Рецепт Творожник с овс. хлопьями, изюмом, яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожник с овс. хлопьями, изюмом, яблоком

Яичный белок куриный (Запекание) 61 г
Яичный желток куриный (Запекание) 37 г
Творог 5% Простоквашино(из Вологды) 355 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 102 г
Амарантовая мука Масляной король 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 35 г
Изюм желтый мелкий из Ашана 55 г
Яблоки в кожуре, сырые 145 г
Сахар песок 46 г
Масло подсолнечное 6 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 18 г
Способ приготовления

В молоко засыпать амарантовую муку и хлопья, оставить замачиваться. Духовку включить, на 2,5 точках. Желтки отделить от белков, добавить творог, вымытый и высушенный изюм, очищенное и нарезанное ломтиками яблоко, корицу.В белки добавить ванильный сахар, взбить до устойчивой пены. В творожную массу добавить размоченные хлопья с мукой и молоком, взбитые белки, аккуратно перемешать, в этот раз добавила разрыхлитель, посмотрю, как отразится на результате. Форму смазала раст. маслом, посыпала 3 чайными ложками манной крупы и вылила готовую массу - и в духовку, минут на 40. Слишком сладкий полу...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник с овс. хлопьями, изюмом, яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.9% 710 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.4% 1057 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5.6% 1005 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 133.5 г 2273 г 5.9% 3.3% 1703 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 2.9% 1948 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
бета Криптоксантин 2.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.7% 1513 г
Витамин В4, холин 41.47 мг 500 мг 8.3% 4.7% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.5% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.843 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10409 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.7% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.6% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 2.1% 2609 г
Витамин Н, биотин 4.086 мкг 50 мкг 8.2% 4.6% 1224 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8314 мг 20 мг 4.2% 2.4% 2406 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.61 мг 2500 мг 2.9% 1.6% 3443 г
Кальций, Ca 25.44 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3931 г
Кремний, Si 0.138 мг 30 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Магний, Mg 10.1 мг 400 мг 2.5% 1.4% 3960 г
Натрий, Na 24.19 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5374 г
Сера, S 28.26 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3539 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 4% 1406 г
Хлор, Cl 37.07 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 2.37 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3203 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4225 г
Кобальт, Co 2.08 мкг 10 мкг 20.8% 11.7% 481 г
Марганец, Mn 0.1925 мг 2 мг 9.6% 5.4% 1039 г
Медь, Cu 38.69 мкг 1000 мкг 3.9% 2.2% 2585 г
Молибден, Mo 1.79 мкг 70 мкг 2.6% 1.5% 3911 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Олово, Sn 2.03 мкг ~
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 42308 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 5.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70299 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5882 г
Цинк, Zn 0.3766 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.222 мг ~
бета Ситостерол 1.533 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Творожник с овс. хлопьями, изюмом, яблоком составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 133.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК С ОВС. ХЛОПЬЯМИ, ИЗЮМОМ, ЯБЛОКОМ

Творожник с овс. хлопьями, изюмом, яблоком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Творожник с овс. хлопьями, изюмом, яблоком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожник с овс. хлопьями, изюмом, яблоком, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник с овс. хлопьями, изюмом, яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги