Рецепт кваша(хлопья и гр.мука). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кваша(хлопья и гр.мука)

хлопья 5 злаков 29 г
Гречневая мука 16 г
Чернослив (слива сушеная) 23 г
кефир биобаланс 1 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кваша(хлопья и гр.мука)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5% 1617 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.4% 5600 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 8.6% 924 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.3% 3439 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6.2% 1277 г
Витамин В4, холин 29.89 мг 500 мг 6% 4.8% 1673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 3.5% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 13.094 мкг 400 мкг 3.3% 2.6% 3055 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 7.4% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7246 г
Витамин Н, биотин 2.601 мкг 50 мкг 5.2% 4.2% 1922 г
Витамин РР, НЭ 1.2529 мг 20 мг 6.3% 5% 1596 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.93 мг 2500 мг 9.6% 7.7% 1046 г
Кальций, Ca 101.43 мг 1000 мг 10.1% 8.1% 986 г
Магний, Mg 23.7 мг 400 мг 5.9% 4.7% 1688 г
Натрий, Na 36 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3611 г
Сера, S 20.16 мг 1000 мг 2% 1.6% 4960 г
Фосфор, P 130.7 мг 800 мг 16.3% 13% 612 г
Хлор, Cl 76.46 мг 2300 мг 3.3% 2.6% 3008 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 3% 2703 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 3.4% 2396 г
Кобальт, Co 0.695 мкг 10 мкг 7% 5.6% 1439 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Медь, Cu 6.95 мкг 1000 мкг 0.7% 0.6% 14388 г
Молибден, Mo 3.475 мкг 70 мкг 5% 4% 2014 г
Селен, Se 1.39 мкг 55 мкг 2.5% 2% 3957 г
Фтор, F 19.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20253 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.278 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кваша(хлопья и гр.мука) составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КВАША(ХЛОПЬЯ И ГР.МУКА)

кваша(хлопья и гр.мука) богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,3 %

Чем полезен кваша(хлопья и гр.мука)

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кваша(хлопья и гр.мука), калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кваша(хлопья и гр.мука), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги