Рецепт редис + огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты редис + огурцы

Редис 150 г
Огурец, парниковый 150 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп, свежий 30 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "редис + огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 кКал 1684 кКал 3.9% 6% 2583 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 14.6% 1057 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.1% 7065 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.4% 1818 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6% 2571 г
Зола 0.804 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 9.8% 1552 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 4.9% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.9% 3158 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 1.2% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 6.3% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 6.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 16.769 мкг 400 мкг 4.2% 6.4% 2385 г
Витамин C, аскорбиновая 21.15 мг 90 мг 23.5% 36% 426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.462 мг 15 мг 16.4% 25.2% 609 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12048 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 24.4% 628 г
Витамин РР, НЭ 0.4285 мг 20 мг 2.1% 3.2% 4667 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.08 мг 2500 мг 10.1% 15.5% 988 г
Кальций, Ca 47.77 мг 1000 мг 4.8% 7.4% 2093 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 6.6% 2353 г
Натрий, Na 51.08 мг 1300 мг 3.9% 6% 2545 г
Сера, S 1.85 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 54054 г
Фосфор, Ph 39.7 мг 800 мг 5% 7.7% 2015 г
Хлор, Cl 21.38 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 10758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.5 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 71.15 мкг ~
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 10.6% 1454 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 3.2% 4870 г
Кобальт, Co 1.692 мкг 10 мкг 16.9% 25.9% 591 г
Литий, Li 8.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.1648 мг 2 мг 8.2% 12.6% 1214 г
Медь, Cu 75.85 мкг 1000 мкг 7.6% 11.7% 1318 г
Молибден, Mo 1.538 мкг 70 мкг 2.2% 3.4% 4551 г
Никель, Ni 5.385 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Фтор, F 11.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34662 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 14% 1101 г
Цинк, Zn 0.1815 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.317 г min 16.8 г 7.8% 12%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.028 г от 11.2 до 20.6 г 27% 41.4%
18:2 Линолевая 3.025 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность редис + огурцы составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 65.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РЕДИС + ОГУРЦЫ

редис + огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,5 %, витамином E - 16,4 %, витамином K - 15,9 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен редис + огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить редис + огурцы, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления редис + огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ