 г	~
Лизин	0.331 г	~
Метионин	0.11 г	~
Метионин + Цистеин	0.138 г	~
Треонин	0.197 г	~
Триптофан	0.089 г	~
Фенилаланин	0.232 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.439 г	~
Заменимые аминокислоты	1.947 г	~
Аланин	0.168 г	~
Аспарагиновая кислота	0.336 г	~
Глицин	0.103 г	~
Глутаминовая кислота	0.777 г	~
Пролин	0.39 г	~
Серин	0.241 г	~
Тирозин	0.24 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	43.01 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.402 мг	~
бета Ситостерол	8.266 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.096 г	~
6:0 Капроновая	0.061 г	~
8:0 Каприловая	0.04 г	~
10:0 Каприновая	0.096 г	~
12:0 Лауриновая	0.113 г	~
14:0 Миристиновая	0.512 г	~
15:0 Пентадекановая	0.048 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.085 г	~
17:0 Маргариновая	0.026 г	~
18:0 Стеариновая	0.562 г	~
20:0 Арахиновая	0.044 г	~
22:0 Бегеновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.303 г	min 16.8 г	13.7%	6.1%
14:1 Миристолеиновая	0.056 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.111 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.018 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.731 г	от 11.2 до 20.6 г	24.4%	10.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.641 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.066 г	~

Энергетическая ценность Утренняя грибная пицца составляет 225,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	225.2 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	14.6 г	-%
	Углеводы	13.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	41.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства УТРЕННЯЯ ГРИБНАЯ ПИЦЦА

Утренняя грибная пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином E - 14,9 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 16,6 %, медью - 14 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Утренняя грибная пицца

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Утренняя грибная пицца, калорийность 225,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Утренняя грибная пицца, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе