Рецепт Колбаса в кружке 25.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаса в кружке 25.03.16

Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 820 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 102 г
Крахмал картофельный 50 г
Чеснок, порошок 5 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный молотый 2 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Паприка 10 г
Петрушка, сушеная 4 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса в кружке 25.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 14.9% 623 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.8% 1366 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.4% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.2% 2952 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 4.5% 2050 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 3.941 мкг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 3.4% 2732 г
бета Криптоксантин 40.627 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 130.689 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 9.5% 978 г
Витамин В4, холин 28.42 мг 500 мг 5.7% 5.3% 1759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 5.3% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.769 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10613 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 6.8% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5837 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.816 мкг 50 мкг 5.6% 5.2% 1776 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 7.6319 мг 20 мг 38.2% 35.4% 262 г
Ниацин 3.941 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.85 мг 2500 мг 9.6% 8.9% 1047 г
Кальций, Ca 73.88 мг 1000 мг 7.4% 6.9% 1354 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 5.1% 1818 г
Натрий, Na 446.12 мг 1300 мг 34.3% 31.8% 291 г
Сера, S 26.82 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3729 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 17.3% 534 г
Хлор, Cl 647.19 мг 2300 мг 28.1% 26.1% 355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 6.2% 1488 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 3.3% 2747 г
Кобальт, Co 5.478 мкг 10 мкг 54.8% 50.8% 183 г
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3008 г
Медь, Cu 67.27 мкг 1000 мкг 6.7% 6.2% 1487 г
Молибден, Mo 9.68 мкг 70 мкг 13.8% 12.8% 723 г
Олово, Sn 5.96 мкг ~
Селен, Se 3.196 мкг 55 мкг 5.8% 5.4% 1721 г
Стронций, Sr 7.79 мкг ~
Фтор, F 12.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31032 г
Хром, Cr 12.46 мкг 50 мкг 24.9% 23.1% 401 г
Цинк, Zn 0.9635 мг 12 мг 8% 7.4% 1245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.885 г ~
Валин 0.644 г ~
Гистидин* 0.618 г ~
Изолейцин 0.554 г ~
Лейцин 0.974 г ~
Лизин 1.249 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.44 г ~
Треонин 0.542 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.526 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.951 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.638 г ~
Аспарагиновая кислота 0.98 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.417 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.522 г ~
Тирозин 0.442 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.987 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Колбаса в кружке 25.03.16 составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.8 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА В КРУЖКЕ 25.03.16

Колбаса в кружке 25.03.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 38,2 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 28,1 %, кобальтом - 54,8 %, молибденом - 13,8 %, хромом - 24,9 %

Чем полезен Колбаса в кружке 25.03.16

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаса в кружке 25.03.16, калорийность 107,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаса в кружке 25.03.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты