Рецепт Кекс с кабачком (постный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с кабачком (постный)

Кабачок (Варка без слива) 320 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Кукурузная мука (Запекание) 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 14 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Корица 7 г
Соевое молоко сухое 15 г
Вода 117 г
Масло подсолнечное 220 г
Масло растительное, масло грецкого ореха 70 г
Сахар песок 100 г
Подсластитель Милфорд (жидкий) 30 г
Клюква, сушеная, подслащенная 100 г
Миндальные лепестки (упаковка 20г) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с кабачком (постный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 401.3 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 420 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.2% 2054 г
Жиры 24.9 г 56 г 44.5% 11.1% 225 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 4.7% 529 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.9% 870 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 0.3% 8060 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 16981 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.1% 15625 г
бета Криптоксантин 0.733 мкг ~
Ликопин 0.085 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.94 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин В4, холин 13.07 мг 500 мг 2.6% 0.6% 3826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 0.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.269 мкг 400 мкг 2.6% 0.6% 3895 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.4% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.444 мг 15 мг 56.3% 14% 178 г
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.591 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8460 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2961 мг 20 мг 6.5% 1.6% 1543 г
Ниацин 0.598 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.87 мг 2500 мг 4.5% 1.1% 2215 г
Кальций, Ca 19.43 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5147 г
Кремний, Si 0.974 мг 30 мг 3.2% 0.8% 3080 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 0.6% 3839 г
Натрий, Na 501.93 мг 1300 мг 38.6% 9.6% 259 г
Сера, S 18.02 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5549 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 1.2% 2116 г
Хлор, Cl 295.7 мг 2300 мг 12.9% 3.2% 778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.7 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 21.92 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 1.1% 2163 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 1.1% 2160 г
Марганец, Mn 0.2609 мг 2 мг 13% 3.2% 767 г
Медь, Cu 34.15 мкг 1000 мкг 3.4% 0.8% 2928 г
Молибден, Mo 3.58 мкг 70 мкг 5.1% 1.3% 1955 г
Никель, Ni 0.536 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Селен, Se 1.522 мкг 55 мкг 2.8% 0.7% 3614 г
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 14.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26936 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9259 г
Цинк, Zn 0.1927 мг 12 мг 1.6% 0.4% 6227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 16.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 16.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.148 мг ~
бета Ситостерол 35.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.85 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.125 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.563 г min 16.8 г 33.1% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.511 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.329 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 13.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.594 г ~

Энергетическая ценность Кекс с кабачком (постный) составляет 401,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 401.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 24.9 г -%
Углеводы 41.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 28.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С КАБАЧКОМ (ПОСТНЫЙ)

Кекс с кабачком (постный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 56,3 %, хлором - 12,9 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Кекс с кабачком (постный)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с кабачком (постный), калорийность 401,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с кабачком (постный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги