Рецепт арахисовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты арахисовое печенье

Мука диетическая рисовая 55 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 40 г
Ряженка 2,5% жирности 100 г
Мед пчелиный 35 г
Арахисовое масло (паста), с уменьшенным содерж. натрия 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "арахисовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.2 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3% 1041 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 10% 311 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 5% 626 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 6.1% 513 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 6045 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.5% 2022 г
Витамин В4, холин 12.68 мг 500 мг 2.5% 0.8% 3943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 0.8% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 1.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 16.907 мкг 400 мкг 4.2% 1.3% 2366 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.467 мг 15 мг 9.8% 3.1% 1022 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1175 мг 20 мг 15.6% 4.9% 642 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.04 мг 2500 мг 10.4% 3.2% 961 г
Кальций, Ca 61.74 мг 1000 мг 6.2% 1.9% 1620 г
Магний, Mg 48.57 мг 400 мг 12.1% 3.8% 824 г
Натрий, Na 59.85 мг 1300 мг 4.6% 1.4% 2172 г
Сера, S 10.87 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9200 г
Фосфор, P 138.1 мг 800 мг 17.3% 5.4% 579 г
Хлор, Cl 2.46 мг 2300 мг 0.1% 93496 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 2.1% 1527 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 25641 г
Марганец, Mn 0.4106 мг 2 мг 20.5% 6.4% 487 г
Медь, Cu 202 мкг 1000 мкг 20.2% 6.3% 495 г
Селен, Se 3.852 мкг 55 мкг 7% 2.2% 1428 г
Фтор, F 12.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30864 г
Цинк, Zn 0.7213 мг 12 мг 6% 1.9% 1664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.67 г ~
10:0 Каприновая 0.532 г ~
12:0 Лауриновая 4.244 г ~
14:0 Миристиновая 1.682 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.625 г ~
18:0 Стеариновая 0.812 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.9 г min 16.8 г 23.2% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 3.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.232 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность арахисовое печенье составляет 320,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 35 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 37.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРАХИСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

арахисовое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,6 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 17,3 %, марганцем - 20,5 %, медью - 20,2 %

Чем полезен арахисовое печенье

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить арахисовое печенье, калорийность 320,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления арахисовое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы