Рецепт торт дамские пальчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт дамские пальчики

Масло сливочное соленое «Крестьянское» 150 г
Вода 300 г
Мука пшеничная высший сорт Брюкке 300 г
Яйцо куриное 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 25,0% жирности 330 г
Сметана 20,0% жирности 350 г
Сахар песок 340 г
кокосовая стружка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт дамские пальчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.7 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 643 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.2% 1767 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 10.1% 378 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 4.8% 793 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.9% 4397 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.2 мкг 900 мкг 13.9% 5.3% 719 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.4% 1607 г
Витамин В4, холин 64.2 мг 500 мг 12.8% 4.9% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 2.5% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.312 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6337 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 1.7% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 1.7% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 1.4% 2809 г
Витамин Н, биотин 3.786 мкг 50 мкг 7.6% 2.9% 1321 г
Витамин РР, НЭ 1.1558 мг 20 мг 5.8% 2.2% 1730 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.94 мг 2500 мг 3% 1.1% 3381 г
Кальций, Ca 41.31 мг 1000 мг 4.1% 1.6% 2421 г
Кремний, Si 0.574 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5226 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5900 г
Натрий, Na 97 мг 1300 мг 7.5% 2.9% 1340 г
Сера, S 44.13 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2266 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 2.9% 1299 г
Хлор, Cl 82.5 мг 2300 мг 3.6% 1.4% 2788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.6 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 12.91 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 1.5% 2659 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4870 г
Кобальт, Co 1.678 мкг 10 мкг 16.8% 6.4% 596 г
Марганец, Mn 0.0864 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2315 г
Медь, Cu 26.59 мкг 1000 мкг 2.7% 1% 3761 г
Молибден, Mo 2.758 мкг 70 мкг 3.9% 1.5% 2538 г
Никель, Ni 0.315 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Селен, Se 5.406 мкг 55 мкг 9.8% 3.7% 1017 г
Титан, Ti 1.58 мкг ~
Фтор, F 25.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15760 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5618 г
Цинк, Zn 0.2601 мг 12 мг 2.2% 0.8% 4614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.587 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность торт дамские пальчики составляет 261,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ

торт дамские пальчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, холином - 12,8 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен торт дамские пальчики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт дамские пальчики, калорийность 261,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт дамские пальчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги