Рецепт Гороховое пюре. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховое пюре. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Вода, водопроводная, питьевая	1534 г
Картофель (Варка без слива)	181 г
Горох, лущеный (Варка)	131 г
Соль поваренная пищевая	16 г
Укроп (Пассерование)	16 г
Лук репчатый (Пассерование)	80 г
Масло подсолнечное	16 г
Морковь, красная (Пассерование)	72 г
Петрушка (Пассерование)	11 г
Перец черный молотый	1 г
Крупа манная	40 г
Яйцо куриное	46 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховое пюре. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.9 ккал	1684 ккал	8.1%	6%	1239 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	6.5%	1134 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	4.9%	1514 г
Углеводы	18.8 г	219 г	8.6%	6.3%	1165 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	12.5%	588 г
Вода	62.2 г	2273 г	2.7%	2%	3654 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	3.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	254.9 мкг	900 мкг	28.3%	20.8%	353 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	1.417 мг	5 мг	28.3%	20.8%	353 г
бета Криптоксантин	0.072 мкг	~
Ликопин	0.009 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.306 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.147 мг	1.5 мг	9.8%	7.2%	1020 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	3.6%	2022 г
Витамин В4, холин	17.46 мг	500 мг	3.5%	2.6%	2864 г
Витамин В5, пантотеновая	0.667 мг	5 мг	13.3%	9.8%	750 г
Витамин В6, пиридоксин	0.195 мг	2 мг	9.8%	7.2%	1026 г
Витамин В9, фолаты	11.651 мкг	400 мкг	2.9%	2.1%	3433 г
Витамин В12, кобаламин	0.036 мкг	3 мкг	1.2%	0.9%	8333 г
Витамин C, аскорбиновая	5.4 мг	90 мг	6%	4.4%	1667 г
Витамин D, кальциферол	0.151 мкг	10 мкг	1.5%	1.1%	6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.444 мг	15 мг	9.6%	7.1%	1039 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	5.405 мкг	50 мкг	10.8%	7.9%	925 г
Витамин К, филлохинон	28.6 мкг	120 мкг	23.8%	17.5%	420 г
Витамин РР, НЭ	2.4262 мг	20 мг	12.1%	8.9%	824 г
Ниацин	0.908 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	374.5 мг	2500 мг	15%	11%	668 г
Кальций, Ca	56.93 мг	1000 мг	5.7%	4.2%	1757 г
Кремний, Si	0.358 мг	30 мг	1.2%	0.9%	8380 г
Магний, Mg	36.34 мг	400 мг	9.1%	6.7%	1101 г
Натрий, Na	953.59 мг	1300 мг	73.4%	54%	136 г
Сера, S	70.5 мг	1000 мг	7.1%	5.2%	1418 г
Фосфор, P	94.9 мг	800 мг	11.9%	8.8%	843 г
Хлор, Cl	1467.2 мг	2300 мг	63.8%	46.9%	157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	348.8 мкг	~
Бор, B	58.7 мкг	~
Ванадий, V	46.4 мкг	~
Железо, Fe	2.156 мг	18 мг	12%	8.8%	835 г
Йод, I	3.08 мкг	150 мкг	2.1%	1.5%	4870 г
Кобальт, Co	6.167 мкг	10 мкг	61.7%	45.4%	162 г
Литий, Li	21.446 мкг	~
Марганец, Mn	0.2857 мг	2 мг	14.3%	10.5%	700 г
Медь, Cu	210.79 мкг	1000 мкг	21.1%	15.5%	474 г
Молибден, Mo	5.875 мкг	70 мкг	8.4%	6.2%	1191 г
Никель, Ni	2.396 мкг	~
Олово, Sn	0.19 мкг	~
Рубидий, Rb	191.9 мкг	~
Селен, Se	2.274 мкг	55 мкг	4.1%	3%	2419 г
Титан, Ti	0.53 мкг	~
Фтор, F	179.84 мкг	4000 мкг	4.5%	3.3%	2224 г
Хром, Cr	3.27 мкг	50 мкг	6.5%	4.8%	1529 г
Цинк, Zn	0.8659 мг	12 мг	7.2%	5.3%	1386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.861 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.262 г	~
Аргинин*	0.133 г	~
Валин	0.123 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.1 г	~
Лейцин	0.168 г	~
Лизин	0.125 г	~
Метионин	0.048 г	~
Метионин + Цистеин	0.09 г	~
Треонин	0.095 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.112 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.191 г	~
Заменимые аминокислоты	0.46 г	~
Аланин	0.107 г	~
Аспарагиновая кислота	0.198 г	~
Глицин	0.086 г	~
Глутаминовая кислота	0.435 г	~
Пролин	0.121 г	~
Серин	0.137 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.13 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.137 мг	~
бета Ситостерол	4.776 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.309 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.162 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.956 г	min 16.8 г	5.7%	4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.028 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.892 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.538 г	от 11.2 до 20.6 г	13.7%	10.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.527 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Гороховое пюре. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.9 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	18.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	62.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Гороховое пюре. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,3 %, бэта-каротином - 28,3 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином K - 23,8 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 15 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 63,8 %, железом - 12 %, кобальтом - 61,7 %, марганцем - 14,3 %, медью - 21,1 %

Чем полезен Гороховое пюре. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гороховое пюре. [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховое пюре. [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Бутерброд с сыром и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе