Рецепт Голубцы с творогом и брынзой 02.04.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы с творогом и брынзой 02.04.16

Творог "Крестьянский" 5% 484 г
йодированная соль 2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 17 г
Петрушка 17 г
Чеснок, сырой 3 г
Масло подсолнечное 10 г
Капуста пекинская (Варка без слива) 380 г
Брынза president толтко КБЖУ 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы с творогом и брынзой 02.04.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 14.4% 633 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.7% 1057 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.8% 3238 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 4.4% 2064 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.616 мкг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 4.5% 2058 г
бета Криптоксантин 3.455 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.842 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 7.5% 1216 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 33.152 мкг 400 мкг 8.3% 7.6% 1207 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 7.6% 1202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 3.7% 2455 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 49.8 мкг 120 мкг 41.5% 37.9% 241 г
Витамин РР, НЭ 2.1766 мг 20 мг 10.9% 10% 919 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.42 мг 2500 мг 6.7% 6.1% 1484 г
Кальций, Ca 115.03 мг 1000 мг 11.5% 10.5% 869 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 4.1% 2230 г
Натрий, Na 102.68 мг 1300 мг 7.9% 7.2% 1266 г
Сера, S 0.36 мг 1000 мг 277778 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 13.8% 664 г
Хлор, Cl 120.1 мг 2300 мг 5.2% 4.7% 1915 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 1.9% 4700 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 4.9% 1863 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 4% 2268 г
Медь, Cu 21.61 мкг 1000 мкг 2.2% 2% 4627 г
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19031 г
Цинк, Zn 0.1195 мг 12 мг 1% 0.9% 10042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.086 мг ~
Стигмастерол 0.051 мг ~
бета Ситостерол 2.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~

Энергетическая ценность Голубцы с творогом и брынзой 02.04.16 составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.5 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ С ТВОРОГОМ И БРЫНЗОЙ 02.04.16

Голубцы с творогом и брынзой 02.04.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 41,5 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 15,1 %

Чем полезен Голубцы с творогом и брынзой 02.04.16

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы с творогом и брынзой 02.04.16, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы с творогом и брынзой 02.04.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги