Калорийность Колбаса вегетарианская ветчинная. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса вегетарианская ветчинная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 кКал 1684 кКал 14.3% 6% 702 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.8% 475 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 12.7% 329 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.1% 3650 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.2% 800 г
Вода 22.5 г 2273 г 1% 0.4% 10102 г
Зола 2.019 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 2.7% 1573 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 5.6% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3% 1385 г
Витамин В4, холин 28.12 мг 500 мг 5.6% 2.3% 1778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 3.4% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 3.7% 1136 г
Витамин В9, фолаты 53 мкг 400 мкг 13.3% 5.5% 755 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.497 мг 15 мг 10% 4.2% 1002 г
Витамин Н, биотин 1.026 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4873 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.2886 мг 20 мг 16.4% 6.8% 608 г
Ниацин 0.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386.15 мг 2500 мг 15.4% 6.4% 647 г
Кальций, Ca 173.67 мг 1000 мг 17.4% 7.3% 576 г
Кремний, Si 2.051 мг 30 мг 6.8% 2.8% 1463 г
Магний, Mg 51.79 мг 400 мг 12.9% 5.4% 772 г
Натрий, Na 124.62 мг 1300 мг 9.6% 4% 1043 г
Сера, S 86.67 мг 1000 мг 8.7% 3.6% 1154 г
Фосфор, Ph 223 мг 800 мг 27.9% 11.6% 359 г
Хлор, Cl 10.26 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 538.5 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 46.15 мкг ~
Железо, Fe 1.954 мг 18 мг 10.9% 4.5% 921 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19481 г
Кобальт, Co 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 3.4% 1218 г
Марганец, Mn 0.6792 мг 2 мг 34% 14.2% 294 г
Медь, Cu 572.44 мкг 1000 мкг 57.2% 23.8% 175 г
Молибден, Mo 6.41 мкг 70 мкг 9.2% 3.8% 1092 г
Никель, Ni 1.128 мкг ~
Олово, Sn 2.67 мкг ~
Селен, Se 3.295 мкг 55 мкг 6% 2.5% 1669 г
Титан, Ti 5.64 мкг ~
Фтор, F 11.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35461 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4425 г
Цинк, Zn 0.6744 мг 12 мг 5.6% 2.3% 1779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.081 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.758 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.167 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 12 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.749 г ~
10:0 Каприновая 0.646 г ~
12:0 Лауриновая 4.585 г ~
14:0 Миристиновая 1.662 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.833 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.827 г min 16.8 г 4.9% 2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.826 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.9%
18:2 Линолевая 0.235 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%

Энергетическая ценность Колбаса вегетарианская ветчинная составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 240 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 22.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОЛБАСА ВЕГЕТАРИАНСКАЯ ВЕТЧИННАЯ

Колбаса вегетарианская ветчинная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, витамином B9 - 13,3 %, витамином PP - 16,4 %, калием - 15,4 %, кальцием - 17,4 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 27,9 %, марганцем - 34 %, медью - 57,2 %

Чем полезен Колбаса вегетарианская ветчинная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Колбаса вегетарианская ветчинная калорийность 240 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Колбаса вегетарианская ветчинная, калории, нутриенты, полезные свойства Колбаса вегетарианская ветчинная
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ