Рецепт Щи свежие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи свежие

Морковь, красная (Припускание) 111 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Масло подсолнечное 10 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 635 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 120 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 140 г
Соус томатный Долмио с чесноком и луком 40 г
Бульон 3000 г
Вода, водопроводная, улучшенная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи свежие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 17% 1382 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.1% 3294 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.4% 16846 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.9% 4000 г
Вода 114.5 г 2273 г 5% 11.8% 1985 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 27.4% 863 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 16.8% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 19.1% 1233 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 0.7% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.9% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.44 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 9009 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 17.3% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 2.6% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 22% 1071 г
Витамин РР, НЭ 2.5821 мг 20 мг 12.9% 30.5% 775 г
Ниацин 1.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.23 мг 2500 мг 5.3% 12.5% 1891 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8278 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 5.9% 3941 г
Натрий, Na 21.25 мг 1300 мг 1.6% 3.8% 6118 г
Сера, S 6.97 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14347 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 18.2% 1303 г
Хлор, Cl 8.32 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 27644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 13.9% 1687 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 3.8% 6073 г
Кобальт, Co 0.804 мкг 10 мкг 8% 18.9% 1244 г
Литий, Li 0.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 4.5% 5222 г
Медь, Cu 21.32 мкг 1000 мкг 2.1% 5% 4690 г
Молибден, Mo 1.754 мкг 70 мкг 2.5% 5.9% 3991 г
Никель, Ni 2.602 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 96491 г
Фтор, F 6.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 66556 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 5% 4673 г
Цинк, Zn 0.0949 мг 12 мг 0.8% 1.9% 12645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~

Энергетическая ценность Щи свежие составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 114.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СВЕЖИЕ

Щи свежие богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином PP - 12,9 %

Чем полезен Щи свежие

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи свежие, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи свежие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты