Рецепт Салат крабовые палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовые палочки

Крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 142 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 372 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовые палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.6% 1206 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.2% 848 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 7.2% 610 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 10.5% 417 г
Вода 30.2 г 2273 г 1.3% 0.6% 7526 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 1.4% 3125 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.8% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.1% 2045 г
Витамин В4, холин 69.58 мг 500 мг 13.9% 6.1% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 3.8% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 6.2% 704 г
Витамин В9, фолаты 18.211 мкг 400 мкг 4.6% 2% 2196 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.4% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 1.4% 3233 г
Витамин Н, биотин 8.172 мкг 50 мкг 16.3% 7.1% 612 г
Витамин РР, НЭ 2.786 мг 20 мг 13.9% 6.1% 718 г
Ниацин 1.812 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.6 мг 2500 мг 6.7% 2.9% 1483 г
Кальций, Ca 33.5 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2985 г
Кремний, Si 618.338 мг 30 мг 2061.1% 901.2% 5 г
Магний, Mg 60.47 мг 400 мг 15.1% 6.6% 661 г
Натрий, Na 105.31 мг 1300 мг 8.1% 3.5% 1234 г
Сера, S 48.98 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2042 г
Фосфор, P 188.9 мг 800 мг 23.6% 10.3% 424 г
Хлор, Cl 83.22 мг 2300 мг 3.6% 1.6% 2764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 454.8 мкг ~
Бор, B 111.7 мкг ~
Ванадий, V 199.46 мкг ~
Железо, Fe 1.297 мг 18 мг 7.2% 3.1% 1388 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4532 г
Кобальт, Co 4.524 мкг 10 мкг 45.2% 19.8% 221 г
Марганец, Mn 1.8133 мг 2 мг 90.7% 39.7% 110 г
Медь, Cu 288.24 мкг 1000 мкг 28.8% 12.6% 347 г
Молибден, Mo 13.964 мкг 70 мкг 19.9% 8.7% 501 г
Никель, Ni 25.731 мкг ~
Селен, Se 13.407 мкг 55 мкг 24.4% 10.7% 410 г
Фтор, F 45.85 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8724 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2732 г
Цинк, Zn 1.0178 мг 12 мг 8.5% 3.7% 1179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.638 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.933 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.444 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовые палочки составляет 228,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 35.9 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 30.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ

Салат крабовые палочки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином B6 - 14,2 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 13,9 %, кремнием - 2061,1 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 23,6 %, кобальтом - 45,2 %, марганцем - 90,7 %, медью - 28,8 %, молибденом - 19,9 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Салат крабовые палочки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовые палочки, калорийность 228,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовые палочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы