Рецепт капустные котлеты с майонезом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капустные котлеты с майонезом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 189 г
Капуста белокочанная (Жарка) 1069 г
Чеснок луковица (Припускание) 48 г
Лук репчатый (Припускание) 98 г
Хмели-сунели 1 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 98 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Вода, из под крана, муниципальная 201 г
Майонез «Провансаль» 125 г
Масло подсолнечное 24 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капустные котлеты с майонезом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.3% 2000 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.4% 800 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.4% 1244 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.4% 909 г
Вода 184.9 г 2273 г 8.1% 5.4% 1229 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 1.4% 4737 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.7% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин В4, холин 12.08 мг 500 мг 2.4% 1.6% 4139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 5.4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 21.045 мкг 400 мкг 5.3% 3.5% 1901 г
Витамин C, аскорбиновая 41.46 мг 90 мг 46.1% 30.9% 217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.386 мг 15 мг 22.6% 15.1% 443 г
Витамин Н, биотин 0.451 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11086 г
Витамин К, филлохинон 50.3 мкг 120 мкг 41.9% 28% 239 г
Витамин РР, НЭ 1.4293 мг 20 мг 7.1% 4.8% 1399 г
Ниацин 0.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.76 мг 2500 мг 11.4% 7.6% 881 г
Кальций, Ca 48.58 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2058 г
Кремний, Si 0.948 мг 30 мг 3.2% 2.1% 3165 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 3.2% 2104 г
Натрий, Na 313.33 мг 1300 мг 24.1% 16.1% 415 г
Сера, S 45.78 мг 1000 мг 4.6% 3.1% 2184 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 4.1% 1606 г
Хлор, Cl 450.39 мг 2300 мг 19.6% 13.1% 511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 532.3 мкг ~
Бор, B 153.9 мкг ~
Ванадий, V 17.59 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 3.3% 2036 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4886 г
Кобальт, Co 7.187 мкг 10 мкг 71.9% 48.1% 139 г
Марганец, Mn 0.2507 мг 2 мг 12.5% 8.4% 798 г
Медь, Cu 107.34 мкг 1000 мкг 10.7% 7.2% 932 г
Молибден, Mo 11.264 мкг 70 мкг 16.1% 10.8% 621 г
Никель, Ni 11.571 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 0.99 мкг 55 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 22.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17969 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 5% 1359 г
Цинк, Zn 0.5289 мг 12 мг 4.4% 2.9% 2269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.612 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.614 г min 16.8 г 9.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.602 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.921 г от 11.2 до 20.6 г 35% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.919 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность капустные котлеты с майонезом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 184.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ С МАЙОНЕЗОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

капустные котлеты с майонезом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,1 %, витамином E - 22,6 %, витамином K - 41,9 %, калием - 11,4 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 71,9 %, марганцем - 12,5 %, молибденом - 16,1 %

Чем полезен капустные котлеты с майонезом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капустные котлеты с майонезом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капустные котлеты с майонезом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты